Описание блюда
Шакшука — это не просто блюдо, а настоящее гастрономическое путешествие, которое подарит вам яркие вкусовые впечатления. Подходящая как для завтрака, так и для обеда, шакшука с легкостью станет звездой вашего стола. Приготовить её можно всего за 30 минут, а такие простые ингредиенты делают это блюдо доступным для каждого, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Пищевая ценность
Энергетическая ценность одной порции шакшуки:
- Калорийность: 1004.9 Ккал
- Белки: 40.8 г
- Жиры: 37.7 г
- Углеводы: 121.9 г
Ингредиенты
- 1 головка красного лука
- 1/2 красного сладкого перца
- 2 зубчика чеснока
- 400 г консервированных помидоров (кусками)
- 20 г томатной пасты
- 1 ч. ложка молотого кумина
- 1/2 ч. ложки копченой паприки
- 1/2 ч. ложки орегано
- 4 куриных яйца
- 60 г сыра фета
- 15 г кинзы
- 30 мл оливкового масла
- Соль, перец и хлопья перца чили по вкусу
- 2 pita или другую лепешку
