Запеченные хрустики с луком, которые покорят ваш вкус

Запеченные хрустики с луком, которые покорят ваш вкус

Уникальный рецепт приготовления хрустящих закусок с луком и бальзамическим кремом, которые станут отличной альтернативой привычному хлебу.

Удивительные закуски для любителей похрустеть

Эти хрустики идеально подойдут как для вечеринки, так и для уютного ужина. Они совершенно несложны в приготовлении, но результат обязательно удивит.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто (дрожжевое)
  • Тимьян – для аромата
  • Бальзамический крем
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • Оливковое масло

Приготовление:

1. Лук следует нарезать тонкими полукольцами.
2. Слоеное тесто раскатываем до тонкого листа и нарезаем его на небольшие квадраты.
3. Противень нужно выстелить пергаментом и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
4. Выложите луковые колечки на противень, добавьте тимьян по вкусу и полейте бальзамическим кремом.
5. Накройте лук тестом, смазанным взбитым яйцом.
6. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке от 15 до 20 минут.

Как только хрустики готовы, подавайте их к столу и наслаждайтесь невероятным вкусом. Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей