Сочные куриные котлеты с картофелем: простой и вкусный рецепт для семейного ужина

Сочные куриные котлеты с картофелем: простой и вкусный рецепт для семейного ужина

Каждому из нас иногда хочется порадовать себя и близких чем-то простым, но при этом не менее вкусным и домашним. Эти куриные котлеты с картофелем станут идеальным выбором! Минимум необходимых ингредиентов, легкость в приготовлении, и всего через полчаса ароматное и сочное блюдо уже готово к подаче на стол.

Ингредиенты для приготовления

  • Куриная грудка: 200 г
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец: по вкусу
  • Паприка: по вкусу
  • Чесночный порошок: по вкусу
  • Растительное масло: 1 ст. л.
  • Картофель: 200 г
  • Кипящая вода: для варки
  • Зелень: по вкусу
  • Кукурузный крахмал: 2 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

  • Куриная грудка измельчается и соединяется со специями для получения насыщенного аромата.
  • Картофель отваривается в кипящей воде с добавлением соли на протяжении 3 минут, затем охлаждается и измельчается.
  • Смешиваются куриная смесь и картофель, добавляются крахмал и зелень, всё тщательно перемешивается до однородной массы.
  • Из полученной массы формируются котлеты, которые смазываются растительным маслом для золотистой корочки.
  • Котлеты помещаются в заранее разогретую духовку до 180°C и запекаются в течение 20-25 минут.
  • Результат превзойдет все ожидания: нежные котлеты с хрустящей корочкой и мягкой, сочной серединкой отлично подойдут для ужина или как быстрый перекус в любое время суток. Получить больше информации и подробный видеорецепт можно по следующей ссылке: Смотреть видео.

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей