Необычайно вкусные зразы с начинкой из яиц и грибов — это отличный выбор для rendez-vous с близкими на семейном ужине или для праздничного стола. Простота их приготовления приятно удивит даже новичков на кухне, а благодаря куриному фаршу и запеканию в духовке вы получите легкое и вкусное блюдо.
Что потребуется для приготовления:
- Мякоть курицы или индейки — 450-500 г
- Кабачок — 500-600 г
- Лук — 1 шт. среднего размера
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль и перец — по вкусу
- Сладкая паприка — по вкусу
- Для начинки: 3 варёных яйца, 100 г солёных грибов, пучок зелени (лук, петрушка), панировочные сухари, растительное масло
Этапы приготовления зраз:
Готовые зразы лучше подавать горячими с картофельным пюре и сезонными овощами. Также можно дополнить их сметаной или любым другим соусом по вашему вкусу.
Эти зразы — отличный способ не только накормить семью, но и порадовать их вкусным и полезным блюдом за минимальное время. Приятного аппетита!
