Что можно создать из питательной нутовой муки? Вместо сложных рецептов предлагаем простое и вкусное: оладьи, которые не содержат сахара, пшеничной муки и молока. Эти оладьи идеально вписываются в концепцию правильного питания и обещают порадовать и детей, и взрослых.
Получившиеся оладьи будут на удивление легкими и пушистыми, соперничая с традиционными вариантами. Они прекрасно сочетаются с финиковым или топинамбурным сиропом, а также ягодами и фруктами. Готовы попробовать?
Ингредиенты
- Яйцо - 1 шт.
- Корица молотая - щепотка
- Соль - 1/8 ч. л.
- Разрыхлитель для теста - 1/4 ч. л.
- Мука нутовая - 3/4 стакана
- Вода - по мере необходимости
- Банан - 1 шт. (размятый в пюре)
- Мед - 1 и 1/2 ст. л.
Приготовление
Важно: во время поста можно заменить яйцо в рецепте одной столовой ложкой льняной муки, разведенной в воде. Это не только удобно, но и добавляет дополнительную питательность!
Приятного аппетита!
