С приходом весны мир вокруг наполняется яркими красками и положительными эмоциями. В это время года особенно хочется обновить свой рацион, включив в него полезные и вкусные блюда. Но что делать тем, кто придерживается определённого бюджета? Для такой ситуации идеальным решением станет простой и недорогой рецепт с морепродуктами и свежими овощами.
Морепродукты: источник здоровья и энергии
Морепродукты известны своими ценными питательными свойствами и благотворным воздействием на организм. Они не только укрепляют иммунитет, но и поднимают настроение благодаря своему богатому вкусу. Не обязательно использовать только свежие ингредиенты — замороженные и консервированные варианты также отлично подойдут для приготовления.
Овощи: яркие акценты в блюде
В качестве гарнира выбираются овощи — они помогут не только украсить угощение, но и добавить в него витамины и клетчатку. Рекомендуется использовать разнообразные виды: от моркови и кабачков до сладкого перца и помидоров. Главное, чтобы они были свежими и по душе. Хорошо нарезанные овощи станут ярким акцентом на вашем столе.
Простой рецепт с морепродуктами и овощами
Для приготовления понадобятся: морской коктейль (можно использовать креветки, кальмары, мидии и др.), разнообразные овощи, такие как морковь, сельдерей, кабачок, перец, чеснок, а также соль, специи и растительное масло (желательно оливковое).
Последовательность действий:
Это блюдо легко готовится, быстро и существенно разнообразит ваш стол в весенний период. Оно подходит как для будней, так и для праздничного угощения. Достаточно лишь желания и немного времени, чтобы порадовать себя и своих близких невероятно вкусным и полезным угощением.