Китай занимает лидирующие позиции не только в производстве, но и в селекции суперранних и устойчивых сортов томатов. Местные гибриды привлекают внимание фермеров по всему миру благодаря своей скороспелости, высокой урожайности и оригинальным вкусам, сообщает источник.
Томатная сверхдержава
Мало кто догадывается, но Китай по праву считается томатной сверхдержавой. Потребление овощей, а особенно томатов, здесь значительно превышает показатели многих других стран. В XVII веке томаты впервые попали в страну через европейских миссионеров, но долгое время оставались только декоративными растениями. Массовое выращивание началось в XX веке, когда китайские повара оценили их ценность.
История и масштабы
В 1980-х годах китайское правительство акцентировало внимание на развитии тепличного хозяйства, что вскоре позволило стране занять первое место по производству этих овощей к началу 2000-х годов.
- 35% мирового объема производства — около 65 млн тонн томатов ежегодно.
- 5 млн гектаров земли отведены под томаты в таких провинциях, как Шаньдун, Хэбэй и Сычуань.
- Китайские компании активно экспортируют семена, распространяя свои гибриды на рынках Азии, Африки и Европы.
Главные игроки рынка
Агрокомпании Китая вкладывают значительные средства в биотехнологии, создавая гибриды с уникальными характеристиками. Вот три ключевых игрока, которые задают тренды в агрономии:
1. Syngenta China
- Основана в 2008 году как дочерняя компания швейцарской Syngenta.
- Специализация: высокоурожайные гибриды для индустриального землеводства.
- Знаменитые сорта: «Красный дракон F1», «Золотой поток F1».
2. Jingyan Seed (Beijing)
- Основана в 1996 году.
- Специализация: ранние сорта, устойчивые к заболеваниям.
- Популярные сорта: «Золотая искра F1», «Розовый мёд».
3. Yuxi Seed (Yunnan)
- Основана в 2005 году.
- Специализация: черри-томаты и экзотические сорта.
- Хиты продаж: «Черри Лиза F1», «Чёрная жемчужина F1».
