Жареные пельмени со сметаной – это идеальный вариант для быстрого и сытного ужина. Всего 20 минут – и на столе аппетитное блюдо, которое особенно оценят любители простоты и вкуса.
Ингредиенты для идеального ужина
- 8 замороженных пельменей
- Полпорции лука (0,5 шт.)
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 3 столовые ложки растительного масла
Время приготовления: 20 минут.
Приготовление шаг за шагом
Начинать стоит с разогрева сковороды и добавления масла. Как только сковорода нагреется, выкладываются пельмени в один слой. Обжарить их нужно со всех сторон, чтобы получить золотистую корочку.
Тем временем, нарезать лук и добавить его в сковороду, не забыв перемешать с пельменями до достижения золотистого цвета. Чтобы достичь идеальной текстуры, влить немного воды и накрыть крышкой – это поможет пельменям пропариться и стать нежными внутри.
На завершающем этапе сверху добавить сметану и дать всему прогреться на слабом огне еще несколько минут. Это добавит блаженного кремового вкуса и сделает блюдо еще более аппетитным.
Приятного аппетита!
