Вкусная и сытная горячая закуска для любого вечеринки
Этот рецепт — идеальный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей, подав на стол аппетитную горячую закуску. Простота приготовления и великолепный вкус делают его настоящей находкой для кулинаров всех уровней!
Ингредиенты для вкусной закуски
Фарш — 600 г
Хлеб — 1 булка
Лук репчатый — 2 головки
Молоко или сливки — 1 стакан
Соль, перец — по вкусу
Сыр — 100 г
Бекон — 200 г
Растительное масло — для жарки
Зелень — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика
Процесс приготовления
Сначала лук нарезают мелкими кубиками и обжаривают на растительном масле до достижения золотистой корочки. Фарш следует посолить и поперчить по вкусу.
Из булки хлеба вынимается мякоть, которую нужно замочить в молоке (можно также использовать сливки).
Сыр натирают на мелкой терке. Зелень и чеснок мелко шинкуют и добавляют в фарш.
Отжатую хлебную мякоть соединяют с фаршем и тертым сыром, тщательно перемешивая.
Формируют небольшие кружочки, заворачивая их в бекон, закрепляя с помощью зубочисток.
Выкладывают закуску на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, и запекают при температуре 200 °C в течение 45 минут.
Эта закуска станет звездой любого стола. Приятного аппетита!
