Новый год — время волшебства, и каждая хозяйка стремится удивить гостей не только атмосферой, но и блюдами на праздничном столе. В этом году предлагаем добавить яркие и необычные салаты, которые станут настоящими звездочками вашего застолья.
Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе;
- 1 банка консервированных ананасов;
- 2 яйца;
- 4 ст. л. тертого твердого сыра;
- майонез, соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление: Куриное филе, ананасы, яйца и сыр нарезаются кубиками. Все ингредиенты перемешиваются с майонезом, солью и перцем. Готовый салат выкладывается в красивый салатник и украшен зеленью. Это изящное сочетание вкусов порадует всех ваших гостей!
Салат с креветками и авокадо
Ингредиенты:
- 500 г креветок;
- 1 авокадо;
- 6 помидоров черри;
- 1/2 лимона;
- оливковое масло, соль и молотый черный перец по вкусу.
Для заправки:
- сок 1/2 лимона;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- щепотка сахара;
- 1/4 ч. л. соли.
Приготовление: Креветки отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, очистить и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам, авокадо — на кубики. Все смешивается, добавляется заправка из лимонного сока, оливкового масла, сахара и соли. Салат подается сразу, чтобы сохранить свежесть.
Греческий салат
Ингредиенты:
- 2 помидора;
- 1 огурец;
- 1 красный лук;
- 8 маслин;
- 70 г сыра фета;
- листья салата;
- свежевыжатый лимонный сок;
- оливковое масло;
- орегано, свежемолотый перец, морская соль.
Приготовление: Помидоры, огурцы и лук нарезаются тонкими кольцами, лук можно замариновать в лимонном соке для мягкости. Фету нарезать кубиками, а листья салата порвать. Все ингредиенты смешиваются в глубокой тарелке, поливаются оливковым маслом и приправляются орегано и солью. Этот салат отлично освежит ваш новогодний десерт.
Эти простые в приготовлении, но эффектные блюда добавят нотку разнообразия к традиционному новогоднему меню. Пусть новый год будет вкусным и незабываемым!
