Тандыр «Викинг» — это не просто печь, а настоящий объект искусства. Изготовленная из шамотной глины и украшенная коваными элементами, она привлекает внимание своим оригинальным дизайном. Вдохновленная культурой скандинавских викингов, печь имеет элементы, напоминающие доспехи воинов, а на её стенках изображены вензели и драконы. С диаметром горловины в 31 сантиметр эта модель идеально подходит для запекания лепёшек и создания ароматных блюд.
Покупка тандыра «Викинг» доступна в интернет-магазине «Шелковый путь». Используя промокод 507, можно получить скидку 5% на всю продукцию.
Особенности тандыра «Викинг»
- Толщина стенки – 5 см
- Высота с крышкой – 1 м
- Диаметр горловины – 31 см
- Вес – 118 кг
В комплекте идут 12 шампуров, держатель для них, а также подставка для крышек. Все аксессуары выполнены из высококачественной черной стали, прекрасно контрастируя с белоснежной печью. Этот тандыр станет настоящим украшением любого интерьера.
Как готовить плов на тандыре
Чтобы максимально расширить функциональность тандыра, можно использовать казан для приготовления плова. Этот способ делает блюдо особенно ароматным и вкусным. Вот основные ингредиенты для плова на казан объемом 12 литров:
- Баранина – 3,5 кг
- Рис – 2 кг
- Лук – 2 шт
- Морковь – 2 кг
- Чеснок – 4 головки
- Острый перец – 2 шт
- Соль и зира по вкусу
Подготовка плова начинается с нарезки моркови и промывания риса. Затем к казану, установленному на раскалённом тандыре, добавляется жир, а затем мясо, лук, морковь и специи. Все компоненты готовятся на медленном огне, после чего добавляется рис и вода.
Плов с курицей как менее жирный вариант
Для тех, кто предпочитает более лёгкие блюда, идеально подойдёт плов с куриным филе, который также можно с легкостью приготовить на тандыре. За основу берутся ингредиенты из мяса, риса, моркови и различных специй.
Тандыр «Викинг» не только украсит ваш дом, но и станет верным помощником на кухне, позволяя создавать блюда, полные аромата и вкуса.
