Разнообразие угощений и притягательная атмосфера — именно так можно описать кафе "Момо манты", расположенное по адресу Андропова 13. Заведение знаменито своими мантами и разнообразным меню, включая супы и салаты, которое вдохновлено богатой культурой уйгуров.
Доставка вкусностей на дом
Несмотря на попытки посетить кафе лично, свободные места часто были недоступны. Поэтому выбор пал на доставку через Яндекс Маркет. Заказ был оформлен легко, а доставка заняла всего час. Еду доставили в аккуратной бумажной упаковке, дополненной картой-адресом заведения.
Оформление и качество блюд
Все блюда прибыли горячими и были упакованы индивидуально, а холодное блюдо — салат — дополнительно завернули в фольгу, что предотвратило его нагрев. Заказ был для двух человек и включал небольшую упаковку салфеток и палочки для еды, но отсутствие ложки для супа оставило вопросы.
Начнем с салата с фунчозой, состоящего из нежной текстуры фунчозы, свежих хрустящих овощей и свежей зелени. Однако острое влияние корейской моркови затмило остальные вкусовые нотки. Нужно было добавить кислоты, чтобы сбалансировать остроту. Салат можно попробовать, но его не стоит заказывать как основное блюдо.
Уникальные манты и супы
Мампар, уйгурский суп с клецками, оказался насыщенным, но изобиловал остротой, что могло не подойти тем, кто предпочитает более легкие блюда. Масса овощей и кусочки теста смешивали впечатления, но мясных составляющих хотелось бы больше.
Манты с курицей на пару стали настоящим открытием. Каждое изделие было аккуратно слеплено, тесто эластичное, с великолепно сбалансированной куриной начинкой. Прилагались соусы — насыщенный соевый и ароматная уйгурская аджика ладжан, которые дополнительно подчеркнули вкус мантов. Манты с тыквой и говядиной оказались менее удачным сочетанием, так как тыква перебивала вкус говядины.
Жареные манты с бараниной стали абсолютным фаворитом — хрустящая корочка и сочная начинка сделали это блюдо настоящим гастрономическим удовольствием. Эта особенность, а также яркий вкус баранины завершают картину впечатляющего меню кафе "Момо манты".
