Запеканки из куриной грудки — это настоящая находка для домашнего ужина. Эти блюда становятся любимыми у всех домашних благодаря своей легкости и насыщенности вкуса. Готовятся с добавлением различных овощей, таких как кабачки и морковь, и иногда обогащаются сыром или сметаной. Такие рецепты не только полезны, но и легко усваиваются, даря удовлетворение каждому.
Идеальный гарнир для запеканок
Запеканки прекрасно сочетаются с простыми гарнирами, которые не будут отвлекать от основного блюда. Картофельное или овощное пюре, отварной рис или просто кусок свежего хлеба отлично подойдут. В качестве дополнения к блюду можно предложить легкий салат из свежих овощей, к примеру, огурца или редиски, заправленный сметаной. Это идеальный способ накормить семью вкусно и сытно, находясь в домашней атмосфере.
Рецепты куриных запеканок
- Куриный террин с овощами
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 50 г сливок (20-25%)
- 1 яйцо
- 100 г твердого сыра
- 30 г консервированного зеленого горошка
- 30 г консервированной кукурузы
- 50 г красного сладкого перца
- Сливочное масло для смазывания формы
Приготовление: Смешать все компоненты, выложить в форму и запекать 40 минут при 180°C. Калорийность - 152 кКал. - Запеканка из куриного фарша
Ингредиенты:
- 600 г куриного филе
- 1-2 моркови
- 1 луковица
- 8 соцветий брокколи
- 2 зубчика чеснока
- Прованские травы по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление: Обжарить овощи, добавить куриное филе и специи, запечь в духовке 60 минут. Калорийность - 96 кКал.
Эти рецепты легче всего приготовить, и они не требуют сложных ингредиентов, что делает их доступными для каждой домохозяйки. Каждое блюдо наполнено домашним теплом и заботой, создавая атмосферу уюта в любом доме. Наслаждайтесь их готовкой и делитесь впечатлениями с близкими!
