Рецепт хрустящих бутербродов с помидорами: легкость и вкус в каждой порции

1 октября 2025, 18:45

Вдохновение для быстрого и сытного перекуса пришло в виде хрустящего хлеба с сочной начинкой, обладающей ярким вкусом. Эти бутерброды готовятся легко и быстро, используя простые ингредиенты, которые обычно найдутся в холодильнике. Помидоры добавляют сочности и свежести, делая их идеальным выбором как для завтрака, так и для перекуса. Эти угощения можно подавать как горячими, так и в остывшем виде, сообщает Дзен-канал "Совет да Еда".

Необходимые ингредиенты

3,5 ломтика хлеба
70 г полутвердого сыра
2 свежих помидора
1 куриное яйцо
2 ст. л. сметаны
Соль и специи по вкусу

Этапы приготовления

Помидоры следует разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать кубиками. Это позволит избежать излишней влаги в начинке.

К нарезанным помидорам добавить сметану, что придаст блюду легкую кремовую текстуру.

Затем добавить мелко натертый сыр — это создаст насыщенный вкус и добавит гармонии.

Ввести яйцо, соль и любимые специи, такие как молотый перец или орегано, для аромата и пикантности.

Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы, и начинка готова!

Хлеб можно использовать любой: пшеничный, ржано-пшеничный или батон. Нарезать его пополам, чтобы удобно выкладывать начинку.

Выложить полученную смесь на хлеб и поместить в разогретую духовку при температуре 220°C на 10 минут. Как только верхушки зарумянятся, а хлеб станет хрустящим, можно вынимать готовые бутерброды.

Эти бутерброды с помидорами не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов. Они получаются очень ароматными благодаря сливочному вкусу и ноткам орегано. Подавайте их горячими или дайте остыть — в любом случае это будет настоящая находка для любой компании!

Приятного аппетита!

Источник: Совет да Еда