Сочные рулетики из ветчины с яйцом и корейской морковью

Сочные рулетики из ветчины с яйцом и корейской морковью

Искусство создания закусок – это целая наука, особенно когда речь идет о праздничном столе. Рулетики, сделанные из ветчины, с начинкой из сыра, вареных яиц и корейской моркови, представляют собой не только зрелищное, но и невероятно вкусное угощение, которое обязательно привлечет внимание гостей.

Основные компоненты

Для приготовления этих рулетиков понадобятся простые, но вкусные ингредиенты:

  • ветчина (в нарезке) – 100 г
  • корейская морковь – 50 г
  • сыр (полутвердый или плавленый) – 50 г
  • вареные яйца – 2 шт.
  • майонез – 2 ст. ложки
  • по желанию: соль, перец
  • маслины без косточек – для украшения

Как легко и быстро приготовить рулетики

Приготовление этих рулетиков требует минимальных усилий, но приносит максимум удовольствия. Начините их с любовью:

  • Натрите сыр на мелкой терке. Используйте плавленый сыр для кремового эффекта или полутвердый для более насыщенного вкуса.
  • Корейскую морковь нарежьте на мелкие кусочки, чтобы она удобно помещалась внутрь рулетов.
  • Отваренные яйца очистите и тоже натрите на терке.
  • Соедините натертые ингредиенты в одной миске, заправив майонезом. Обратите внимание, что морковь уже содержит специи, поэтому добавление соли может быть необязательным.
  • Получившуюся начинку аккуратно распределите по ломтикам ветчины и осторожно сверните их в трубочки.
  • При желании фиксируйте рулетики шпажками и добавьте к ним маслины для красивой подачи.
  • Подача закуски

    Эти рулетики лучше подавать в охлажденном виде, чтобы сохранить их форму и свежесть. Они станут отличным украшением любого стола и превосходной закуской к праздничному застолью. Сочетая в себе простоту приготовления и элегантный внешний вид, рулетики из ветчины с яйцом и корейской морковью обладают тем самым качеством, которое заставит гостей просить добавки!

    Источник: Волшебная Еда

    Лента новостей