Этот удивительный пирог с рикоттой и клубникой – настоящее гастрономическое открытие, которое легко приготовить в любое время года. Замороженные ягоды, которые можно использовать вместо свежих, делают его доступным даже в зимние месяцы. Кроме клубники, можно экспериментировать и с другими ягодами: черникой, малиной или смородиной. Каждый раз получится новый, уникальный десерт!
Ингредиенты для пирога
Для работы потребуются следующие продукты:
- Слоеное тесто – 2 пластины
- Рикотта – 500 г
- Яйца – 3 шт.
- Клубника – 300-500 г
- Сгущенное молоко – 380 г (одна банка)
- Мука для раскатывания теста
- Сливочное масло – 1 ст. ложка (для смазывания формы)
Приготовление пирога
Подготовить этот пирог не составит труда, следуя простым шагам:
Такой пирог станет не только отличным десертом для любого праздничного стола, но и повседневным лакомством, способным порадовать всех домашних. Приятного аппетита!
