Картошка с тушенкой: кулинарные хитрости для быстрого ужина

Картошка с тушенкой: кулинарные хитрости для быстрого ужина

Картошка с тушенкой — это блюдо, которое не требует представлений. Воспоминания о горячем дачном супе с говядиной или хрустящей картошке с куриными консервами знакомы каждому. Эта комбинация идеальна для быстрого ужина, ведь в наличии всего пара ингредиентов и немного времени, и на столе уже готово ароматное угощение.

Незаменимое сочетание на кухне

Приготовление картошки с тушенкой — это находка для тех, кто ценит свое время. Мясные консервы — это универсальный ингредиент, который позволяет создать сытное блюдо всего за несколько минут. Это идеальный вариант как для студентов, так и для домохозяек: всего лишь открыть банку, добавить несколько овощей и voila! Овощи могут быть любые: от лука до помидоров. Хотите суп? Добавьте больше воды. Нужна подлива? Просто загустите бульон. Блюдо можно подавать с зеленью или соусами — тут нет никаких ограничений.

Как выбрать хорошую тушенку

Выбор тушенки в магазинах сейчас поистине впечатляющий — от небольших павильонов до крупных гипермаркетов. Но как не ошибиться при выборе? Главный совет — смотрите на состав. Настоящая качественная тушенка не должна содержать искусственных добавок, кроме соли. Кроме того, обратите внимание на состояние упаковки: она не должна быть вмятой или вздутой. Также стоит учесть цену — слишком низкая стоимость может сигнализировать о низком качестве продукта.

7 быстрых рецептов картошки с тушенкой

Суп из картошки с тушенкой

Этот быстрый суп порадует всех и требует минимальных усилий. Для него понадобится:

  • вода — 2,5 л
  • тушенка — 300-400 г
  • картофель (средний) — 4-5 шт
  • морковь — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • лавровый лист, черный перец горошком, соль

Приготовление: нарежьте овощи, отварите картошку, добавьте тушенку и лук с морковью, готовьте 5 минут — и суп готов!

Жареная картошка с тушенкой

Это еще одно распространенное и простое в приготовлении блюдо. Для получения хрустящей корочки тушенку готовят отдельно, лишняя жидкость должна выпариться. Ингредиенты:

  • картофель — 500 г
  • тушенка — 300-400 г
  • лук — 1 шт
  • растительное масло
  • соль, перец

Приготовление: обжарьте картошку до золотистой корочки, затем добавьте лук и тушенку для смешивания вкусов.

Эти рецепты сделают ваши ужины быстрыми и очень вкусными! Пробуйте различные комбинации и наслаждайтесь простотой готовки.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Лента новостей