Здравствуйте, любители вкусной и разнообразной кухни! В этом меню собраны простые и доступные блюда, которые подойдут для всей семьи. Не забывайте в вихре повседневной жизни уделять время отдыху и питьевому режиму.
Завтрак для бодрого начала
Как насчет того, чтобы начать день с ароматных сырников с шоколадной начинкой? Взрослым можно предложить вариант с горьким шоколадом, а деткам — с молочным. Это сладкое угощение подарит заряд энергии на весь день!
Сырники с шоколадной начинкой
Ингредиенты:
- Творог — 400 г
- 1 крупное яйцо
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка ванильного сахара
- 6 ст. ложек муки
- 10 квадратиков плиточного шоколада
- 50 мл растительного масла
Калорийность: 220 кКал | Время приготовления: 20 мин.
Теплый обед
На первом блюде приглашаем попробовать душистый суп из лесных грибов. Если нет возможностей использовать свежие, замените их на шампиньоны — вкус все равно будет восхитительным. На второе подайте нежную печенку, приготовленную с соевым соусом. К гарниру подойдет как отварной рис, так и перловка. Не забудьте про свежие или маринованные овощи для разнообразия!
Суп с грибами и вермишелью
Ингредиенты:
- 150 г замороженных лесных грибов
- 1 картофелина
- 0,5 моркови
- 0,5 стебля сельдерея
- 0,5 луковицы
- 50 г подсолнечного масла
- 3 ст. ложки вермишели
- Соль по вкусу
- 1,5 л воды
Калорийность: 40 кКал | Время приготовления: 50 мин.
Сладкий перекус
Для десерта испечем сочный яблочно-лимонный пирог. Это лакомство очень мягкое и нежное. При выборе лимонов не забудьте о коже — лучше, чтобы она была не горькой.
Яблочно-лимонный пирог
Ингредиенты:
- 230 г сливочного масла
- 110 г сахара
- 230 г сметаны
- 2 ст. ложки крахмала
- 400-450 г муки
- 3 ч. ложки разрыхлителя
Начинка:
- 4 яблока
- 1,5 лимона
- 120 г сахара
- 2 ст. ложки миндальной муки
Калорийность: 245 кКал | Время приготовления: 200 мин.
Ужин с ароматом домашнего уюта
Завершите день запеченной картошкой с сыром и луком — это простое, но вкусное блюдо займет свое место в вашем меню. К картошке идеально подойдет свежий овощной салат. Ужин будет не только простым, но и невероятно аппетитным!
Картошка с сыром в фольге
Ингредиенты:
- 600 г картофеля
- 150 г твердого сыра
- 1 луковица
- 40 г сливочного масла
- 1 ст. ложка растительного масла
- Чеснок и зелень по желанию
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: 178 кКал | Время приготовления: 60 мин.
Это меню станет отличным помощником для любого буднего дня. Готовьте с радостью и наслаждайтесь вкусом!
