Торфяные брикеты часто покупают в надежде быстро улучшить почву. Но торф — не универсальное удобрение: его ценность прежде всего в способности менять структуру грунта. При правильном выборе он помогает корням дышать, удерживает влагу и становится полезной добавкой к компосту. Ошибка в типе торфа или дозировке, напротив, может ухудшить условия для растений.

Для чего нужен торф

В торфе есть азот, но растениям он доступен не полностью. Главная задача материала — сделать почву более рыхлой и влагоёмкой. На плотной глине он улучшает воздухообмен и водопроницаемость, а в песчаном грунте помогает задерживать воду и растворённые питательные вещества.

Однако торф бывает разным. Верховой — рыжеватый, лёгкий и очень кислый. Он подходит растениям, которым нужна кислая среда: например, голубике, клюкве, рододендронам и гортензиям. Для большинства овощей такой материал без подготовки не годится.

Низинный торф темнее, плотнее и обычно менее кислый. Его чаще используют для улучшения огородной почвы, но в чистом виде он может переувлажняться и уплотняться. Поэтому вносить его лучше умеренно и сочетать с другими компонентами.

Компост, рассада и мульча

Один из удачных способов применения — добавить торф в компост вместе с навозом, растительными остатками или опилками. Он впитывает влагу и помогает удерживать питательные вещества. После созревания смесь становится рыхлой органической добавкой для грядок и теплиц.

Для рассады используют подготовленный, обычно раскисленный торф, смешивая его с перегноем и песком или перлитом. Такая смесь получается лёгкой и помогает поддерживать необходимую влажность. Низинным торфом также мульчируют почву под кустарниками и на клубничных грядках: слой около 2–3 см уменьшает испарение влаги и сдерживает сорняки. Если поверхность подсохла и уплотнилась, её стоит разрыхлить, сообщает канал.

Проверьте кислотность перед внесением

Перед использованием важно узнать pH торфа и учитывать требования конкретных растений. Если материал слишком кислый, для раскисления применяют доломитовую муку, известь или древесную золу — количество выбирают с учётом состава грунта и инструкции к средству. Без проверки можно изменить кислотность почвы так, что овощам станет сложнее усваивать питание.

Торф принесёт пользу, если подобрать его по назначению и не ждать от него эффекта готового удобрения. Как разрыхлитель, компонент компоста или мульча он способен заметно улучшить условия для растений — при условии грамотного применения.

Восемь квартир получат жители аварийного фонда Ульяновского района в новом многоквартирном доме

В Цильнинском районе построили два новых ФАПа

В Новом городе отремонтируют детский сад

Форум волонтёров «Солидарность» объединил в Ульяновске студентов из стран Содружества

Добро без границ. В Ульяновске объединились волонтёры

Тотальный контроль и наблюдение не позволили допустить нарушений на выборах

По «Билету в будущее» — в кондитерский цех. Чему научились ульяновские школьники

Куда сходить ульяновцам: афиша событий на 14 и 15 ноября

Приготовление идеальных рыбных котлет может показаться сложной задачей. Нюансы влияют на текстуру и вкус, и в итоге результат может разочаровать. Но что, если именно одна маленькая деталь способна изменить ситуацию?

Рыбные котлеты — идеальный выбор для любого повода

Приготовление вкусных рыбных котлет — это не только вопрос таланта, но и возможность переосмыслить привычные блюда. Эти котлеты ассоциируются с нежностью и легкостью, а хрустящая корочка делает их особенно аппетитными. Главное — знать секреты, которые превращают простое блюдо в кулинарный шедевр.

Идеальная подготовка: какие продукты выбрать

Для создания вкусных рыбных котлет необходимо тщательно отнестись к выбору свежей рыбы и необходимых ингредиентов:

• Сухой хлеб — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Лук — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливочное масло — для обжарки
• Филе рыбы (хек, минтай или другая белая рыба) — 600 г
• Соль и черный молотый перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Хек идеально подходит благодаря своей нежной текстуре и отсутствию яркого рыбного запаха. Можно также попробовать другие виды рыбы, чтобы разнообразить вкус.

Секреты сочности и вкуса рыбных котлет

Чтобы избежать распространенных проблем с рыбным фаршем, важно достичь нужной консистенции. Хлеб, вымоченный в молоке, предотвращает пересушивание и добавляет легкости. Обжаренный лук также играет не последнюю роль — он придаёт котлетам сладковатый вкус и улучшает текстуру. Чеснок следует добавлять на завершающем этапе обжарки, чтобы избежать резкости.

Фарш готовят, перемалывая замоченный хлеб и рыбу вместе с обжаренными луком и чесноком. Если фарш получится слишком влажным, можно добавить немного панировочных сухарей, сообщает источник.

Формируя котлеты, стоит немного отбить их в руках для более плотной структуры. Обжаривать котлеты лучше на смешанном сливочном и растительном масле до золотистого цвета, чтобы внутри они остались сочными.

Для легкого диетического варианта можно запечь котлеты в духовке.

Вариации и подача рыбных котлет

Рецепт можно адаптировать под собственные предпочтения, добавляя зелень, натертый сыр или даже натертую морковь. Вместо классических приправ можно использовать соевый соус и имбирь для экзотичного вкуса.

Готовые котлеты отлично сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или сметанным соусом. Добавьте лимонный сок или приготовьте легкий салат для освежающего акцента.

Попробуйте экспериментировать с рецептами, делитесь своими находками, и пусть ваши рыбные котлеты станут любимым блюдом на столе!

В Ульяновске к лишению свободы приговорен совладелец «Фарос Агро» Михаил Киселев

Ленинский районный суд Ульяновска признал совладельца компаний «Фарос», «Фарос Гигиена» и «Фарос Агро» Михаила Киселева виновным в мошенничестве в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ, до 10 лет лишения свободы). Об этом в пятницу сообщило региональное следственное управление СКР.

В компаниях «Фарос», «Фарос Гигиена» и «Фарос Агро» у Михаила Киселева контрольная доля (более 60%). У ООО «Фарос» «Фарос Агро» основной вид деятельности — производство электрических ламп и осветительного оборудования (светодиодные светильники), у «Фарос Гигиена» — производство медицинских материалов и изделий.

По данным следствия, Михаил Киселев организовал схему по капремонту напорного коллектора насосной станции в Железнодорожном районе Ульяновска. В 2023 году вместе с двумя сообщниками из фирмы-партнера он поставил на объект задвижки китайского производства вместо предусмотренных проектом задвижек более высокого качества. При этом для сокрытия подмены была подделана документация на задвижки с указанием не соответствующих действительности сроков службы, а цена комплекта задвижек завышена на несколько десятков миллионов рублей. Как отмечает СУ СКР, в результате мошенничества бюджету Ульяновска нанесен ущерб 53 млн руб.

Михаил Киселев вину не признал. Приговором суда ему назначено наказание в виде четырех с половиной лет колонии общего режима со штрафом 800 тыс. руб. Два других обвиняемых по этому делу приговорены к трем и трем с половиной годам лишения свободы в колонии общего режима со штрафами 500 тыс. руб. и 600 тыс. руб.

Изначально фигурантам было предъявлено обвинение также по факту сокрытия денежных средств в крупном размере (ч. 1 ст. 199.2 УК РФ, до трех лет лишения свободы), однако суд прекратил дело по этому обвинению по нереабилитирующим обстоятельствам — в связи с истечением срока давности. По этой же причине один из фигурантов — третий сообщник Михаила Киселева — был освобожден от наказания.

В Ульяновской области Михаил Киселев известен как меценат, спонсировавший ульяновский футбольный клуб «Университет».

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Ульяновцев в выходные ждут температурные качели и дождь со штормовым ветром

В субботу, 14 ноября, регион окажется под влиянием глубокой ложбины циклона. Погода будет пасмурной, пройдет дождь. Южный ветер будет порывистым и принесет тепло. Днем температура местами поднимется до плюс 10 градусов.

В воскресенье, 15 ноября, область окажется за атмосферным фронтом. Давление начнет расти, осадки прекратятся. Ветер сменит направление на северо-западное. Днем температура снова опустится до слабоположительных значений.

В начале следующей рабочей недели погоду определит гребень антициклона. Ожидается погода без осадков со слабым ветром.

14 ноября в Ульяновской области будет облачно. Ночью существенных не прогнозируется, а вот днем ожидается дождь. Юго-восточный ветер будет дуть со скоростью 7-12 метров в секунду, порывы могут достигать 15-20 метров в секунду.

Температура воздуха по области ночью от минус 2 до плюс 2 градусов, днем от плюс 6 до плюс 11 градусов. В городе Ульяновск ночью от минус 1 до плюс 1 градуса, днем от плюс 7 до плюс 9 градусов.

Капитальный ремонт Ульяновского техникума железнодорожного транспорта продолжат в 2027 году

Во 2-ом корпусе детского сада № 8 на улице Карбышева досрочно начался капитальный ремонт

МБУ «Городской центр по благоустройству и озеленению» сегодня отмечает 90 лет

У Ульяновских водоёмов установили знаки, запрещающие выход на лёд

Начался приём заявок для участия в конкурсе по продаже дома купца Акчурина на улице Федерации, 27

В парке «Прибрежный» обновили центральный детский игровой комплекс

Три учителя Ульяновска стали победителями в номинации «Педагог-наставник» проекта «Знание.Наставники»

Всероссийское казачье общество и Союз казачьей молодёжи России приглашает принять участие в «Казачьем диктанте 2026»

Главная награда – за «Улицы Ульяновска». Объявили имена краеведов – лауреатов Сытинской премии

В ульяновской спортивной школе №4 состоится турнир по греко-римской борьбе

Он пройдет 14 ноября и будет посвящен Дню ветеранов спорта. Соревнования стартуют в 9:00, а торжественное открытие пройдет в 12:00

Во «Владимирском саду» откроется новая фотовыставка

14 ноября в 14:00 в музее наличников заработает фотовыставка «Музейное и монументальное наследие Ульяновской области» (0+). На снимках запечатлены музейные предметы и уникальные коллекции, которые помогут по-новому взглянуть на историю нашего края

В день открытия экскурсию по музею и новой выставке проведет руководитель проекта Кирилл Валов

Госавтоинспекция Ульяновской области призывает неравнодушных граждан сообщать в полицию о водителях, управляющих транспортными средствами в состоянии опьянения

В настоящее время Госавтоинспекцией Ульяновской области налажено взаимодействие с общественностью по вопросам оперативной отработки поступающей информации о водителях грубо нарушающих Правила дорожного движения. По состоянию на 12 ноября 2026 года благодаря бдительности неравнодушных граждан сотрудниками Госавтоинспекции 211 водителей задержаны за управление транспортным средством в состоянии опьянения.

Госавтоинспекция Ульяновской области обращается к гражданам с просьбой оказывать всяческое содействие в недопущении нарушений, связанных с управлением транспортными средствами в состоянии опьянения и своевременно сообщать в полицию об имеющихся фактах, по специально выделенной телефонной линии 8 (8422) 736-735, 8 (8422)736-736, по телефонам дежурных групп Госавтоинспекции 8 (8422) 73-55-77, 8 (8422) 73-60-60 и телефонам дежурных частей территориальных органов МВД России по Ульяновской области либо по телефону 112.

Студенты Ульяновского колледжа градостроительства и права создают дизайн-проект для школы-интерната №87!

Работа ведется по федеральной программе «Школа мечты». Будущие дизайнеры уже осмотрели помещения, провели анкетирование и обсудили идеи с учителями, ребятами и их родителями. Эти наработки станут основой для преображения школы, которая вошла в программу капитального ремонта по нацпроекту «Молодежь и дети».

«Школа мечты» - это федеральный просветительский проект, в котором студенты колледжей и вузов разрабатывают концепции обновленных пространств для образовательных учреждений.

Напомним, что студенты колледжей и техникумов региона участвуют в инициативе с 2024 года. В копилке студентов Ульяновского колледжа градостроительства и права уже есть успешные проекты для ульяновской школы №23 и школы-интерната №18. Свой вклад в общее дело внесли и учащиеся Ульяновского колледжа культуры и искусства, подготовившие дизайн-решения для интернатов №16 и №18.

Горячая посуда может оставить на акриловой столешнице белёсое пятно, матовый участок или даже деформацию. Но такой след не всегда означает, что поверхность придётся менять: при неглубоком повреждении её часто удаётся восстановить шлифовкой и полировкой.

Почему появляется белое пятно

Акриловый камень состоит из минерального наполнителя и полимерного связующего. При контакте с горячей сковородой поверхность может перегреться: меняется структура верхнего слоя, и он начинает иначе отражать свет. Поэтому на месте соприкосновения появляется белёсость. Чем темнее столешница, тем заметнее обычно дефект.

Результат зависит от температуры и времени контакта. Небольшой поверхностный след может поддаваться обработке, а трещина, глубокий прожог или деформация потребуют более серьёзного ремонта.

Что делать и чего избегать

Не используйте ацетон и другие растворители: они способны повредить полимер. Сода и зубная паста обычно не устраняют термический дефект, а самостоятельная шлифовка может оставить неровности и заметные круги. Не пытайтесь повторно нагревать участок феном или утюгом — температуру сложно контролировать, поэтому повреждение может увеличиться.

Специалист сначала оценивает глубину дефекта, затем при необходимости снимает повреждённый слой абразивами разной зернистости и полирует поверхность. Если материал треснул или сильно деформировался, одной полировки может быть недостаточно. Стоимость и сроки зависят от размера повреждения, цвета и типа акрила; до начала работ стоит запросить оценку.

Как защитить столешницу

Ставьте горячую посуду только на подставку, держите её рядом с плитой и не оставляйте на акриле нагревающиеся электроприборы. Защитные покрытия подбирайте с учётом рекомендаций производителя столешницы: не всякая плёнка подходит для контакта с горячими предметами.

Если след уже появился, сначала уточните у производителя или мастера, какой способ восстановления подходит именно вашей поверхности. Осторожный уход и своевременная профессиональная оценка помогут избежать лишних повреждений и ненужной замены столешницы.

Ищете простой, но изысканный десерт, который не только приятно удивит, но и станет настоящей звездой любого стола? Шоколадный пирог с творожной начинкой – это легкий и воздушный угощение, способное покорить сердца и взрослых, и детей. Они даже могут заметить схожесть с популярными «Орео»!

Ингредиенты для чудесного теста и начинки

Для этого воздушного пирога вам понадобятся:

• 120 г сахара
• 300 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 3 ст. л. какао-порошка
• 200 г сливочного масла

Для творожной начинки:

• 600 г творога
• 1 стакан сахара
• Ванилин по вкусу
• 2 яйца
• 1 ст. л. крахмала с горкой

Помните, что стакан равен 200 мл.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Чтобы легко приготовить этот пирог, следуйте нескольким простым шагам:

Такой пирог будет особенно вкусным, если дать ему остыть перед нарезкой — это поможет сохранить форму и слои.

Несколько полезных советов

Вот несколько рекомендаций, чтобы улучшить вкус и текстуру вашего пирога:

• Для более рассыпчатой корочки перед выпеканием крошку можно на 10 минут убрать в морозильник.
• Если хотите улучшить текстуру начинки, предварительно протрите творог через сито или нагрейте в микроволновке.
• Добавьте замороженные ягоды в слои с кремом для ярких вкусовых акцентов!

Знаки запрета выхода на лёд ставят возле водоёмов Ульяновска.

Ограничения будут действовать с 20 ноября по 20 декабря 2026 года, а затем — с 20 марта по 20 апреля 2027 года.

За нарушение предусмотрен штраф: от 500 до 1000 рублей — за первое, от 3000 до 5000 рублей — за повторное.

: Администрация города Ульяновска

Подписаться на Репортер 73

В Ульяновске прошёл детский экологический фестиваль

По поручению главы областного центра Александра Болдакина в городе уделяется пристальное внимание экологическому просвещению подрастающего поколения.

Как сообщили в управлении образования, 12 ноября в Детском эколого-биологическом центре на бульваре Пензенском организовали большой экологический фестиваль. На нём подвели итоги грантового проекта «Открывая мир. Экология в исследованиях», реализованного при поддержке «Движения Первых» в рамках национального проекта «Молодёжь и дети».

Проект направлен на создание модели естественнонаучного дополнительного образования для учащихся 7-15 лет.

Подробнее

Избирательная комиссия Ульяновской области провела заседание Рабочей группы по учету эфирного времени. На повестке – равенство партий в эфире региональных СМИ в октябре 2026 года.

«Наш мониторинг приостанавливался на период крупных избирательных кампаний по выборам депутатов Государственной Думы 9-го созыва и выборам Губернатора Ульяновской области (учет партийного эфира не производился с июня по сентябрь). Такой порядок предписан законом о равенстве политических партий в телерадиоэфире: учет партийного вещания осуществляется только в межвыборный период», - напомнил руководитель Рабочей группы, заместитель Председателя Облизбиркома Георгий Селезнев.

Затем Рабочая группа рассмотрела результаты учета информационного потока: установлен объем эфирного времени, полученного каждой из парламентских партий в программах телекомпании «Улправда ТВ» и радиостанции «2х2».

Также посчитано время, которое указанным региональным СМИ предстоит компенсировать отдельным партиям в ноябре 2026 года.

В Ульяновске начался капитальный ремонт второго корпуса детского сада № 8. Пока воспитанники будут ходить в близлежащие дошкольные учреждения.

Администрация Ульяновска противодействует подтоплениям переулка Ракитного

После обращения одной из местных жителей к губернатору Алексею Русских глава города Александр Болдакин поручил включить данный участок микрорайона Мостовая в ежегодный план мероприятий по отводу поверхностных вод.

С учётом трёх лотков, ранее поставленных силами МБУ «Дорремстрой» в районе дома №28 талая и дождевая вода со склона будет попадать по изгибам переулка Ракитного на имеющую естественный уклон проезжую часть переулка Рябинового. Далее она будет уходить на улицу Звёздную и по имеющимся водоотводным канавам – в реку Свияга.

Ульяновск принимает предварительный этап Первенства России по баскетболу

В зале физкультурно-оздоровительного комплекса «Фаворит» сошлись сильнейшие молодежные команды страны. За очки сражаются шесть коллективов, включая гостей из Москвы, Татарстана, Белгородской и Самарской областей.

Честь нашего региона защищают «Симбирские орлы»

Афиша спортивных мероприятий на грядущие выходные

Наш канал в MAX

Ранен в бою, нужны деньги на лечение: Жительница Ульяновска перевела мошеннику с сайта знакомств 223 тысячи рублей

Романтично настроенная 22-летняя девушка с августа начала активно переписываться с неким Егором, который представился ей как военнослужащий, проходящий лечение после ранения.

В переписке боец то просил денег на лечение, то на билеты до Ульяновска, то на спасение от уголовного дела, которое он якобы не совершал. В итоге, альфонс прекратил общение, когда понял, что спонсорский кошелек его дамы сердца полностью иссяк.

В Ульяновске коммерсант с подельниками похитил 53 млн на госконтракте

По материалам дела, в 2022 – 2024 годах гендиректор коммерческой фирмы вместе с подельниками и подконтрольными ему юрлицами при капитальном ремонте насосной станции в правобережье Ульяновска купил более дешевые запчасти низкого качества, подделал документы и завысил технические характеристики оборудования.

Суд вынес всем участникам этого масштабного хищения приговоры.

Жительницу Пензы в Ульяновске отправили под суд за дебош и драку с полицейским

В марте 2026 года дамочка «культурно» отдыхала в сквере рядом с железнодорожным вокзалом Ульяновск-Центральный. Сотрудники транспортной полиции попытались её задержать, но женщина оказала активное сопротивление.

фото: Центральное МСУТ СК России

В Ульяновске с 2027 года изменится плата за детские сады

Так, за один день пребывания ребёнка в группе с 12-часовым пребыванием плата составит 217,70 рубля. В группе с круглосуточным пребыванием — 232,80 рубля. В группе с кратковременным пребыванием, где ребёнок находится три часа днём и не получает питания, плата составит 5 рублей.

Троих ульяновцев осудили за хищение 50 миллионов рублей при ремонте насосной станции.

В 2022-2024 годах гендиректор коммерческой организации и двое его сообщников закупали дешёвые некачественные задвижки, а в документах завышали их характеристики.

В результате областному бюджету причинили ущерб на сумму более 50 миллионов рублей.

Ленинский районный суд назначил фигурантам от 3 до 4,5 года колонии общего режима. Весь причинённый ущерб взыскали.

: Ульяновская полиция

Подписаться на Репортер 73

Школьники и их родители – информация для вас

В дни школьных каникул приглашаем учеников принять участие в соревнованиях по кёрлингу

Соревнования проходят для учеников в возрасте 11-15 лет

Тренировки и участие в Лиге – бесплатное

Какие условия

• Собрать команду из 4 человек

• Подать заявку

• Придти на Арену (где тебя научат этой увлекательной игре)

Заявку можно отправить:

• на электронную почту: igonin952248@yandex.ru

• или по номеру +79510952248

Успей записаться первым!

#регион73 #ульяновск #ульяновскаяобласть #минспорт73 #волгаспортарена

В Карсунском районе Ульяновской области на жителя села Таволжанка уже ловили на самостоятельном подключении к газопроводу. Тогда он отделался административным делом, которое его ничему не научило.

В Димитровграде 77-летней местной жительнице позвонили с неизвестного номера. Женщина представилась сотрудницей администрации города и сказала, что пострадавшей положена единовременная выплата 11 тысяч рублей к Дню пенсионера.

А потом были звонки от силовиков, сотрудников ФСБ и т.д. Запуганная бабушка отдала первому курьеру больше 2 миллионов. Второго посланника мошенников уже принимали полицейские.

В Ульяновской области вынесен приговор по уголовному делу о применении насилия и оскорблении сотрудника транспортной полиции

Собранные следственными органами Центрального МСУТ СК России доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении жительницы Пензы. Она признана виновной в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 318 УК РФ (применение насилия в отношении представителя власти).

Следствием и судом установлено, что в марте 2026 года осужденная, находясь в состоянии алкогольного опьянения, нарушала общественный порядок в сквере вблизи железнодорожного вокзала Ульяновск-Центральный. В связи с этим женщина была задержана сотрудниками транспортной полиции. Не желая подчиняться законным требованиям представителей власти, она оказала сопротивление и применила в отношении полицейского насилие.

Собранная следователями доказательственная база признана судом достаточной для вынесения обвинительного приговора. Приговором суда женщине назначено наказание в виде принудительных работ на срок 1 год 6 месяцев с удержанием 10% из заработной платы осужденной в доход государства.

Салат из консервированной рыбы, варёных яиц и кукурузы можно приготовить из продуктов, которые удобно держать в запасе. Для него подойдут тунец, сайра или скумбрия — в масле либо в собственном соку. Вкус кукурузы тоже влияет на результат, поэтому лучше выбрать ту, которая нравится. Ингредиенты: — 4 яйца; — 200 г консервированной кукурузы; — 1 банка рыбных консервов; — 1 луковица; — перец и майонез по вкусу. По желанию вместо репчатого лука можно взять зелёный. Репчатый лук для более мягкого вкуса предварительно маринуют: нарезают кубиками, добавляют 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и десертную ложку 9%-го уксуса, затем заливают 200 мл кипятка. Пока готовятся остальные продукты, лук настаивается. Можно использовать и привычный способ маринования. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте. Переложите в салатник. С кукурузы слейте жидкость и добавьте зёрна к яйцам. Маринованный лук также откиньте на сито. Рыбные консервы разомните или разберите на кусочки, предварительно слив жидкость, и положите в миску. Добавьте перец и майонез, перемешайте. Дополнительную соль можно не класть: её количество зависит от вкуса и солёности консервов.]]> Красилова Наталья / Food https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67295.html https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67295.html Общество Fri, 13 Nov 2026 15:16:26 +0300

Манники, известные как пирожки с нежнейшей творожной начинкой, стали настоящим кулинарным открытием. Это не просто десерт, а возможность порадовать себя и близких восхитительным угощением. Например, мокрый сливочный манник с ягодами или ароматный рассыпчатый на основе лимонных цукатов.

Вдохновившись кулинарными шедеврами, опубликованными в различных заведениях, многие начали готовить манники дома. Секрет их популярности заключается в простоте ингредиентов и быстром приготовлении. Несмотря на то, что манники требуют небольших усилий, результат этого труда превосходит все ожидания.

История манников

Прошло более 800 лет с тех пор, как манники вошли в российскую кухню. В 50-х годах XX века их рецепты расползлись по всему Советскому Союзу, когда манка стала доступнее. Имея богатую историю, этот десерт всегда олицетворял уют и домашнее време. Секреты приготовления передавались из поколения в поколение.

Рецепты манников

Готовят манники абсолютно по-разному: в качестве жидкости могут использовать молоко, кефир, или просто воду, а в начинку добавляют разнообразные фрукты, орехи и даже шоколад. Вот некоторые варианты:

• Манники с творожной начинкой: Для их приготовления понадобятся 200 г творога, 40 г сухофруктов (изюма или кураги), 2 куриных желтка и 100 г манной крупы. Весь секрет заключается в том, что начинка должна быть максимально сухой, чтобы манник держал форму.
• Мокрый сливочный манник с ягодами: Для легкого и воздушного теста потребуется 180 г манки, 250 мл кефира и, конечно, ваши любимые ягоды — свежие или замороженные. Этот манник стоит подавать с горячим шоколадом или ароматным кофе.

В каждый из этих манников можно добавить немного любви и тепла, и они станут настоящим украшением любого обеда или ужина. Пробуйте готовить на здоровье!

Первая игра выездной серии!

Уже завтра «Волга» проведёт свой первый матч на выезде. Соперником нашей команды станет хабаровский «СКА-Нефтяник».

14 ноября

07:00 (УЛСК)

Впереди серьёзное испытание. Болеем за наших, парни!

В Цильнинском районе завершили строительство двух ФАПов

В сёлах Кундюковка и Степная Репьевка возведены новые фельдшерско-акушерские пункты по программе модернизации первичного звена нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», инициированного Президентом России. На каждый направлено по 7,6 млн рублей.

«Модульные конструкции решили проблему доступности помощи. Раньше жители обслуживались в старых помещениях. Новые здания с просторными кабинетами, благоустроенной территорией и доступной средой. Приём пациентов начнётся после лицензирования», — отметил замминистра здравоохранения Михаил Краснов.

За последние два года в районе уже работают ФАПы в Верхних Тимерсянах и Старых Алгашах. Новые пункты в Кундюковке и Степной Репьевке, где живёт около 1000 человек, включают кабинет приёма, процедурный, прививочный и смотровой, а также комфортную зону ожидания.

Всего в этом году в области планируется установить 18 модульных конструкций — 15 ФАПов и 3 врачебные амбулатории.

Говорим о премии «Служение»! Гость студии — Илья Ножечкин. Слушаем истории о реальных переменах в городах и узнаем, как ульяновские проекты попадают в топы лучших. Подключайтесь к эфиру!

https://vkvideo.ru/live-41682535_456244785

В Ульяновске прошли профилактические мероприятия для детей ко Всемирному дню борьбы с диабетом

Специалисты Детской городской клинической больницы провели встречи в рамках проекта «Здоровей-ка!» в гимназии № 34, лицее № 38, гимназии № 30, Мариинской гимназии и детской поликлинике № 5.

Школьникам рассказали о рациональном питании, вреде сладких газированных напитков, ранних признаках диабета и профилактике осложнений. Специалисты Центра здоровья провели антропометрию, расчёт ИМТ, измерение давления и исследование функции дыхания, а также консультации и выдали информационные материалы.

Профилактика диабета начинается с внимательного отношения к здоровью ребёнка, сбалансированного рациона и регулярных осмотров.

В Ульяновске капитально отремонтировали не только насосную станцию, но и представление о том, как бюджетные деньги превращаются в чужие.

В 2022–2024 годах гендиректор коммерческой организации и двое сообщников подошли к контракту творчески: закупили дешёвые клиновые задвижки низкого качества, а по документам устроили им карьерный рост. Характеристики завысили — бумага, в отличие от водопровода, всё стерпит.

В результате областной бюджет потерял более 50 миллионов рублей. Вот такой напор финансового потока. Жаль, не в ту сторону.

Схему пресекли сотрудники региональных подразделений экономической безопасности МВД и Следственного комитета. Ленинский районный суд назначил участникам от 3 до 4,5 года колонии общего режима. Сумму похищенного взыскали полностью.

Подписаться на Ульяновскую полицию

В Ульяновской области вынесен приговор по уголовному делу о применении насилия в отношении сотрудника полиции

Железнодорожным районным судом г. Ульяновска постановлен приговор по уголовному делу в отношении 33-летней жительницы Пензы. Она признана виновной по ч. 1 ст. 318 УК РФ (применение насилия в отношении представителя власти).

Суд установил, что в марте 2026 года в дневное время женщина в состоянии алкогольного опьянения нарушала общественный порядок в сквере вблизи вокзала Ульяновск-Центральный. В этой связи она была задержана сотрудниками транспортной полиции. В ответ на законные действия полицейских обвиняемая оказала сопротивление и нанесла одному из них удар ногой в область живота.

С учетом позиции государственного обвинителя Ульяновской транспортной прокуратуры суд признал подсудимую виновной и назначил ей наказание в виде принудительных работ на срок 1 год 6 месяцев с удержанием 10 % из заработной платы осужденной в доход государства.

#приговор

Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Ульяновской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении генерального директора коммерческой организации и участников организованной группы. Они признаны виновными в совершении преступления, предусмотренного ч. 4 ст. 159 УК РФ (мошенничество, совершенное лицом с использованием своего служебного положения, организованной группой, в особо крупном размере).

Следствием и судом установлено, что в 2022 – 2024 годах генеральный директор коммерческой организации в составе организованной преступной группы с участием подконтрольных ему юридических лиц совершил хищение денежных средств, предоставленных в рамках исполнения контракта по капитальному ремонту насосной станции в правобережье города Ульяновска.

Закупив значительно более дешевые запчасти низкого качества, осужденный организовал фальсификацию документов, завысив технические характеристики данного оборудования, в результате чего при оплате работ бюджету Ульяновской области был причинен ущерб на сумму 53 миллиона рублей.

Преступная деятельность пресечена в результате совместной работы региональных управлений СК и МВД России.

Собранные следствием доказательства признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора.

Организатору преступной группы назначено наказание в виде 4 лет 6 месяцев лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии общего режима, штрафа в размере 800 000 рублей, одному из участников назначено наказание в виде 3 лет 6 месяцев лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии общего режима, штрафа в размере 600 000 рублей, другому участнику назначено наказание в виде 3 лет лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии общего режима, штрафа в размере 500 000 рублей.

Забота в каждом дне: как в Ульяновске поддержат будущих мам в преддверии Дня матери

В преддверии Дня матери в Ульяновске пройдёт программа для будущих и молодых мам в рамках нацпроекта «Семья».

24 ноября, 11:00 — встреча «Мир под названием "Мама"» (штаб «Единой России», ул. Спасская, 8). В программе: арт-терапия против стресса, беседа о красоте, тема здоровья, мастер-класс «Цветы жизни». Подарки и общее фото.

26 ноября, 12:00–14:00 — духовная беседа «О той, кто жизнь дарует» в Спасском женском монастыре (Пожарный пер., 3).

27 ноября, 10:00–12:00 — женская консультация Городской больницы №2(проспект Нариманова, 91А). Специалисты Соцфонда расскажут о пособиях, кадрового центра — о бесплатном обучении. Заявлены аквааэробика и йога.

«Будущим мамам важна комплексная поддержка — медицинская, социальная, психологическая и юридическая. Расскажем о всех выплатах и мерах помощи», — отметила специалист по социальной работе городской больницы №2 Ольга Шленкина.

Вход свободный.

41-00-62, +7 902 002-74-86 (Ольга Шленкина).

В Ульяновске высадили более тысячи новых деревьев

835 насаждений появились на городских улицах и во дворах в рамках муниципального задания, ещё 209 деревьев посадили в качестве компенсации за строительство моста в створе улиц Шевченко и Смычки.

Кроме того, в городе высадили 558 кустарников. Работы по озеленению продолжаются, пока позволяет погода

835 насаждений появились на городских улицах и во дворах в рамках муниципального задания, ещё 209 деревьев посадили в качестве компенсации за строительство моста в створе улиц Шевченко и Смычки.

Кроме того, в городе высадили 558 кустарников. Работы по озеленению продолжаются, пока позволяет погода

В Ульяновске у водоёмов установят 40 знаков запрета выхода на лёд. Знаки появятся у Волги, Свияги, в городских парках и на других опасных участках, где есть доступ к водоемам

В мессенджере MAX можно подтвердить право на льготу при покупке билетов на культурные мероприятия

С помощью цифрового ID в национальном мессенджере MAX посетители учреждений культуры могут воспользоваться льготами при покупке билетов без предъявления бумажных документов.

Сервис доступен студентам, многодетным семьям, пенсионерам и людям с инвалидностью. Для проверки статуса используется сервис «Госкан» в приложении «Госуслуги». Посетитель предъявляет динамический QR-код в мессенджере на экране смартфона, сотрудник учреждения сканирует его и получает подтверждение льготного статуса.

Подробнее

В Ульяновске у водоёмов установят 40 знаков запрета выхода на лёд. Знаки появятся у Волги, Свияги, в городских парках и на других опасных участках, где есть доступ к водоемам

Капремонт здесь не проводился больше 30 лет. После него здание должно полностью измениться. Здесь обновят инженерные коммуникации, пищеблок и санузлы, а помещения оснастят новой мебелью и современным оборудованием. В группах планируют установить интерактивные доски и другие технические средства, которые будут использоваться в образовательной работе.

Ремонт проводят за счёт федеральных средств национального проекта «Семья». Их привлёк в Ульяновскую область губернатор Алексей Русских

В Ульяновске укрепляют склон в районе филармонии

Глава города Александр Болдакин поставил перед руководителем МБУ «Управление инженерной защиты» Сергеем Горбуновым задачу до декабря заменить изношенный участок дренажной системы протяжённостью 90 метров.

- Этот объект имеет большое значение для безопасности городской черты и защиты прилегающей территории от оползневых процессов. Данные работы являются плановыми, но при этом проходят на очень сложном участке, где крутизна косогора составляет около 45 градусов. В связи с этим мною поставлена задача укреплять склон без лишней спешки, с соблюдением всех мер безопасности. Поэтапная модернизация противооползневой инфраструктуры позволит надёжно отводить грунтовые воды и увеличить срок безаварийной эксплуатации системы, а значит и защиту склона, на несколько десятков лет вперёд, – подчеркнул Александр Болдакин.

Подробнее

Наш канал в MAX

О противодействии коррупции говорили сегодня представители различных ведомств со студентами РАНХиГС.

Главная цель — сформировать стойкий иммунитет к любым проявлениям пагубного для общества явления.

Подписаться на Репортер 73

В Цильнинском районе построили два фельдшерско-акушерских пункта

Новые ФАПы в сёлах Кундюковка и Степная Репьевка Цильнинского района возведены по нацпроекту «Продолжительная и активная жизнь». Федеральной поддержки добился Губернатор Алексей Русских.

В пунктах обустроены процедурный, прививочный и смотровой кабинеты, создана комфортная зона ожидания. Приём пациентов начнётся после лицензирования.

Всего в этом году в Ульяновской области планируется установить 18 быстровозводимых конструкций — 15 ФАПов и три врачебные амбулатории.

Весна — это время пробуждения природы, и многие стремятся украсить свои участки яркими цветами. Однако не всегда требуется тратиться на приобретение дорогих материалов. С помощью простых и доступных решений можно создать оригинальные клумбы и порадовать глаз.

Уникальные и доступные варианты клумб

На самом деле, даже небольшие элементы ландшафта могут стать настоящим украшением. При желании можно использовать подручные материалы, а иногда и обычные отходы. Вот несколько идей для создания клумб:

• Клумбы из старой плитки и кафеля: Используйте оставшиеся кусочки плитки, чтобы оформить границы цветника. Просто вбейте плитку в землю, и ваша клумба будет выглядеть стильно и аккуратно.
• Кирпичные и блочные клумбы: Применение старых кирпичей или блоков позволит быстро создать устойчивую конструкцию. Углубите кирпичи в землю, а затем выкладывайте новые ряды.

Естественные материалы для формирования цветников

Любители природы могут похвастаться клумбами из древесины, которые идеально вписываются в ландшафт.

• Клумбы из поленьев: Вкопайте поленья в землю в произвольной форме, и вы получите стильный цветник. Для надежности можно просверлить отверстия и использовать проволоку для сцепления.
• Каменные композиции: Альпийские горки или клумбы из речного камня помогут создать уникальный ландшафт. Кладите камни так, как вам нравится — никакого дизайнера не потребуется.

Не забывайте, что все эти идеи не требуют больших затрат и доступны каждому. Применив креативный подход, можно сделать ваш сад по-настоящему сказочным даже с минимальными финансовыми вложениями.

Ярмарка вакансий: специалисты ведомства знакомят ульяновцев с профессиями, связанными с безопасностью, спасением и службой Отечеству

В Ульяновском областном Дворце книги прошла традиционная ярмарка вакансий, где всем желающим была предоставлена возможность познакомиться с деятельностью различных предприятий, силовых структур, учебных заведений. В числе участников - специалисты Главного управления МЧС России по Ульяновской области.

На стенде регионального МЧС соискатели узнали о ключевых направлениях работы: в сферах пожарной безопасности, гражданской обороны, защиты при чрезвычайных ситуациях и безопасности на водных объектах.

Специалисты ведомства подробно рассказали о требованиях к кандидатам, условиях службы, социальных гарантиях, а также о возможностях профессионального роста и обучения в профильных вузах МЧС России.

Информацию об актуальных вакансиях и правилах приема смотри по ссылке

https://73.mchs.gov.ru/deyatelnost/trudoustroystvo-i-obuchenie

Подписывайся на МЧС Ульяновск ВК | ОК

Кофе и сладкая выпечка способны быстро добавить энергии, однако эффект обычно вскоре проходит. Специалисты Роскачества рассказали, какие продукты помогут дольше сохранять бодрость в течение дня.

Что включить в завтрак

По словам экспертов, сбалансированный утренний приём пищи должен сочетать белки, полезные жиры и сложные углеводы. Простые углеводы из сладкой выпечки быстро дают прилив сил, но затем уровень энергии может резко снизиться. Поэтому лучше выбирать более сытные и разнообразные продукты.

Не стоит забывать и о воде: недостаток жидкости способен усиливать ощущение усталости. Если упадок сил возникает регулярно и не имеет очевидной причины, специалисты советуют обратиться к врачу.

Когда усталость требует внимания

Осенью сонливость и перемены аппетита сами по себе не обязательно указывают на заболевание. Однако длительная усталость, которая сохраняется даже после семи-восьми часов сна, особенно в сочетании с другими выраженными симптомами, — повод проконсультироваться со специалистом, сообщает Дзен-канал "Абзац".

В Ульяновске проверил темпы капремонта техникума железнодорожного транспорта и школы-интерната №18.

В техникуме на улице Куйбышева, 4 продолжаем утепление фасада. Заменили изношенную систему отопления, старые окна, установили парапет на кровле, усилили фундамент и отмостку. Сейчас ведутся внутренние работы. Ребята будут заниматься в светлых и современных учебных аудиториях. Добились федерального финансирования для техникума и на 2027 год. Начнём капремонт двух корпусов — учебного и учебно-производственного. Заменим кровлю, обновим фасад и инженерные коммуникации, отремонтируем спортивный и актовый залы, столовую, мастерские. В 2028 году планируем обновить филиал техникума в Николаевке.

В школе-интернате № 18 на улице Крымова, 69 новый подрядчик нарастил темпы работ — с предыдущей недобросовестной компанией договор был расторгнут. На данный момент заменены кровля и чердачные перекрытия, закрыт контур здания. Запустили новую систему отопления — это позволило активнее приступить к внутренним работам, в том числе смонтировали новую систему электроснабжения, ведут отделку помещений. Приводим в порядок пищеблок — для него закуплено технологическое оборудование, также приобрели мебель и оборудование для классов. Здание школы 1937 года постройки — одно из самых старых среди зашедших в программу капремонта. Продолжим обновление и оснащение этой школы.

Золото и серебро. Две медали завоевал наш земляк на чемпионате мира по пожарно-спасательному спорту, который проходил в Баку.

В Москве, в Музее Победы, наградили победителей четвертого Всероссийского патриотического конкурса «Памяти героев верны!». Среди тысяч работ со всей страны жюри отметило стихотворение ульяновской школьницы Дарьи Дубовик. Девушка заняла третье место, посвятив свою работу памяти выпускника своей гимназии - десантника Владислава Луконина, погибшего в 2022 году. Подробности - в репортаже Гульнары Шариповой.

Свет сквозь тьму. 13 ноября отмечается международный день слепых. И мы расскажем о человеке, которые из казалось бы "невозможностей" сделал свою жизнь необыкновенно интересной. Кстати, для таких людей в России стартовал конкурс "Безграничные возможности". Для Андрея Жидкиих мир вокруг незрим, но раскрашен миллиардами цветов. Историю о человеке-феномене расскажет Ксения Грищенко.

Более восьми тысяч участников из двенадцати регионов России. Рисунки, литературные произведения, поделки и авторские методические разработки.

В Ульяновской области выросла поддержка субъектов малого и среднего предпринимательства. Региональный Фонд развития промышленности профинансировал в этом году 15 договоров займа почти на 240 млн рублей. Средства получили предприятия металлургической, легкой промышленности, химической и строительной отрасли, станкостроения. Такие финансовые инструменты помогают модернизировать производство и реализовывать инвестиционные проекты. Как это сделали на одном из ульяновских предприятий, которое занимается производством термоусадочной полиэтиленовой пленки. Элла Шахова - подробно.

В Ленинском районе – под угрозой Сквер «Трех поколений»! Так считают жители близлежащего микрорайона. Более того, деньги на его благоустройство по госпрограммам, похоже, выкинуты зря. Ну, а разгорелся сыр-бор после того, как в Сквере начались работы по догазификации ближнего частного сектора. О "троянском коне" в 21-ом веке - Эдуард Истомин.

Прокуратура Ульяновского района защитила права родителей участника специальной военной операции

Прокуратура Ульяновского района Ульяновской области провела проверку по обращению супругов, проживающих в селе Большие Ключищи.

Установлено, что должностные лица муниципального учреждения «Комитет по управлению муниципальным имуществом и земельным отношениям МО «Ульяновский район» незаконно предоставили в собственность стороннему частному лицу земельный участок, ранее выделенный в селе Поникий Ключ указанным матери и отцу участника специальной военной операции под строительство индивидуального одноквартирного жилого дома.

Данные действия влекли ущемление интересов лиц, нуждающихся в особой государственной защите, что явилось основанием для внесения главе администрации МО «Ульяновский район» представления об устранении нарушений закона.

В результате прокурорского вмешательства земельный участок в селе Поникий Ключ возвращен родителям участника специальной военной операции.

Ночью и днем 14 ноября ожидается усиление юго-восточного ветра с порывами 15-20 м/с.

Держитесь крепче, чтобы не улететь. А лучше вообще не выходить из дома...

Подписаться на Репортер 73

Стальные двери едва не слетали с петель, а город готовился к худшему: Ульяновск вспоминает пятницу, 13-е, когда произошла серия взрывов на 31-м «Арсенале»

Это была трагедия, которая потрясала город в прямом и переносном смыслах. Днем 13 ноября 2009 года начал взрываться склад боеприпасов, существовавший еще со времен Великой Отечественной войны. Там хранились снаряды для корабельной артиллерии, торпеды. Последствия взрывной волны ощущали на себе практически все жители — от Нового города до Киндяковки.

Это страшное событие обернулось гибелью в общей сложности 11-ти человек, в зоне поражения оказался военный городок с населением около трех тысяч человек.

В очередную годовщину трагедии корреспондент «КП-Ульяновск» воссоздал хронологию и нашел очевидцев тех событий — подробнее в материале

Стальные двери едва не слетали с петель, а город готовился к худшему: Ульяновск вспоминает пятницу, 13-е, когда произошла серия взрывов на 31-м «Арсенале»

Это была трагедия, которая потрясала город в прямом и переносном смыслах. Днем 13 ноября 2009 года начал взрываться склад боеприпасов, существовавший еще со времен Великой Отечественной войны. Там хранились снаряды для корабельной артиллерии, торпеды. Последствия взрывной волны ощущали на себе практически все жители — от Нового города до Киндяковки.

Это страшное событие обернулось гибелью в общей сложности 11-ти человек, в зоне поражения оказался военный городок с населением около трех тысяч человек.

В очередную годовщину трагедии корреспондент «КП-Ульяновск» воссоздал хронологию и нашел очевидцев тех событий — подробнее в материале

Необязательно ждать, пока посудомоечная машина заполнится до краёв: режим половинной загрузки позволяет вымыть небольшую партию, когда посуда нужна быстрее. Однако название функции не обещает, что расход воды и электричества сократится ровно вдвое. Результат зависит от модели и выбранной программы.

Как работает режим

Половинная загрузка предназначена для циклов с меньшим количеством посуды. В разных машинах режим может по-разному влиять на расход ресурсов и работу программы. Он не всегда означает, что нужно использовать только одну корзину: допустимое размещение посуды производитель указывает в инструкции.

Важно не путать эту функцию с режимом ECO. ECO рассчитан на экономичную мойку подходящей посуды, а половинная загрузка — на ситуацию, когда посуды просто немного. Совместить режимы можно не во всех моделях.

На какую экономию рассчитывать

Даже при неполной камере машине всё равно нужно выполнить основные этапы цикла: подать и нагреть воду, промыть посуду и провести ополаскивание. Поэтому уменьшение количества предметов не означает пропорционального снижения затрат. Точные показатели стоит искать в характеристиках конкретной модели и описании программ, сообщает источник.

Режим удобен, когда небольшую партию нужно вымыть в тот же день или откладывать запуск не хочется. Если посуда может подождать, обычно практичнее накопить её и запустить полный цикл: сравнивать варианты следует по фактическому расходу программ, а не только по названию функции.

Что проверить перед покупкой

Чтобы понять, будет ли режим полезен, уточните несколько деталей:

• с какими программами совместима половинная загрузка;
• какие корзины можно использовать и как размещать посуду;
• какой расход воды и электроэнергии указан для выбранных циклов.

Универсального правила, куда ставить посуду при неполной загрузке, нет. Следуйте инструкции к своей модели: она подскажет, какие зоны камеры задействуются и есть ли особые требования. Функция особенно пригодится тем, кто часто моет небольшие партии; при редком использовании она может оказаться несущественной.

13 ноября отмечается Международный день слепых

Глаза — один из самых важных органов чувств человека, но к сожалению, есть люди, которые лишены возможности видеть. Каждые пять минут один человек в мире теряет зрение. По оценкам Всемирной организации здравоохранения ООН, около 2,2 миллиарда живут с тем или иными нарушениями зрения, а 36 миллионов страдают слепотой.

Международный день слепых призван привлечь внимание мирового сообщества к тем, кто потерял зрение и попал в трудную жизненную ситуацию.

Ведущий агрегатор по медицине

Подпишись в Телеграмм или в МАХ

Обновляем дороге по всей стране

Росавтодор и Госкомпания «Автодор» приводят в порядок дороги в Саратовской, Московской и Калужской областях, а в также Чеченской Республике.

В Саратовской области в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» приведут в порядок более 120 км трассы Р-229 Самара – Пугачев – Энгельс – Волгоград. Дорога важна для жителей Ивантеевского, Пугачевского и Балаковского районов. Ее ремонт повысит безопасность, улучшит связь между населенными пунктами и обеспечит бесперебойное движение транспорта.

В Ульяновской области завершили капремонт дороги Р-241, которая соединяет Ульяновск с Димитровградом и идет на Самару. Дорогу расширили до 4-х полос, обустроили новые автобусные остановки, пешеходные переходы со светофорами и тротуары. Ежедневно по ней проезжают более 17 тыс. машин. Работы выполнили в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни».

В Московской и Калужской областях реконструкция участка трассы М-3 вышла нафинишную прямую. Готовность объекта превышает 90%. Он станет частью современной скоростной магистрали, связывающей Москву, Наро-Фоминск, Балабаново, Обнинск и Малоярославец.

#идж #дороги

В 1967 году в Риге представили настольную посудомоечную машину «Страуме»: по сообщениям того времени, она за три минуты мыла дюжину тарелок и стаканы, а затем сушила их. При цене 65 рублей новинка казалась доступной, но в советских домах массовой не стала. Мешали тесные кухни, сложности с подключением, ограниченный выпуск и привычка считать мытьё посуды обязательной частью домашнего труда. Посудомоечные машины появились в СССР задолго до выхода модели для дома. В 1950-х промышленные агрегаты работали в столовых и ресторанах, где требовалось быстро обслуживать большое количество людей. В быту же применить такую технику было сложнее. Первую попытку создать домашний аппарат предприняли в Риге на заводе Straume: крупный стальной прототип не подходил для тесных коммунальных квартир, и проект отложили. Компактная «Страуме» казалась более подходящей для дома. При разработке использовали технические решения Siemens и Electrolux, адаптировав их для местного производства. Однако одной удачной конструкции оказалось недостаточно. Кухни в хрущёвках и брежневках часто были настолько малы, что даже стол и холодильник занимали большую часть пространства. Посудомойка конкурировала за место с мебелью и предметами хранения, которые казались нужнее. Установка тоже требовала усилий: подключение к водопроводу могло потребовать мастера и самодельных деталей, а кухонной розетки нередко не было. Ради прибора приходилось тянуть проводку и приспосабливать помещение. Сказывалось и отношение к домашней работе. Мытьё посуды считали простым делом, а использование техники для такой задачи некоторые воспринимали как излишнее удобство. Машинка оставалась менее очевидной покупкой, чем стиральная: разница между ручной и машинной стиркой была заметнее, тогда как несколько тарелок после ужина казались нетрудной работой. Распространению техники не помогали и планы развивать общественное питание. Предполагалось, что люди будут чаще есть в столовых, поэтому домашние кухни проектировали небольшими. На практике семьи продолжали готовить дома и устраивать застолья, но производство не было ориентировано на массовый выпуск бытовых посудомоек. Выпускали и другие модели. В Гродно производили аппараты для общепита, а в 1980-х на Минском авиазаводе начали делать «Нямигу». Несмотря на размеры, позволявшие поставить её дома, модель оставалась промышленной и редкой: такие машины чаще доставались по знакомству или отправлялись на экспорт в социалистические страны. Позднее появились «Страуме-2» и модели Минского завода, но одного рижского предприятия было недостаточно, чтобы обеспечить ими всю страну. На заводе выпускали и другую бытовую технику, востребованную в повседневности. Так советская посудомойка осталась редкостью не из-за отсутствия технических разработок. Ей мешали тесное жильё, трудное подключение, ограниченное производство и низкая потребность в глазах покупателей, для которых ручное мытьё посуды не казалось большой проблемой.]]> Лучшее из 90-х https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67258.html https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67258.html Официально Fri, 13 Nov 2026 13:05:29 +0300

В Ульяновске ожидается сильный ветер

По данным синоптиков ночью и днём 14 ноября прогнозируется усиление юго-западного ветра до 15-20 м/с.

Глава города Александр Болдакин поручил служебным ведомствам подготовиться к возможным последствиям непогоды.

Призываем жителей не прятаться под деревьями, рекламными конструкциями и слабоукреплёнными объектами, не парковать под ними свои автомобили

О сломанных деревьях, оборванных линий электропередач необходимо сообщать, ДТП, пожарах или других происшествиях, немедленно сообщайте на Единый телефон службы спасения 01 или 112. Звонки принимаются круглосуточно и бесплатно со стационарных и мобильных телефонов.

Тотальный контроль и наблюдение не позволили допустить нарушений на выборах

В Ульяновске 16 ноября стартует месячник по профилактике вредных привычек несовершеннолетних

В этот период учреждения образования, культуры и спорта проведут просветительские программы: беседы, викторины, кинолектории, интеллектуальные игры и тренинги.

На мероприятиях ребятам расскажут о рисках употребления наркотиков, психотропных веществ, алкоголя и табака, а также о важности здорового образа жизни.

1 декабря состоятся мероприятия, приуроченные к Всемирному дню борьбы со СПИДом, а 6 декабря - ко Дню образования подразделений по контролю за оборотом наркотиков системы МВД России и 1 декабря.

Будут организованы межведомственные рейды в семьи, которые находятся в социально опасном положении, и встречи подростков, состоящих на профилактическом учёте в органах внутренних дел, с членами муниципальных комиссий.

Подробнее

Заводу «Контактор» в Ульяновске — 85 лет! За этим юбилеем стоят эвакуация 1941 года, работа для фронта, миллионы единиц электротехнической продукции и новый этап развития в составе IEK GROUP. Но главная гордость предприятия — люди, благодаря которым завод живёт и развивается. Смотрите наш ролик.

@good_news_ul

Подписывайся на Хорошие Новости73 в MAX

С 10 ноября в Ульяновской области действует режим чрезвычайной ситуации регионального характера, сообщили в региональном МЧС. Причиной введения ЧС стало — переувлажнение почвы в период уборки.

Оно фиксируется, когда в течение десяти дней земля на глубине 10-12 сантиметров, по визуальной оценке влажности, остаётся липкой или текучей. Этому способствовала теплая и дождливая погода, стоявшая в конце лета и начале осени.

В том, как переувлажнение почвы сказалось на работе региональных аграриев, разбирался корреспондент «КП-Ульяновск»

Горзеленхозу — 90 лет!

Сегодня, 13 ноября, исполняется ровно 90 лет со дня основания нашего предприятия. Именно в этот день в 1936 году в Ульяновске появился «Горзеленстрой», с которого началась наша история.

За девять десятилетий сменилось несколько поколений сотрудников, менялись названия предприятия, технологии и масштабы работы. Но неизменным оставалось главное — забота о зелёном облике Ульяновска.

В честь юбилея хотим поделиться с вами фотографиями из архива Михаила Николаевича Чернова, возглавлявшего предприятие в 1960-1980-е годы. На этих снимках — люди, благодаря труду которых развивалось городское озеленение. Многие парки, скверы и зелёные улицы, ставшие привычной частью Ульяновска, — результат работы нескольких поколений наших коллег.

К 90-летию Горзеленхоза мы также подготовили специальный сайт, на котором собрали историю предприятия от первых лет его существования до наших дней. Здесь можно узнать, как менялся Ульяновск, какие задачи стояли перед озеленителями в разные десятилетия и кто стоял за этими преобразованиями.

Приглашаем познакомиться с нашей историей: https://gorzelenhoz90.tilda.ws/

Поздравляем с юбилеем наших сотрудников и ветеранов! Спасибо всем, кто на протяжении этих 90 лет трудился и продолжает трудиться ради того, чтобы Ульяновск становился зеленее и уютнее.

Предупреждают о тотальных проверках на ульяновских дорогах

С 13 по 15 ноября Госавтоинспекция переходит на усиленный режим несения службы. Особое внимание уделят поиску нетрезвых водителей

С 10 ноября в Ульяновской области действует режим чрезвычайной ситуации регионального характера, сообщили в региональном МЧС. Причиной введения ЧС стало — переувлажнение почвы в период уборки.

Оно фиксируется, когда в течение десяти дней земля на глубине 10-12 сантиметров, по визуальной оценке влажности, остаётся липкой или текучей. Этому способствовала теплая и дождливая погода, стоявшая в конце лета и начале осени.

В том, как переувлажнение почвы сказалось на работе региональных аграриев, разбирался корреспондент «КП-Ульяновск»

Ведущий Алексей Сорокин

Исторический хронограф

Специальный репортаж: руководитель Агентства по развитию человеческого потенциала и трудовых ресурсов Ульяновской области Павел Калашников о ситуации на рынке труда и мерах по снижению уровня нелегальной занятости; министр молодёжного развития Ульяновской области Артём Мирошников о проведении II Международного форума волонтёров СНГ «Солидарность»

Спорт

«Вкусно и полезно»

«Говорим и пишем правильно»

«Этот день в истории музыки»

«Обзор культурных событий»

Ульяновская «Волга» 14 ноября проведёт последний домашний матч в этом году

В 17:30 на стадионе «Труд» состоится игра ФК «Волга» и столичного ФК «Торпедо». Предыдущая встреча завершилась победой «автозаводцев» со счётом 3:1.

В связи с проведением мероприятия в субботу с 10:00 до 20:00 будет запрещена остановка и стоянка транспортных средств по улице Андрея Блаженного - от улицы Александра Матросова до улицы Гончарова, на парковочной площадке перед стадионом «Труд» (между домами №10А и №12к3 по улице Карла Маркса).

Также на участке по улице Андрея Блаженного с 15:30 до 20:00 ограничат движение транспортных средств.

Наш канал в MAX

Бытовая химия может вызвать раздражение кожи, ожоги и отравление парами, если использовать её без проветривания или не соблюдать инструкцию. Химик Кирилл Иванов рассказал, на какие компоненты стоит обратить внимание.

Отравление во время уборки

Поводом для предупреждения стал случай в Алматы: 25-летняя девушка чистила душевую кабину в закрытой ванной. Через 7–10 минут у неё появились жжение в глазах, одышка, головокружение и учащённое сердцебиение. Затем она потеряла сознание.

Девушку госпитализировали и оказали ей помощь, включая кислородную и инфузионную терапию. Врачи диагностировали отравление парами бытовой химии.

Какие компоненты требуют осторожности

По словам Иванова, в чистящих составах могут присутствовать щёлочи и окислители, в том числе гипохлорит натрия. Он помогает бороться с бактериями и загрязнениями, однако при контакте способен повредить кожу. Риск зависит от концентрации вещества и того, как долго оно воздействует, пишет Дзен-канал "Радио КП".

Опасность могут представлять и летучие компоненты. Например, аммиак раздражает дыхательные пути, а ароматизаторы способны перебивать его резкий запах. Поэтому в непроветриваемом помещении вредные пары не всегда удаётся вовремя распознать.

Как снизить риск

Используйте средства согласно инструкции, проветривайте помещение и защищайте кожу перчатками. Не смешивайте разные чистящие составы: сочетание компонентов может привести к выделению опасных газов. При склонности к аллергии сначала проверьте реакцию на средство, следуя рекомендациям на упаковке.

У водоёмов Ульяновска сегодня выставят 40 знаков «Выход на лёд запрещен»

Мэрия усиливает профилактическую работу для недопущения гибели людей на воде в ожидании морозов и становления первого, опасного льда

Запрещающие знаки появятся в частности в парках 40-летия ВЛКСМ и «Прибрежный», на дамбе Нижней Террасы, на улицах Аблукова, Шолмова, Набережной реки Свияги, в микрорайонах «Университет» и «Аквамарин», на других прибрежных участках Волги и Свияги

Гостем телевизионной «Арт-студии» и ее ведущего Александра Филатова стал известный музыкант, мультиинструменталист, руководитель джаз-ансамбля «Classy Jazz», наш земляк Олег Матвеев (Москва), побывавший с концертами на родине. Благодаря ему впервые в нашей программе живьем звучит экзотическая волынка.

В российском прокате продолжается историческая драма "Рождение империи". Ульяновские зрители уже оценили масштабную картину о Петре I. Расскажем, какие эмоции вызвал фильм и о чем спорили его создатели.

Вести Ульяновск (эфир 09:30) 13.11.2026

Ведущий Артем Петров

----------

В Ленинском районе асфальтируют более 700 метров тротуара на Льва Толстого. Жители шутили, что путь до поликлиники был как квест, теперь дорога стала ровной.

Пятеро школьников из Новоспасского района получили медали "За проявленное мужество". Они вытащили мальчика из ледяной реки.

В кинотеатрах продолжается показ исторической драмы "Рождение империи". Ульяновские зрители оценили фильм о Петре I и его пути к Полтавской битве.

Полезный для души и ума вечер - в компании Карамзина.

Под занавес осени - новый тротуар.

Вести 24 Ульяновск (эфир 22:00) 12.11.2026

Ведущий Артем Петров

----------

Троянский конь в Ульяновском сквере "Трех поколений". Об очередном коммунальном недоразумении в центре общественного пространства расскажет Эдуард Истомин

В полной темноте. Расскажем об удивительном незрячем человеке, который делает жизнь других лучше.

Урок истории в кинотеатре. В большом прокате фильм "Рождение Империи". О судьбе целой страны и отдельного человека сюжет в конце выпуска.

В Ульяновской области создали сувенирного Сукнозавра

Игрушку придумали в автономной некоммерческой организации «Ишеевская суконная фабрика 1802».

Сукнозавров сшили вручную. Тираж составил 225 экземпляров. Это число связано с 225-летием фабрики, которое ульяновцы отметят в 2027 году. Недавно авторы проекта показали еще одну сувенирную игрушку — сестру Сукнозавра по имени Драпочка.

фото и видео: канал в МАХ Ишеевская суконная фабрика 1802/Музей

«Будьте лучшей версией себя!» Актер Влад Канопка вдохновил ульяновских студентов и школьников

Вчера в УлГПУ состоялся Всероссийский съезд студенческих научных обществ педагогических вузов. Мероприятие собрало более 600 участников из 26 вузов, представляющих 23 региона России.

Особым гостем съезда стал известный актер театра и кино, телеведущий и лектор Общества «Знание» Влад Канопка. Встреча прошла в формате открытого диалога, который лектор предложил провести в «френдли формате»

Ведущая Наталия Козина.

Жителей Ульяновска можно понять, когда они жалуются на непорядок в городе. Всем хочется, чтобы везде и всюду было чисто и красиво, нигде ничего не ломалось, всё работало, как часы. И порой за ежедневными жалобами теряется нечто важное, что город всё-таки меняется к лучшему. Настолько насколько необходимыми ресурсами обладает городская власть. В выступление Главы Ульяновска Александра Болдакина о социально-экономическом развитии города за последние несколько лет отмечены только позитивные перемены. Они есть, и это радует.

Интервью со вторым собеседником Сергеем Карцевым, главным архивистом Государственного Архива новейшей истории Ульяновской области раскроет неизвестные исторические факты строительства «Авиастара».

В мире кондитерского искусства есть мастера, которые предпочитают привязаться к одному, проверенному рецепту, но этот подход точно не для всех. Речь идет о страсти к новизне и вкусовым экспериментам, которые добавляют интерес и свежесть в традиционные десерты.

Творческий подход к классике

Ярким примером являются такие десерты, как пирожное «картошка». Когда-то это лакомство представляло собой простую конфету на палочке. Сегодня же его форма и начинка претерпели значительные изменения, превращая знакомое с детства блюдо в изысканную новинку с сюрпризом внутри. Такой подход позволяет сделать десерт не только привычным, но и увлекательным.

Непрерывное совершенствование

Не стоит забывать и о классических бисквитных тортах. Они также подвергаются изменениям, как, например, недавно обновленный шоколадный бисквит. Благодаря новым ингредиентам удалось добиться более насыщенного и стабильного результата. К тому же, крем стал более шоколадным, что не сможет не порадовать любителей сладостей, ведь настоящие ценители знают, что шоколада много не бывает.

А что вы предпочитаете?

Важная цель этих экспериментов заключается в том, чтобы каждый новый десерт дарил радость и вкусные впечатления. К празднику 8 марта все новинки будут доступны для наслаждения. А какое мнение у читателей: предпочитаете ли вы исследовать новые вкусы или верны традициям?

— обожаю эксперименты!

— классика навсегда.

Забота о здоровье, настоящие герои среди нас и новые достижения в развитии туризма.

О самом интересном в Ульяновской области на этой неделе рассказываем в свежем выпуске новостного дайджеста. Не пропустите!

Ульяновская область в MAX

У водоёмов Ульяновска ставят знаки запрета выхода на лёд

Согласно утверждённому главой города Александром Болдакиным плану 13 ноября реализуется очередной этап комплекса мер, направленных на недопущение гибели людей на воде в зимний период.

При содействии специалистов МБУ «Управление гражданской защиты» сотрудники всех четырёх районных администраций Ульяновска приступили к установке знаков безопасности «Выход на лёд (переход, переезд) запрещён».

Для обновления знаков, которые могут быть повреждены на протяжении зимнего периода, сформирован соответствующий запас. Их наличие и состояние будут постоянно проверять ответственные лица, как и восемь шлагбаумов, ограничивающих проезд к Волге со стороны Заволжского района.

Подробнее

На улицах Ульяновска высадили 1044 молодых дерева

835 деревьев и 558 кустарников высадили по заданию мэрии, ещё 209 деревьев — в качестве компенсации за строительство моста в створе улиц Шевченко и Смычки.

Работы продолжат, пока позволяет погода.

По утвержденному на эту осень плану город должны украсить 896 новых молодых деревьев и около 2300 кустов

Сборная Главного управления МЧС России по Ульяновской области стала чемпионом по волейболу в зачет 67 Спартакиады «Динамо»

На базе Ульяновского регионального отделения общественно-государственного объединения «Всероссийское физкультурно-спортивное общество «Динамо» прошли соревнования по волейболу. Волейбол — это спорт, который строится на мгновенной реакции, умении читать ситуацию и безошибочно действовать в условиях ограниченного времени.

В напряжённой борьбе наши спортсмены продемонстрировали отличную физическую подготовку, слаженность, характер и волю к победе. В турнире приняли участие 10 команд — представители силовых ведомств региона.

По итогам соревнований по волейболу сборная Главного управления МЧС России по Ульяновской области завоевала первое место, подтвердив высокий уровень подготовки и верность спортивным традициям ведомства.

Поздравляем коллег с заслуженным успехом! Так держать — в спорте и на службе!

Подписывайся на МЧС Ульяновск в ВК | ОК Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

В Ульяновске снова задержан известный предприниматель Сергей Курков

Как стало известно «Ъ-Волга» от источников в региональном УМВД, в четверг в Ульяновске был задержан известный в регионе предприниматель Сергей Курков. Задержание проводили сотрудники следственного управления полиции совместно с коллегами из регионального управления ФСБ.

По данным собеседников «Ъ-Волга», Сергея Куркова подозревают в мошенничестве в сфере обращения с ТКО (ст. 159 УК РФ). Ожидается, что сегодня ему будет предъявлено обвинение.

Сергей Курков является владельцем и совладельцем ряда компаний в сфере здравоохранения, строительства, недвижимости. Ранее, до июля 2024 года, он также был совладельцем компании «Контракт плюс», работающей в сфере обращения с ТКО.

В ноябре 2023 года Сергей Курков был признан судом виновным в даче взятки в размере 2 млн руб. региональному министру здравоохранения за принятие положительного решения по закупкам медоборудования в интересах ГК «Альянс клиник» (ч. 5 ст. 291 УК РФ) и приговорен к четырем годам лишения свободы в колонии строгого режима со штрафом 8 млн руб.

Ни в ходе следствия, ни в суде обвиняемый вину не признал. В феврале 2026 года Сергей Курков вышел на свободу по УДО.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

В рамках реализации регионального проекта «Безопасность дорожного движения в Ульяновской области» сотрудники Госавтоинспекции совместно с представителями Дирекции безопасности дорожного движения и юными инспекторами движения провели профилактическую акцию «Внимание-каникулы!» с целью привлечения внимания участников дорожного движения к проблеме детского дорожно-транспортного травматизма на территории региона.

Местом проведения мероприятия были выбраны оживленные участки дорог с зонами пешеходного перехода, а участниками стали как водители транспортных средств, так и пешеходы. В образовательных организациях так же прошли профилактические беседы о повышении внимательности ребят на дорогах.

В рамках мероприятия организаторы профилактической акции призвали участников дорожного движения соблюдать Правила дорожного движения, быть более внимательными и бдительными на дорогах в период отдыха школьников. Автоинспекторы подарили юным пешеходам световозвращающие брелоки и напомнили о важности их использования в темное время суток и в условиях недостаточной видимости.

В Ульяновске ищут девочку из Питера

Как сообщает поисковый отряд «ЛизаАлерт», пропавший еще весной ребенок может находиться на территории нашего региона.

Пряхина Инга, 8 лет, г. Санкт-Петербург

С 5 марта 2026 года её местонахождение неизвестно.

Инфорги: Марина (Рябинка) 89636233764, Арина (Банши) 89813518737

Жители региона и сотрудники Госавтоинспекции почтили память погибших в дорожно-транспортных происшествиях.

Безопасность на дорогах – это одна из серьезных проблем современного общества. За 10 месяцев текущего года на территории Ульяновской области произошло 662 ДТП, в которых 80 человек погибли и 836 человек получили травмы различной степени тяжести.

В соответствии с Резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН от 26 октября 2005 года в третье воскресенье ноября ежегодно отмечается Всемирный день памяти жертв дорожно-транспортных происшествий.

Каждый год сотрудники региональной Госавтоинспекции проводят комплекс мероприятий, посвященных траурной дате. В эти дни автоинспекторы призывали всех граждан вспомнить о погибших и пострадавших в результате ДТП, и обратились к живым с призывом сохранить свои и чужие жизни.

Сладкий перец «Бухарест» подойдёт тем, кто хочет получить ранний урожай без сложного ухода. Среднерослые кусты дают красные конусовидные плоды весом около 140–150 г. Их можно есть свежими, фаршировать, замораживать и использовать для домашних заготовок.

Чем примечателен сорт

«Бухарест» выращивают в открытом грунте, теплице и парнике. При подходящих условиях его можно посадить и в большой контейнер на солнечном балконе. Высота куста зависит от места выращивания: в защищённом грунте растение может вырасти примерно до 110 см. В период плодоношения ветвям понадобится опора — тяжёлые перцы способны их надломить.

Плоды снимают зелёными, когда они достигли нужного размера, или дожидаются полной спелости: тогда перец становится красным. Созревшие на кусте плоды обычно слаще и ароматнее. Конусовидная форма удобна для фаршировки, а мясистая мякоть подходит для салатов, лечо, тушения и заморозки.

Посадка и уход

Рассаду высевают примерно за 65–70 дней до пересадки на постоянное место. Сроки посева зависят от региона и условий выращивания. При высадке важно не загущать посадки: кустам нужны свет и свободная циркуляция воздуха.

Для хорошего плодоношения перцу нужны регулярный полив тёплой водой и питательная почва. Пересыхание грунта и резкие перепады влажности могут повредить растениям. Мульча помогает удерживать воду и сдерживать сорняки. В теплице полезно проветривать помещение, а в открытом грунте — защищать посадки от холодных ветров и непогоды.

Преимущества и особенности

• Раннее созревание и крупные плоды привлекательного вида.
• Универсальное применение — от свежих блюд до заготовок.
• Возможность выращивания в теплице, на грядке и в контейнере.

Чтобы куст выдержал урожай, его стоит подвязать к опоре. Снимать плоды лучше секатором или ножницами, не отрывая их руками: так меньше риск повредить ветви. При соблюдении базовых правил ухода «Бухарест» станет практичным выбором для сезонного огорода.

В Ульяновской области состоится общеобластное профилактическое мероприятие «Нетрезвый водитель»

В течение трех дней с 13 по 15 ноября сотрудники региональной Госавтоинспекции совместно с общественностью региона в усиленном режиме будут выявлять водителей, управляющих транспортом в состоянии опьянения. Тотальные проверки направлены на обеспечение безопасности дорожного движения и предотвращение дорожно-транспортных происшествий, совершаемых водителями, находящимися в состоянии опьянения.

Региональная Госавтоинспекция обращается ко всем участникам дорожного движения с просьбой не оставаться равнодушными к проблеме пьянства за рулем, своевременно сообщать в полицию о водителях, которые ведут себя на дороге неадекватно, управляют автомобилем в состоянии опьянения, по специально выделенной телефонной линии 8 (8422) 736-735, 8 (8422) 736-736, по телефонам дежурных групп Госавтоинспекции 8 (8422) 73-55-77; 8 (8422) 73-60-60 и телефонам дежурных частей территориальных органов МВД России по Ульяновской области либо по телефону 112.

12 ноября 2026 года на территории Ульяновской области сотрудниками Госавтоинспекции выявлено 4978 нарушений Правил дорожного движения (в том числе с использованием технических средств фотофиксации), из них 3191 нарушение скоростного режима.

За управление транспортными средствами в состоянии опьянения задержаны четыре водителя.

21 водитель привлечен к административной ответственности за непредоставление преимущества в движении пешеходам. Четыре пешехода нарушили Правила дорожного движения.

За выезд на полосу дороги, предназначенную для встречного движения к административной ответственности привлечены 113 водителей.

За управление транспортным средством, со стеклами, светопропускаемость которых не соответствует требованиям технического регламента к административной ответственности привлечены 25 водителей.

За управление транспортным средством с нечитаемыми государственными регистрационными знаками к административной ответственности привлечены 23 водителя.

Уважаемые водители, автомобиль – это средство повышенной опасности. Соблюдайте оптимальный скоростной режим и строго следуйте сигналам светофора, дорожной разметке и знакам. Заранее снижайте скорость перед пешеходными переходами и остановками общественного транспорта.

Уважаемые пешеходы, переходите проезжую часть по пешеходным переходам. Начинайте переходить дорогу, только после того, как убедились, что все транспортные средства остановились и пропускают вас. Выходя на проезжую часть дороги, не отвлекайтесь на разговоры, не пользуйтесь мобильными телефонами. Не переходите проезжую часть дороги в неустановленном месте. В темное время суток или в условиях недостаточной видимости, используйте одежду со световозвращающими элементами.

Уважаемые участники дорожного движения, от вашей дисциплины на дороге зависит ваша безопасность!

12 ноября 2026 года в Ульяновской области зарегистрировано 14 дорожно-транспортных происшествий, в которых один человек получил травмы различной степени тяжести. В 13 ДТП транспортные средства получили механические повреждения.

Уважаемые участники дорожного движения, от вашей дисциплины на дороге зависит ваша безопасность.

Прокуратуры Радищевского и Цильнинского районов Ульяновской области провели проверки по обращениям пожилых местных жителей с ограниченными возможностями.

Установлено, что данные пенсионеры-инвалиды нуждаются в постоянном обеспечении специальными лекарственными средствами в льготном порядке.

Вопреки требованиям закона, ряд препаратов им не выдавался, что послужило основанием для направления прокурорами в суд исковых заявлений.

В результате прокурорского вмешательства региональное министерство здравоохранения предоставило лицам с ограниченными возможностями необходимые лекарства.

Кроме того, по исковым заявлениям прокуроров с министерства в пользу инвалидов взыскана компенсация морального вреда на сумму 8 тысяч рублей.

В Ульяновской области полицейские и общественники провели мероприятие по кибербезопасности

В рамках Десятилетия детства, в целях развития у подрастающего поколения интереса к знаниям, расширения их кругозора и формирования законопослушного поведения сотрудники органов внутренних дел совместно с Общественным советом при УМВД России по Ульяновской области проводят познавательные уроки для подрастающего поколения.

Очередное мероприятие состоялось в Майнском детском доме «Орбита». Сотрудники отдела по борьбе с противоправным использованием информационно-коммуникационных технологий регионального Управления провели «Урок кибербезопасности», в рамках которого ребята узнали, как защитить личные данные в сети, как распознать опасные сайты и не переходить по сомнительным ссылкам, а также почему нельзя сообщать посторонним лицам данные банковских карт и коды из сообщений. Посмотрели тематический ролик и обсудили, какая ответственность предусмотрена за неправомерные действия в Интернете и к каким последствиям они могут привести.

Встреча завершилась приятным сюрпризом. При содействии члена Общественного совета при УМВД России по Ульяновской области, директора «Ульяновск Кинофонд» Сергея Ивановича Братищева дети смогли посмотреть художественный фильм «Каруза», который привез им киномобиль.

Подписаться на Ульяновскую полицию

Школа мечты - какая она? Ответ знают студенты Ульяновского колледжа градостроительства и права. Будущие архитекторы создают дизайн-проект для школы-интерната №87. Он ляжет в основу капитального ремонта, который запланирован на следующий год.

Есть уже первые эскизы коридоров, кабинетов и прилегающей территории. Дети активно участвуют в мозговом штурме - выбирают цветовую палитру, предлагают свои решения идеального пространства.

Прокуратура Барышского района проводит проверку исполнения законодательства о контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд.

В рамках надзорных мероприятий прокурор района Киселев М.С. во время выезда проверил ход ремонтных работ здания МОУ СОШ р.п. Старотимошкино.

Особое внимание уделено вопросам соблюдения графика производства работ и законности расходования бюджетных средств.

При выявлении нарушений будут приняты меры прокурорского реагирования.

Восстановили плиточное покрытие на тротуаре по улице Карла Маркса

Работы выполнили по нечётной стороне между улицами Федерации и Марата — там, где откололась или просела брусчатка

Ульяновск украсили 1044 новых дерева

Глава города Александр Болдакин поручил директору МБУ «Городской центр по благоустройству и озеленению» Геннадию Моргунову обеспечить должный уход всем молодым саженцам для их эффективной приживаемости.

С конца сентября по настоящее время в рамках муниципального задания высажено 835 деревьев и 558 кустарников, а в качестве компенсации за строительство по нацпроекту «Инфраструктура для жизни» моста в створе улиц Шевченко и Смычки – ещё 209 деревьев.

Подробнее

В Ульяновске спасатели вскрыли дверь квартиры не выходившей на связь пенсионерки. Спасатели обнаружили пожилую женщину на полу и помогли транспортировать её до машины скорой помощи.

фото: Управление гражданской защиты Ульяновска

12 ноября Россия отмечает один из самых милых праздников - синичкин день. В официальный реестр его внесли, кстати, благодаря ульяновским орнитологам. И заслуженно, ведь в нашей области этих птиц очень много и в холодное время года им нужна особая забота. Как правильно помогать маленьким пернатым узнала Мира Акопова.

"За проявленное мужество" наградили пятерых школьников из Новоспасского района.

Более 118 миллиардов рублей, социальные обязательства учтены. Депутаты Законодательного Собрания Ульяновской области рассмотрели проект областного бюджета в первом чтении. Речь про наполняемость доходной части. Законопроект парламентарии поддержали, отметив, что потенциально областная казна может получить дополнительные источники пополнения.

Управление ФСБ России по Ульяновской области выявило и пресекло противоправную деятельность 43-летнего жителя Набережных Челнов, причастного к публичному призыву к осуществлению экстремистской деятельности с использованием сети Интернет.

Вести Ульяновск (эфир 21:10) 12.11.2026

Ведущий Артем Петров

---------

Ульяновские заводы расширяют линейку: от новых кресел для поездов до деталей для самолетов МС-21. Импортозамещение набирает обороты.

Пятеро школьников из Новоспасского района спасли провалившегося под лед мальчика. За проявленное мужество ребята получили медали Совета Федерации.

Синичкин день сегодня отмечают в России. Зимой пернатым нужна особая забота - главное не давать им хлеб и вовремя пополнять кормушки.

Муромский 36 и Вязниковский 37 — старые сорта огурцов, которые до сих пор выращивают и используют для засолки. Их номера связаны с селекционными коллекциями, а не с годом появления: оба сорта внесли в Госреестр в 1943 году. Муромский 36 связывают с огородничеством в окрестностях современного Мурома. Согласно истории сорта, его начали выращивать ещё в IX веке. В 1928 году Всероссийский институт растениеводства включил конкретный образец в коллекцию под номером 36, чтобы изучать и сохранять его качества. Позднее сорт использовали в селекционной работе. Его распространению помогла способность приспосабливаться к непростым северным условиям. История Вязниковского 37, как считается, восходит к XVIII веку. Особые свойства местных огурцов отметил учёный Андрей Болотов. Сорт происходил из района Владимира; благодаря крупным плодам и способности переносить транспортировку он распространился за пределы региона. Число 37, как и у Муромского, обозначало образец в селекционной коллекции. Популярность этих сортов объясняют знакомыми характеристиками плодов и пригодностью для засолки. При выборе семян можно обратить внимание на названия «Муромский» и «Вязниковский». При этом предпочтение конкретных сортов зависит от опыта выращивания и личных задач: некоторые огородники выбирают вместо них гибриды. Тип материала: статья (false).]]> На природе, во саду и в огороде https://news-ulyanovsk.ru/incident/2026/11/13/67201.html https://news-ulyanovsk.ru/incident/2026/11/13/67201.html Официально Fri, 13 Nov 2026 10:24:01 +0300

Встреча, которая сближает

Преподаватели и слушатели Центра профессиональной подготовки УМВД России по Ульяновской области побывали в школе-интернате № 87 для детей с нарушениями слуха.

Гости познакомились с основами жестового общения и дактильной азбукой, а сотрудники Госавтоинспекции напомнили ребятам о безопасности на дорогах и важности световозвращающих элементов.

Воспитанники и педагоги подготовили концерт ко Дню сотрудника органов внутренних дел и познакомили гостей с историей школы.

В завершение полицейские поблагодарили всех за тёплый приём и вручили детям сладкие подарки.

Подписаться на Ульяновскую полицию

Ведущая Наталия Козина

Итоги осенних сельскохозяйственных ярмарок подводит министр АПК Алексей Леушкин.

О региональных мерах поддержки ветеранов СВО и членов их семей рассказывает министр социального развития Дмитрий Батраков.

Спорт: в Москве прошел Международный форум студенческого спорта «Буря»; в Казани завершился чемпионат России по тхэквондо; Владимиру Шеянову присвоено почётное звание «Заслуженный работник физической культуры Российской Федерации»; шесть ветеранов СВО из Ульяновской области вошли в состав сборных России по легкой атлетике и плаванию.

«Говорим правильно»: напополам или пополам?

«Удачная жизнь»: работы на садовом участке в ноябре

Следующей осенью Ульяновск уже в третий раз станет столицей российского культуризма. На сцене "Волга-Спорт-Арены" пройдет чемпионат страны по бодибилдингу. Ожидается участие титулованных атлетов, победителей турниров "Арнольд Классик" и чемпионов мира. А пока ульяновские спортсмены подводят итоги уходящего сезона.

В России набирает обороты конкурс "Безграничные возможности". Он призван поддержать людей с особенностями, и проходит в двух номинациях. Одна из них называется "Люди без границ". В ней публикуются успешные истории конкурсантов о преодолении жизненных обстоятельств. Одним из примеров стойкости стала ульяновская спортсменка Наталья Николаева. Эдуард Истомин продолжит.

Впервые в Спасо-Вознесенском кафедральном соборе была исполнена "Литургия" великого русского композитора Петра Чайковского. Как оказалось возможным, что духовную музыку написал светский композитор? И в чем главные особенности такого необычного богослужения? Подробнее расскажет Елена Тимонина.

Время собирать камни, а если точнее - их дробить. В областную клиническую больницу закупили новое оборудование. Аппарат УЗИ и модуль для машины по дистанционному ударно-волновому дроблению камней в почках.

Появление тли на смородине — это всегда неприятный сюрприз, особенно в момент налива ягод. В это время использование большинства мощных химических средств запрещено, а разрешённые не всегда справляются с вредителем. Однако в прошлом году был испытан уникальный рецепт, который смог избавиться от почти всей популяции тли, так что можно смело сказать — этот способ действительно работает даже при неблагоприятных погодных условиях, пишет Дзен-канал "Любимая Дача. Сад и Огород".

Приготовление натурального препарата

Перед тем, как браться за защиту смородины от тли, важно исключить наличие муравьёв, которые либо помогают вредителям, либо служат их защитниками. Для этого подойдут гранулы, такие как "Муравьед", а также подручные средства — зола, рассыпанная вокруг куста, или приманки с борной кислотой. В местах, где нет культурных растений, эффективен кипяток.

При серьёзном заражении стоит удалить поврежденные макушки и деформированные листья, чтобы сократить количество очагов. Затем в 10 литрах воды разводится 500 мл вазелинового масла и 100 г стружки дегтярного мыла. Сразу после размешивания необходимо обрабатывать смородину. Важно тщательно опрыскивать обратную сторону листьев для максимального эффекта.

Эффективность и достопримечательности

Этот метод оказался эффективным в любое время года. Проблема заключается в том, что вазелиновое масло создает защитную пленку, которая исключает доступ кислорода для вредителей. Деготь дополняет действие масла, но необходимо помнить, что раствор со временем смывается.

После сбора ягод, осенью и весной, рекомендуются более сильные препараты из химической группы, такие как "Фуфанон", "Актара", "Конфидор" и "Децис". Они обеспечивают дополнительную защиту, не забывая о том, что нужно заботиться о здоровье растений круглый год.

Клиника МКС в Димитровграде: как региональная поддержка помогает малому и среднему бизнесу

13 лет назад в Димитровграде был небольшой кабинет, где брали анализы. Сегодня это полноценная многопрофильная клиника под брендом «клиника МКС»: хирургические операции, дневной стационар, лаборатория, функциональная и ультразвуковая диагностики и приём врачей по десяткам направлений. Жителям Димитровграда и Мелекесского района доступны услуги клиники в том числе по ОМС.

В 2018 году клиника стала резидентом ядерно-инновационного кластера. Это объединение научно-исследовательских институтов, высокотехнологичных компаний, вузов и органов власти, которое сосредоточено в Димитровграде под управлением Агентства инновационного развития Ульяновской области. Благодаря этому взаимодействию клиника МКС в Димитровграде получила льготные кредиты на дорогостоящее оборудование, а также разработала устройство безопасного ввода лекарственных средств в глаза. Проект запатентован на международном уровне и сегодня уже представлен на рынке.

Рассказываем, как малый бизнес вырос в одну из ведущих клиник города — и что в этом помогла сделать поддержка региона.

Ульяновская область в MAX

На площадке Дворца творчества детей и молодежи проходит II Международный форум волонтёров «Солидарность»

В форуме принимают участие более 300 студентов из стран Содружества, обучающихся в Ульяновской области, и представители волонтёрских организации региона.

В Ульяновской области снят режим «беспилотная опасность».

И ещё об эффективности ПВО под дланью главкома Чайко. С помощью читателей мы восстановили хронологию недавнего налёта на Омск.

Идем по списку регионов где были зафиксированы пролёты и какие-никакие уничтожения согласно телеграм каналам глав регионов и тележным сеткам:

- Ульяновская офиц: https://t.me/Russkih_Aleksey/12935 уведомление о перехвате в 09:56 мск

- Ульяновская тг: https://t.me/topsmi73/31267 уведомление о беспилотной с 03:36 мск, "ковер" с 04:30 мск, отбой 09:30 мск https://t.me/topsmi73/31267

- Татарстан офиц: не найдены.

- Татарстан тг: https://t.me/topsmi16/42321 уведомление о беспилотной с 05:13 мск, сбития 09:52 мск https://t.me/topsmi16/42329, отбой 12:30 мск https://t.me/topsmi16/42336

- Башкортостан офиц: всё тихо

- Башкортостан тг: https://t.me/novosti_ufa02/38885 уведомление о беспилотной и "ковёр" с 06:20 мск, отбой в 11:20 мск https://t.me/novosti_ufa02/38901

- Удмуртия офиц: уведомление о беспилотной в 06:45 мск по смс, опасное небо(сирены) с 07:18 мск https://t.me/AbramovaUR/1865 суммарно 3-4 раза включались, снятие 13:27 мск https://t.me/AbramovaUR/1867

- Кировская офиц: нет.

- Кировская тг: https://t.me/kirov_smi/35405 уведомление о беспилотной с 06:26 мск, опасное небо с 06:48 мск, "ковёр" с 08:00 мск, данных по сбитиям не найдены.

- Пермский офиц: не найден

- Пермский тг: https://t.me/perm_smi/34938 уведомление о беспилотной с 07:27 мск, опасное небо примерно с 08:40 мск (сирены), данных по сбитиям не найдены.

- Челябинская офиц: всё тихо

- Челябинская тг: https://t.me/topsmi74/37750 уведомление о беспилотной с 11:18 мск, отбой с 14:20 мск https://t.me/topsmi74/37763, данных по сбитиям не найдены.

- Свердловская офиц: https://t.me/DVPasler/8475 уведомление от 08:20 мск, отбой с 14:12 мск https://t.me/DVPasler/8476, данных по сбитиям не найдены.

- Свердловская тг: аналогично офиц

- Тюменская офиц: https://t.me/av_moor/8331 уведомление о беспилотной с 10:57 мск, отбой с 16:08 мск https://t.me/av_moor/8332, данным по сбитиям не найдены

- Тюменская тг: аналогично офиц

- Омская офиц: https://t.me/HocenkoVP/9375 уведомление о беспилотной в 12:30 мск, работа пво https://t.me/HocenkoVP/9380 в 14:55 мск

- Омская тг: https://t.me/omsk_smi/33156 уведомление о беспилотной с 12:49 мск, работа пво https://t.me/omsk_smi/33160 в 16:01 мск,

Теперь смотрим данные по "коврам" от Росавиации (время мск) https://t.me/favt_info:

- Ульяновск ввели 04:37, сняли 11:22

- Казань ввели 05:49, сняли 11:59

- Нижнекамск ввели 05:49, сняли 12:42

- Ижевск ввели 07:01, сняли 13:29

- Пермь ввели 07:01, сняли 14:46

- Екатеринбург ввели 08:19, сняли 12:40

- Челябинск не вводилось

- Тюмень ввели 11:01, сняли 16:13

- Омск ввели 12:47,

Вообще если смотреть как вводятся и снимаются запреты на работу аэропортов и внимательно смотреть за полётами на том же Флайтрадар24, то и без официоза будет понятно что да как.

Но вот на что обратим внимание. Дроны пролетели через девять областей и на этом пути были лишь единичные из сбития, если судить по официальным сообщениям. Конечно, можно предположить, что их было куда больше, но даже в этом случае число долетевших до Омска БПЛА необъяснимо велико. Точнее - объяснимо! В большинстве областей просто отсутствует система ПВО соответствующая современной угрозе! Да, там есть позиции зенитных дивизионов и батарей, есть и единичные РЛС, но, как мы уже не раз говорили, ЗРК это ежи в траве - не наступишь, не наколешься. Противник отлично осведомлён о их расположении и в ежесуточном формате проводит их доразведку своими средствами. И при налетах просто обходит их зоны поражения. При этом "малое ПВО" - МОГи малочисленны и малоэффективны против летящих вдали от средств обнаружения над малолюдными территориями БПЛА.

Будь ПВО страны единым, и, объединяй в одних руках все средства перехвата, на путях пролетов этих дронов должны были бы действовать группы истребителей и вертолётов перехватчиков, но единого ПВО у страны нет и мы имеем то, что имеем.

Девять областей как одна огромная дыра в небе...

По поручению главы города Александра Болдакина МБУ «Дорремстрой» продолжает ремонт автодорог, дворов и тротуаров. За 12 ноября ими было уложено более 960 квадратных метров горячего асфальта.

Как доложил руководитель учреждения Эдуард Чумуркин, завершилась замена тротуарной плитки на улице Карла Маркса, где местами наблюдалось отсутствие элементов брусчатки и проседание поверхностей. Работы сделаны по нечётной стороне между улицами Федерации до Марата, где повреждения были наиболее значительными и мешали безопасному движению пешеходов.

Подробнее

Авария произошла на улице Терешковой.

Очевидцы сообщают, что там сбили человека. Информация уточняется.

Подписаться на Репортер 73

В рамках регионального движения «За медицину здорового долголетия», 12 ноября, на платформе Яндекс.Телемост, состоялось мероприятие, посвященное Всемирному дню борьбы с сахарным диабетом.

Участниками лектория стали посетители пансионата «Серебряный рассвет» им. З.А. Кудиновой, а также члены клуба «Активного долголетия» Парус надежды р.п. Кузоватово и г. Димитровграда.

Мероприятие стартовало с мастер-класса по лечебной физкультуре. Под руководством инструктора участники освоили лёгкий комплекс упражнений для поддержания тонуса. Вторая часть была посвящена правильному питанию. Лилия Кирилина, и. о. главного врача Центра общественного здоровья, познакомила всех с принципом "здоровой тарелки".

Забота о здоровье — это не разовая акция, а осознанный выбор и ежедневная работа.

#нацпроектПАЖ73#ЗаМедицинуЗдоровогоДолголетия73

Одни дома: правила детской безопасности

У школьников начинаются каникулы. В это время ребята зачастую остаются дома одни. Контролировать ребенка, находясь на работе, проблематично, но некоторые меры предосторожности принять нужно. Ребенок должен знать, где и какие опасности его могут подстерегать.

Подробнее смотри в ролике

Подписывайся на МЧС Ульяновск в ВК | ОК Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

Среди призеров Всероссийских соревнований - Ангелина Ромашкина из Димитровграда

Спортсменка завоевала серебряную медаль в в/к 48 кг

Поздравляем Ангелину и ее тренера Сергея Улюкина.

В Ульяновске могут начать выпуск новых кресел для железнодорожных вагонов. Это лишь один из перспективных проектов на ближайшее время. При этом его реализация - это и участие в федеральном проекте "Производительность труда" нацпроекта "Эффективная и конкурентная экономика". За пять лет к нему присоединились без малого восемь десятков предприятий региона. Игорь Кранцев продолжит тему.

1198 украинских БПЛА сбито ночью над 18 субъектами РФ:

Беспилотники сбивали над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской областей, Московского региона, Республики Крым и над Черным морем. Утром объявлена «Беспилотная опасность» в Самарской и Оренбургской обл.

Временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов вводили в аэропортах Ярославля, Самары, Ульяновска, Оренбурга и Орска.

Четыре человека погибли в результате атаки БПЛА на Волгоград, двое госпитализированы. Атакован Волгоградский НПЗ. Официальной информации об ущербе НПЗ от ночной атаки нет. Губернатор сообщил, что «в результате падения обломков БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда». Вражеские источник уверяют, что повреждены две установки первичной переработки нефти, а также задет резервуарный парк.

Над Ростовом-на-Дону сбито 120 БПЛА: ранен мирный житель, возник пожар в производственном помещении, повреждены 5 многоквартирных домов. В Аксайском районе загорелся склад на площади 1 500 кв. м. Повреждены частные дома ещё в двух районах области.

Силы ПВО сбили ночью 467 БПЛА, летевших в сторону Московского региона.

12-летняя девочка погибла при атаке БПЛА на автомобиль в Белгородской обл. Её мама ранена и госпитализирована. Ещё два человека погибли в Мощеном и Шебекино. Всего за сутки ранены 14 мирных жителей. Повреждены многоквартирные и частные дома, социальные, коммерческие и инфраструктурные объекты, автомобили и сельхозтехника. Регион за сутки атаковали 450 БПЛА, 298 из них сбиты или подавлены.

Один человек погиб, еще один ранен из-за атак украинских БПЛА в Брянской обл, сообщил губернатор.

В Курской обл сбили 260 БПЛА. К счастью, без жертв.

Два человека пострадали в результате ударов ВСУ по Энергодару.

В Самарской и Ульяновской областях дважды объявили беспилотную опасность

Режим «Беспилотная опасность» дважды объявлялся в Самарской и Ульяновской областях в пятницу, 13 ноября, — ночью и утром. Об этом сообщили местные власти и экстренные службы.

В связи с этим в международном аэропорту Курумоч и аэропорту Баратаевка вводились ограничения на прием и отправление самолетов. Задержаны вылеты самолетов из Самары в Москву, Санкт-Петербург и Шарм-эль-Шейх и прибытие рейсов из Москвы, Санкт-Петербурга и Мирного. В Баратаевке отложены отправления самолетов в Москву и Сочи и прилеты рейсов из этих же городов.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

В правительстве региона объявили дату прямой линии губернатора Алексея Русских с жителями Ульяновской области.

Спасатели помогли медикам попасть к пенсионерке домой на улице Богдана Хмельницкого

Пожилая женщина долго не выходила на связь со своими родными. Пришлось вскрывать дверь квартиры. Хозяйку нашли в сознании и отправили на скорой в больницу

Пострадавшим на производстве ульяновцам передали ключи от пяти автомобилей

Управляющий Отделением Социального фонда России по Ульяновской области вручил жителям региона, получившим травмы на производстве, ключи от машин «Лада Веста».

фото: Социальный фонд России по Ульяновской области

В Чувашии прошел 27й турнир по минифутболу памяти полковника Петра Ивановича Валькевича – офицера внутренних войск, погибшего при исполнении воинского долга

На площадке Центра развития маунтинбайка в Чебоксарах встретились 9 команд из 6 регионов, в том числе ветераны войск правопорядка и футболисты старше 65 лет. Два дня шла напряженная борьба, участники показали мастерство и настоящее спортивное братство.

Открытие украсил военный оркестр "Волжские берега" Управления Росгвардии по Чувашской Республике, а к участникам обратились почетные гости.

Итоги турнира:

«Московия» (Московская область);

«Старт» (Заречный, Пензенская область);

«Динамо» (Ульяновск).

Турнир прошел в год 10-летия Росгвардии и 215-летия войск правопорядка и вновь напомнил о важности сохранения традиций и уважения к подвигам воинов, отдавших жизнь за Отечество.

В Ульяновской области 13 ноября с 08:50 действует режим «беспилотная опасность». В аэропорту Ульяновска с 09:20 ввели временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов, сообщили в Росавиации.

Региональная федерация дзюдо поделилась видеороликом со Всероссийских соревнований по дзюдо среди юношей и девушек, посвященный памяти Максима Мамедова

Этот блинный пирог с грибами и сыром идеально подходит для любого застолья. Его восхитительный вкус и оригинальная подача обязательно порадуют гостей. Вот все, что нужно для его приготовления, сообщает Рецепты на каждый день.

Что потребуется?

Для блинов:

• 320 г пшеничной муки
• 500 мл молока
• 2 яйца
• 150 г твёрдого сыра (натёртого)
• 1/2 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 3-4 ст. л. укропа (по желанию)
• 60 мл подсолнечного масла

• 600 г свежих шампиньонов
• 2 репчатых лука
• 200 г сливочного крем-сыра
• 50 мл подсолнечного масла
• 1 пучок свежей петрушки

Этапы приготовления

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности. Затем влейте немного подогретого молока и постепенно добавляйте муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте, при желании добавьте укроп и натёртый сыр.

2. Добавьте подсолнечное масло и дайте тесту настояться 15-20 минут, после чего оно должно приобрести консистенцию густой сметаны.

3. На хорошо разогретую сковороду налейте порцию теста и ровно распределите его. Жарьте до появления пузырьков, затем переверните и обжарьте с другой стороны. Повторяйте с оставшимся тестом, складывая готовые блины на тарелку.

4. Для начинки нарежьте грибы и лук. Сначала обжарьте грибы в течение 10 минут, добавьте лук и готовьте, помешивая, до золотистого цвета.

5. На первый блин нанесите крем-сыр, распределите начинку и накройте следующим блином. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не использованы все блины. Бока пирога также обмажьте крем-сыром и посыпьте зеленью.

Дайте пирогу немного настояться перед подачей. Так он будет лучше нарезаться и приобретёт настоящий вкус.

Угощение готово! Подавайте этот великолепный блинный пирог к праздничному столу и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.

Тыкву высевают в открытый грунт, когда установится тёплая погода: для прорастания семян нужна температура около 18–20 °C, а риск заморозков должен миновать. Обычно это происходит в начале лета. Перед посевом семена можно прорастить во влажной ткани, а почву заранее удобрить перегноем или компостом. ### Сроки посева Тыква не переносит заморозков, поэтому при выборе даты прежде всего учитывают прогноз погоды. Если грунт и воздух ещё недостаточно прогрелись, семена могут не взойти или сгнить. Рассаду также пересаживают в открытый грунт в тёплый период. Для тех, кто сверяется с лунным календарём, указаны такие благоприятные даты: в мае — 28–31 число, в июне — 3–8, 11, 14–17, 20, 22, 25–29. Однако ориентироваться в первую очередь следует на погодные условия. ### Как подготовить место и посадить тыкву Выберите хорошо освещённый участок с лёгкой рыхлой почвой. Примерно за две недели до посева внесите перегной или компост, чтобы грунт успел подготовиться. Чтобы семена быстрее проросли, разложите их на влажной ткани и оставьте в тепле на 2–3 дня. Сделайте лунки глубиной около 7 см и положите в каждую по 2–3 семечка. Расстояние между лунками зависит от сорта; средний ориентир — 80–120 см. Если почва бедная, добавьте в лунку щепотку золы или ложку компоста. Затем засыпьте семена землёй, слегка уплотните её и полейте. После посева поливайте грядки. Если ожидаются заморозки, укройте их плёнкой. Когда появятся несколько всходов, оставьте самые сильные, а слабые удалите.]]> Наша Жизнь https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67169.html https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67169.html Официально Fri, 13 Nov 2026 09:06:47 +0300

На развитие сельского хозяйства выделят почти 3 млрд рублей

Эти средства предусмотрены проектом бюджета региона. Документ уже получил одобрение правительства и передан в Законодательное Собрание.

Часть денег направят на реализацию нацпроекта «Кадры в АПК». О других статьях расходов — в наших карточках

Как поддержат аграрный сектор в следующем году?

Почти 3 млрд рублей направят на комплексное развитие сельских территорий, субсидии сельхозпроизводителям, реализацию нацпроекта «Кадры в агропромышленном комплексе». О других статьях расходов, которые запланированы в проекте бюджета на следующий год – в карточках

Ульяновские профсоюзы собрали более 300 килограммов гуманитарной помощи для бойцов СВО

Приобрели для наших защитников продукты и товары первой необходимости

Благотворительный сбор организовали к 78-летию образования Федерации профсоюзов Ульяновской области

#ЗаСутки

На ул. Фестивальной в Заволжском районе Ульяновска произошел пожар в гараже. Огнем повреждена внутренняя отделка на 40 квадратах. Причина пожара устанавливается.

На ул. Свияжской в н.п. Заречное Барышского района произошел пожар в жилом доме. Огнем частично повреждены стена с внешней стороны дома, деревянная обрешетка кровли, уничтожена стена дощатого дровника. Причина пожара устанавливается.

На ул. Совхозной в н.п. Архангельское Чердаклинского района произошел пожар в хозпостройках. Огнем поврежден курятник. Предположительно, причиной пожара стало короткое замыкание.

Пострадавших нет.

Подписывайся на МЧС Ульяновск в ВК | ОК

Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

Новая выставка в наличниках и последние экскурсии. Где ульяновцам провести выходные

Зима постепенно вступает в свои права. Экскурсии на свежем воздухе и походы в основном встают на паузу до весны. Но все равно в Ульяновске остается много интересных событий и мест, которые стоило бы посетить. Ulpravda.ru поможет определиться с выбором.

«Надо идти до последнего»: морпех из Ульяновской области доставляет грузы на самые опасные участки фронта, помогает вывозить раненых и говорит, что отступать нельзя

2026 год в России посвящён национальному единству. «Комсомольская правда — Ульяновск» продолжает серию публикаций о жителях региона, которые участвуют в специальной военной операции и защищают интересы страны. Проект получил название «Родина у всех одна».

Для Петра Фролова решение отправиться на специальную военную операцию было осознанным. И спустя более чем год службы, пройдя через опасные рейсы на передовую и постоянную угрозу атак беспилотников, он не изменил своего выбора.

Весной 2026 года военнослужащий вновь продлил контракт. Его принцип прост: если взял на себя ответственность защищать Родину, нужно довести дело до конца: подробнее — здесь

Чайный мир не ограничивается привычным чёрным и зелёным чаем. Разные сорта получают из листьев одного растения — камелии китайской, а их вкус, аромат и цвет зависят прежде всего от способа обработки. Разбираемся, что отличает основные виды напитка и как выбрать подходящий.

Обработка задаёт характер

Зелёный чай почти не подвергают окислению: благодаря этому он сохраняет свежий, иногда травянистый вкус. Чёрный проходит более длительную обработку, поэтому его настой обычно темнее, а аромат — насыщеннее. Между ними находится улун: степень окисления у него может быть разной, что создаёт широкий диапазон вкусов — от цветочных до пряных.

Белый чай обрабатывают минимально, часто используя молодые почки и листья. Пуэр отличается особой технологией выдержки или ферментации: со временем его вкус может становиться глубже и мягче, сообщает Новости Рыбно - Слободского района .

Как выбрать напиток

Для лёгкого и свежего вкуса подойдут белые и зелёные сорта, для более плотного — чёрный чай или пуэр. Улуны станут интересным выбором для тех, кто хочет попробовать разные оттенки аромата. Важно учитывать и способ заваривания: температура воды и время настаивания заметно влияют на результат.

Чай содержит кофеин, а его количество зависит от сорта и приготовления. Травяные настои — например, из мяты или ромашки — часто называют чаем в быту, но к напиткам из камелии китайской они не относятся.

Пострадавшим на производстве ульяновцам выдали еще пять автомобилей

Ранее в 2026 году Соцфонд РФ успел предоставить травмированным работникам 15 спецмашин с механической коробкой передач. Эти пять автомобилей «LADA VESTA» оснащены автоматической, но также адаптированы под своих владельцев — их индивидуальные особенности и физические возможности

Устойчивое ощущение: большой куст и крупные плоды, которые конечно же требуют внимания, но дают ощутимую пользу в виде обилия цветущего лета и полезных заготовок для семьи. Въездной объём урожая и универсальность применения становятся очевидны, когда речь идёт о томате, который выращивают как среди дачников, так и в теплицах.

Родословие и облик

Этот сорт зародился в условиях народной селекции и быстро стал популярным благодаря своей неприхотливости и адаптивности. Он хорошо переносит континентальные перепады температуры и жару, что делает его пригодным для различных климатических условий. Сорт известен своей крупной плодовой кисти и устойчивостью к стрессам, сообщает Ферма.expert .

Куст и плоды

Куст индетерминантный и достигает значительных высот, требует подвязки и формировки в один-два стебля. Плоды — сердцевидной формы, весом обычно 300–350 г, на нижних кистях встречаются крупные экземпляры до 500–600 г. Мякоть мясистая, с лёгкой кислинкой, подходит для переработки и для свежего употребления.

Уход за кустом

Упор следует делать на правильную подвязку и формировку. Регулярное пасынкование, направление сил на развитие плодоносящих кистей и поддержка тяжёлых плодов необходимы для сохранения урожайности и качества. В условиях короткого лета рассаду высаживают с учётом срока созревания, а в теплицах – с целью продлить вегетацию.

Полив и питание

Полив по корню с учётом фазы налива плодов. Вносить удобрения с акцентом на калий и фосфор во время плодоношения. Избегать избытка азота, чтобы не возникала чрезмерная зелёная масса и снижения вкусовых качеств.

Заготовки и использование плодов

Плоды идеально подходят для сока, пасты, кетчупа и консервирования. Подходят для свежего потребления и переработки благодаря плотной текстуре и кислинке, которая усиливает насыщенность вкуса готовых продуктов.

Возможные сложности

Высокий куст требует пространства и прочной опоры. Для получения ровного урожая важно устанавливать крепкие опоры, проводить своевременную пасынковку и следить за балансом питания. Разумная нормировка завязей поможет добиться крупных и качественных плодов.

Итог

Казахстанский домашний — это удачный пример крупноплодного сорта с ранним сроком созревания, который отвечает потребностям семьи в заготовках и ежедневном меню. Он показывает, что терпение и внимательное формирование куста позволяют получить обильный урожай крупных плодов и насыщенный вкус заготовок.

Дорожника направили на второй круг

Областной суд вернул уголовное дело о легализации взятки на новое рассмотрение

Ульяновский областной суд удовлетворил требование прокуратуры и вернул в райсуд уголовное дело бывшего дорожника региона и областного центра Валерия Художидкова в части повторного рассмотрения обвинения в легализации взятки. С приговором по самой взятке, полученной чиновником, апелляция согласилась, и он вступил в законную силу. Защита настаивает на полной невиновности экс-чиновника и заявляет, что никакой легализации незаконных доходов не было.

Адвокат Валерия Художидкова Егор Бидюк сказал «Ъ-Волга», что с решением апелляционной инстанции не согласен и направит кассационную жалобу. Он связывает такое решение облсуда с тем, что ранее, еще до приговора, гражданским судом было вынесено решение об изъятии в доход государства имущества сожительницы и ее матери как легализованного дохода Художидкова, и оно устояло в апелляционной и кассационной инстанциях.

В областной прокуратуре «Ъ-Волга» ответили, что считают легализацию коррупционного дохода доказанной и при новом рассмотрении дела обвинение будет настаивать на более жестком наказании экс-чиновника.

Подробнее — в материале «Ъ-Волга»

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

«Ну как не порадеть родному человечку?» — руководствуясь этой фразой из классики, директор стройфирмы пристроил к делу родственников. А в итоге вся троица оказалась под следствием за мошенничество.

Фирма из ХантыМансийска выиграла тендер на ремонт контейнерных площадок в Ленинском и Засвияжском районах Ульяновска. Сумма контрактов — более 6 млн рублей, но в карман фигурантов ушло около миллиона, похищенного из бюджета.

С ноября 2024 по декабрь 2025 года участники аферы сдавали в управление по благоустройству отчёты с завышенными объёмами и стоимостью работ. На материалах откровенно экономили — брали дешёвые, не соответствующие техзаданию. Расплата пришла быстро: навесы стали разваливаться, а фундаменты — проседать.

Оперативники провели обыски и изъяли бухгалтерские документы и гаджеты с доказательствами. Задержание прошло при силовой поддержке Росгвардии. Расследование продолжается.

https://max.ru/mvd

«Свое возьмем, чужого не надо»: Чемпионка России по тхэквондо Линара Муслимова рассказала, как сохраняет фигуру и ментальное здоровье

В Казани завершился один из главных стартов сезона – чемпионат России по тхэквондо. На татами вышли около 500 спортсменов из 40 регионов, было разыграно 16 комплектов медалей. Абсолютным победителем в весовой категории 73+ кг стала наша спортсменка экспериментальной группы Центра спортивной подготовки Линара Муслимова.

Она не только подтвердила высокий уровень своего мастерства, силы характера, но и закрепилась в национальном рейтинге и составе сборной России

Вячеслав Ильин с пятитомником «Улицы Ульяновска» стал главным лауреатом премии имени С.Л. Сытина

Он получил сертификат в размере 100 тысяч рублей

Также за актуальные краеведческие исследования были награждены:

- хранитель музейных предметов областного краеведческого музея Ольга Бородина (50 тыс. руб),

- профессор кафедры философии и культурологии УлГПУ Евгений Бурдин (50 тыс. руб),

- учитель истории и обществознания гимназии №33 Ирина Суворова (50 тыс. руб),

- студент-магистрант историко-филологического факультета педуниверситета Иван Шкваренко (35 тыс. руб.)

- ученица 11-го класса Пригородной средней школы Амина Мансурова (15 тыс. руб.)

Российская кухня заняла 28-е место в международном рейтинге TasteAtlas, набрав 4,27 балла из пяти. Сервис составил список на основе более чем 590 тысяч пользовательских оценок почти 19 тысяч блюд из 100 стран. Позиция России, отмечают составители, остается стабильной — страна удерживается в первой тридцатке, сообщает МОЯ ПЛАНЕТА.

Какие блюда понравились больше всего

Самую высокую оценку среди российских угощений получил шашлык — 4,6 балла. Следом идет осетровая икра с результатом 4,5. Медовик, пельмени и блины набрали по 4,4 балла. В числе блюд, которые также пришлись по вкусу международной аудитории, — грибной жульен, сырники и торт «Наполеон».

Особенно много поклонников русской кухни, по данным TasteAtlas, в Германии и США. Ее также высоко оценивают жители Испании, Нидерландов и Польши.

Что попало в антирейтинг

Не все национальные блюда получили одобрение дегустаторов. Среди наименее популярных несколько лет подряд называют якутский салат «Индигирка». В списке также оказались холодец, щи и торт «Мишка на севере». Последний, как поясняют авторы рейтинга, готовят по-разному: единого рецепта у домашнего десерта нет.

Лидеры мирового рейтинга

Первое место заняла Италия с оценкой 4,64 балла. На второй строчке расположилась Греция (4,60), на третьей — Перу (4,54). В десятку также вошли Португалия и Испания, Япония и Турция, а Китай, Франция и Индонезия разделили места с восьмого по десятое.

Рейтинги TasteAtlas основаны на оценках пользователей и помогают путешественникам знакомиться с кухнями разных стран. При этом результаты отражают предпочтения аудитории сервиса, а не универсальную оценку национальных кулинарных традиций.

Доброе утро!

Ульяновская область в MAX

МВД России разработан проект ведомственного приказа «Об утверждении Порядка аннулирования диагностической карты».

Проектом определяется порядок аннулирования диагностической карты, подтверждающей допуск к участию в дорожном движении транспортного средства, в отношении которого не проводился технический осмотр в установленном порядке или при проведении технического осмотра, которого выявлено несоответствие этого транспортного средства обязательным требованиям безопасности транспортных средств.

Предусматривается, что аннулирование диагностической карты будет осуществляться на основании решения руководителя (заместителя руководителя) подразделения Госавтоинспекции по субъекту Российской Федерации, принятого по итогам контрольного (надзорного) мероприятия, одновременно с выдачей предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований, на основании информации, поступившей из органов прокуратуры или указанной во вступившем в законную силу решении суда.

Кроме того, проектом приказа определен срок, в течение которого подразделение Госавтоинспекции на региональном уровне информирует о таком аннулировании собственника транспортного средства, профессиональное объединение страховщиков и оператора технического осмотра, оформившего эту диагностическую карту.

Проект постановления в настоящее время проходит процедуру общественного обсуждения на Едином портале для размещения информации о разработке федеральными органами исполнительной власти проектов нормативных правовых актов.

https://max.ru/mvd

Вьюнок — это тот самый невидимый враг дачников, который обвивает грядки тонкими стеблями и практически лишает культурные растения питания и влаги. Несмотря на свою кажущуюся безобидностью, он способен за считанные недели заполонить все вокруг. Чтобы свести к минимуму борьбу с этим зловредным сорняком, лучше использовать простые, но эффективные методы. Один из них — изменение кислотности почвы.

Почему вьюнок тянется к кислой почве?

Исследования показывают, что вьюнок предпочитает кислые условия — именно в такой среде он чувствует себя как рыба в воде. Но стоит лишь нейтрализовать кислотность почвы, как он начинает постепенно исчезать. Использование простых средств позволит не только эффективно избавиться от вьюнка, но и обогатить землю необходимыми элементами.

Простые решения для достижения результата

• Доломитовая мука: Вносится весной в количестве 400 граммов на 1 квадратный метр. Она помогает нейтрализовать кислотность и делает почву менее комфортной для жизни вьюнка.
• Мел: Также эффективен в борьбе с кислотностью. Его легко распределить по грядкам, и он отлично подходит для сухих участков.
• Зола: Этот естественный материал не только раскисляет грунт, но и насыщает его магнием и кальцием. Рекомендуемая норма — 1 кг на квадратный метр, что обеспечит вашим растениям необходимые nutrients и избавит от сорняков.
• Регулярность: Достаточно проводить обработку всего один-два раза за сезон, чтобы избежать постоянных хлопот с вьюнком.

Изменение условий — эффективный метод, который требует минимальных усилий. Вместо того чтобы постоянно копать и вырывать вьюнок, можно сосредоточиться на создании почвы, в которой этот вредитель просто не сможет выжить. Такие превентивные меры помогут сохранить ценный урожай и избежать лишних затрат на агрономические работы.

Доброе утро!

Никольский. Как в Ульяновской области появился эстонский поселок

Приблизительно около пятидесяти лет назад на территории Ульяновской области можно было встретить многочисленные поселения с эстонскими корнями. Одно из таких поселений располагалось в двух километрах от с. Юрловка, именовалось поселок Никольский.

В парке «Прибрежный» установили новый детский игровой комплекс

Работы провели в центральной игровой зоне заволжского парка, где вот уже как 10 лет действует бесплатная площадка с разными активностями для детворы

Прокуратура Цильнинского района Ульяновской области провела проверку исполнения законодательства в сфере ЖКХ.

Установлено, что, несмотря на выполнение ресурсоснабжающей организацией договорных обязательств на поставку электроэнергии, МКП «Цильна» соответствующую оплату надлежащим образом не производило.

Прокурор района внес директору предприятия представление об устранении нарушений закона.

В результате прокурорского вмешательства задолженность за поставленные коммунальные ресурсы погашена в размере более 160 тысяч рублей.

123 Автомобиль жителя села Репьевка, осужденного за грубое нарушение правил дорожного движения, конфискован в собственность государства

Новоспасский районный суд Ульяновской области вынес приговор по уголовному делу в отношении жителя региона. Он признан виновным по ч. 1 ст. 264.1 УК РФ (управление автомобилем лицом, находящимся в состоянии опьянения, подвергнутым административному наказанию за невыполнение законного требования уполномоченного должностного лица о прохождении медицинского освидетельствования на состояние опьянения).

Установлено, что ночью 7 сентября 2026 года сотрудниками ДПС на трассе «Солдатская Ташла – Старая Кулатка» был остановлен автомобиль марки ВАЗ 21070, которым управлял 29-летний житель села Репьевка Ф., находившийся в состоянии алкогольного опьянения.

При этом выяснено, что водитель ранее уже привлекался к административной ответственности за совершение правонарушения по ч. 1 ст. 12.26 КоАП РФ (невыполнение водителем транспортного средства законного требования уполномоченного должностного лица о прохождении медицинского освидетельствования на состояние опьянения, если такие действия (бездействие) не содержат уголовно наказуемого деяния).

Суд согласился с позицией прокурора и приговорил Ф., полностью признавшего вину, к 380 часам обязательных работ с лишением права заниматься деятельностью, связанной с управлением транспортными средствами, сроком на 2,5 года.

Автомобиль осужденного конфискован в собственность государства.

Прокуратура Цильнинского района Ульяновской области провела проверку исполнения законодательства в сфере ЖКХ.

Установлено, что, несмотря на выполнение ресурсоснабжающей организацией договорных обязательств на поставку электроэнергии, МКП «Цильна» соответствующую оплату надлежащим образом не производило.

Прокурор района внес директору предприятия представление об устранении нарушений закона.

В результате прокурорского вмешательства задолженность за поставленные коммунальные ресурсы погашена в размере более 160 тысяч рублей.

Прокуратура Майнского района выступила соорганизатором «круглого стола», посвященного мерам поддержки демобилизованных участников специальной военной операции и членов их семей.

В мероприятии приняли участие глава администрации муниципального образования «Майнский район», руководитель филиала ОГКУ «Кадровый центр в Майнском районе», заведущая отделением по Майнскому району ОГКУ СЗН Ульяновской области, координатор отделения фонда "Защитники Отечества" по Ульяновской области в Майнском районе.

Рассмотрены вопросы предоставления земельных участков данной категории граждан, нуждающихся в особой государственной защите, диспансеризации ветеранов боевых действий, предоставления им социальных и реабилитационных услуг.

Также до участников «круглого стола» доведена информация о принимаемых администрацией района мерах по формированию новых земельных участков, порядке постановки участников специальной военной операции и членов их семей на учет в качестве нуждающихся в их предоставлении, видах разрешенного использования земель и иных мерах поддержки.

По результатам рассмотрения возбужденных прокурором Кузоватовского района Ульяновской области трех дел об административном правонарушении по ст. 20.3.1 КоАП РФ (действия, направленные на возбуждение ненависти либо вражды, а также на унижение достоинства человека либо группы лиц по признакам пола, расы, национальности, языка, происхождения, отношения к религии, а равно принадлежности к какой-либо социальной группе, совершенные публично, в том числе с использованием средств массовой информации либо информационно-телекоммуникационных сетей, включая сеть «Интернет», если эти действия не содержат уголовно наказуемого деяния) подвергнут наказанию в виде штрафов на сумму 30 тысяч рублей житель региона.

67-летний кузоватовец признан судом виновным в том, что в сентябре-декабре 2025 года допустил в социальной сети комментарии, содержавшие экстремистские высказывания.

Доброе утро, друзья!

13 ноября — Всемирный день доброты, День собирания ключей и монеток, День войск радио и радиотехнической разведки ВС РФ и Международный день слепых.

Подписаться на Репортер 73

12 ноября 1996 года Apple объявила о планах выйти на ресторанный рынок и открыть сеть Apple Cafes. Проект должен был объединить кафе, доступ к интернету и фирменные товары компании — амбициозная идея для времени, когда домашний выход в сеть был доступен лишь немногим.

Кафе с интернетом и техникой Apple

Первое заведение собирались запустить в Лос-Анджелесе к концу 1997 года. Для создания сети Apple сотрудничала с лондонской компанией Mega Bytes International BVI. Кафе планировали открывать в крупнейших городах мира, среди которых Лондон, Париж, Нью-Йорк, Токио и Сидней.

Интерьеры задумывались в ретро-стиле, а каждое заведение должно было вмещать около 250 посетителей. Гостям обещали бесплатный доступ в интернет, CD-ROM и видеоконференции. В небольших магазинах при кафе собирались продавать компьютеры Apple и программное обеспечение.

Почему проект не состоялся

В 1996 году интернет-кафе выглядели перспективным направлением: дома подключиться к сети могли только 23% жителей США. Популярность тематических ресторанов, включая Planet Hollywood, тоже подогревала интерес к необычным форматам. Поэтому планы Apple казались частью вполне правдоподобного предпринимательского бума эпохи доткомов, сообщает Apple SPb Event.

Однако Apple Cafes так и не появились. В 1997 году Стив Джобс вернулся в компанию и сосредоточил её усилия на ключевых продуктах, отказавшись от ряда сторонних инициатив. В числе проектов, которые помогли определить новый курс Apple, оказался iMac G3.

Цикл "Лианы северного леса"

В этом году вы точно обратите внимание на гортензию черешковую (Hydrangea petiolaris) — это не просто лиана, а настоящий цветущий шедевр! Ее можно встретить в садах Ленинградской области, где растение радует глаз и в парке, и у соседей.

Ранее гортензия черешковая представлялась капризной, но по мере наблюдений стало ясно: в хороших условиях она готова удивлять обильным цветением. Люди, сталкивающиеся с проблемами, скорее всего, просто не выбрали удачное место для ее посева.

Климатические предпочтения

Гортензия черешковая предпочитает полутенистые и защищенные от ветра места. Потеря света может негативно повлиять на ее цветение, но как показывают эксперименты, в тенистых садах она все же не отказывает в бутонах. Эта лиана тянется к опорам, спасаясь от солнечного зноя, что делает ее идеальным выбором для затененных участков.

Для полноценного роста ей требуется влажная и кислая почва с хорошей органикой. Однако стоит быть терпеливым: на развитие может уйти до 10 лет, но после этого гортензия порадует вас мощными побегами и обилием цветов.

Сорта и уход

Среди гортензий черешковых существуют и пестролистные сорта, которые завораживают как своей красотой, так и уникальностью. Например, сорт "Silver Lining" славится своими декоративными листьями и был удостоен медали на международной выставке. Не стоит забывать о "Mirranda", который тоже станет настоящим украшением вашего сада.

Недостаток опыта в уходе за пестролистными сортами может сыграть недостойную шутку, поэтому стоит проконсультироваться со специалистами. Тем не менее, если выбирать правильные условия, уход за гортензией будет не таким сложным, а цветение порадует своим легким ароматом и удивительной осенней окраской, пишет канал.

Где приобрести гортензию

Несмотря на внешние обстоятельства, лучше всего ориентироваться на отечественных производителей. Например, питомник "Северная флора" предлагает черешковую гортензию, но стоит активно следить за обновлениями. В рассылках и специализированных магазинах также можно найти хорошие предложения.

Лучший способ — обратиться к коллекционерам, ведь их опыт в выращивании и пересадке может принести лучшие результаты. Удача ждет вас, если подсуетитесь сейчас!

УлГУ включен в рейтинг лучших вузов планеты «Три миссии университета»

Для редакции «Ульяновск сегодня» пятница, 13-е - знаковый день

В пятницу, 13 ноября 1999 года в свет вышел первый номер городского еженедельника. И вот уже 27 лет мы пишем про ульяновцев и для ульяновцев

- Наш корпоративный слоган: «Ульяновск сегодня» - это навсегда». Этот день объединяет всех, кто был причастен к выпуску газеты и работает в редакции сейчас. Спасибо нашим читателям за комментарии и сообщения в «предложке». Мы с вами не раз убеждались: опубликованное слово может привести к реальному результату. Ради этого мы и работаем. Большая благодарность - Главе Ульяновска Александру Болдакину и всей городской команде за внимание к проблемным вопросам и просьбам наших читателей, - отметила главный редактор София Преснякова.

Запускаем пятничную ленту новостей – не переключайтесь

Фото: Александр Яшин / совместный проект редакции «Ульяновск сегодня», «Дома молодых» и Музея-заповедника «Родина В.И. Ленина»

Тонкие желтоватые или оранжевые нити, опутавшие томатный куст, могут оказаться повиликой — растением-паразитом. Она закрепляется на стеблях и получает от хозяина воду и питательные вещества. Если вовремя не принять меры, заражённые растения слабеют, а сорняк распространяется на соседние посадки.

Как распознать повилику

У повилики почти нет заметных листьев: её легко узнать по тонким нитевидным стеблям, которые обвиваются вокруг растений. Цветки мелкие, собранные в небольшие группы. В отличие от вьюнка, у которого есть листья и собственные корни, повилика выглядит как клубок жёлтых или красноватых нитей.

Присмотритесь к кустам и сорнякам рядом с грядкой: паразит может появиться не только на томатах. Чем раньше обнаружено заражение, тем проще ограничить его распространение.

Что делать при обнаружении

• Удалите заражённые части растения, захватив участок ниже места прикрепления повилики. При сильном поражении безопаснее убрать куст целиком.
• Сложите растительные остатки в пакет и утилизируйте согласно местным правилам. Не оставляйте их на грядке и не отправляйте в компост.
• Очистите инструменты и проверьте соседние растения. Не переносите обрывки сорняка на другие грядки.

Не стоит поливать посадки кипятком или обрабатывать марганцовкой: эти способы могут повредить томаты и не гарантируют уничтожения паразита. Гербициды применяют только в соответствии с инструкцией и с учётом того, разрешено ли их использовать рядом с овощными культурами.

Как снизить риск повторного появления

Регулярно осматривайте грядки, удаляйте повилику до образования семян и очищайте садовый инвентарь после работы. Новую рассаду полезно внимательно проверять перед посадкой. Если сорняк появляется снова, выясните, нет ли источника заражения среди соседних растений, и при необходимости обратитесь за рекомендацией в местную службу защиты растений.

Чесночные настои и другие домашние опрыскивания не считаются надёжным способом профилактики повилики. Главные меры — раннее обнаружение, удаление заражённых растений и аккуратная утилизация растительных остатков.

Каждый дачник знает: иногда сезон может поставить под угрозу урожай. Причины могут быть разными — от капризов погоды до забытых поливов. Тем не менее, есть растения, которые, несмотря на все трудности, радуют нас своим урожаем. Их можно назвать благодарными — они просто прощают наши огородные промахи и не требуют особого ухода.

Почему стоит выбирать неприхотливые растения

Многие начинающие садоводы, пережив неудачи в первый год, могут расстроиться и бросить своё дело. Однако стоит помнить, что зачастую дело не в качестве почвы, а в выборе слишком капризных растений. Неприхотливые культуры позволяют заново полюбить садоводство; они способны расти даже в сложных условиях и требуют минимальных усилий. Вот несколько таких «друзей» огорода.

Топ неприхотливых культур

• Кабачки: Сажайте семена в тёплую землю, и затем просто поливайте. Они самодостаточны и даже если вы забудете об уходе, огромные листья и плоды вскоре сами напомнят о себе.
• Фасоль: Это растение не только неприхотливо, но и обогащает почву. Фасоль хорошо плодоносит даже при минимальном уходе, а также прощает временные засухи.
• Морковь: Пусть кажется, что она растёт медленно, но достаточно запастись терпением, чтобы дождаться отличного урожая. Она прощает запоздалый посев и нерегулярный полив.
• Свёкла: Устойчивое к погодным условиям растение, которое переживёт не только ваши забывчивости, но и холодные летние дни.
• Укроп: Этот зеленый солдаток растёт в любых условиях — на солнце или в тени, а при падении семян на землю, он сам прорастает.
• Лук: Выдерживает любые условия, не страшатся заброшенных грядок, а лук-батун даёт зелень на протяжении всего сезона.
• Календула: Яркое и неприхотливое растение, которое не только украшает огород, но и защищает его от вредителей.
• Подсолнечник: Пленительный цветок, требующий минимального ухода, который всегда порадует вас семечками.
• Мята и мелисса: Ароматные травы, которые легко восстанавливаются и не требуют особого внимания.

Ульяновские студенты подали более четырёх тысяч заявок на участие в олимпиаде «Я – профессионал»

Современное общество сталкивается с проблемой перерационального потребления мяса. Многие люди бездумно выбирают мясные блюда, игнорируя преимущества растительной пищи. Однако поиск гармонии между овощами и мясом является важной задачей для здоровья и благосостояния каждого.

Пять причин выбрать овощи

Вот пять основных причин, почему следует увеличить количество овощей в вашем рационе:

Как готовить без усилий?

Существует вопрос: как быстро и без лишних хлопот готовить разнообразные и вкусные растительные блюда? Простой выход — записаться на курс Готовим без мяса. На курсе обучают авторским методам приготовления, которые позволяют создавать яркие и аппетитные блюда без значительных временных затрат.

Что можно ожидать от курса?

Курс предлагает:

• Сбалансированное сочетание теории и практики. Участники изучают не только рецепты, но и основы обработки и подготовки растительных ингредиентов.
• Практические занятия и видеорецепты. Каждое занятие включает в себя видеоуроки, что значительно облегчает освоение материала.
• Поддержка и рекомендации. Участники получают персонализированные советы по блюдам, что помогает закрепить полученные знания.

Запись на курс уже открыта. Это возможность научиться готовить с минимальными усилиями и получить навыки, которые, безусловно, преобразят ваше питание. В конце концов, блюда, не уступающие мясу, — это реальность, а не фантазия!

Утром местами пройдут осадки в виде дождя и мокрого снега, однако существенных осадков в течение дня не прогнозируется. Ветер южного направления будет умеренным - его скорость составит от 5 до 10 метров в секунду.

Температура воздуха днём будет колебаться в пределах от +1 до +6 градусов Цельсия. Синоптики предупреждают: утром на отдельных участках дорог возможна гололедица.

Нежное мясо, разноцветные овощи и минимум лишнего масла — этот рецепт подойдёт для семейного ужина и сбалансированного меню. Приготовление на пару помогает сохранить естественный вкус продуктов, а индейка получается мягкой и сочной.

Что понадобится

• филе индейки — 500 г;
• морковь — 1 шт.;
• брокколи — 200 г;
• небольшой кабачок и сладкий перец — по 1 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• лимонный сок и оливковое масло — по 1 ст. л.;
• соль, чёрный перец и свежая зелень — по вкусу.

Как приготовить

Идеи для подачи

Чтобы мясо осталось сочным, не нарезайте его слишком мелко. Тимьян или розмарин добавят блюду пряный аромат, а соус из натурального йогурта, чеснока и зелени — свежую пикантность. Замороженные овощи можно класть в пароварку без предварительного размораживания. Если специального прибора нет, готовьте ингредиенты на решётке над кипящей водой, накрыв кастрюлю крышкой. Подавайте индейку самостоятельно или дополните рисом либо картофельным пюре.

В нумерологии числа 11, 22 и 33, полученные при расчёте по дате рождения, называют мастер-числами. Их связывают с определёнными чертами характера и жизненными склонностями, хотя научных подтверждений этим представлениям нет. Для расчёта складывают цифры дня рождения, месяца и последних двух цифр года — сначала отдельно для каждого значения, затем складывают полученные суммы. Если результат равен 11, 22 или 33, в нумерологии его трактуют как особый знак. **11 — интуиция и чувствительность.** Людям с таким числом приписывают эмоциональность и склонность прислушиваться к внутренним ощущениям. Среди возможных трудностей называют сомнения и нерешительность. **22 — амбиции и воплощение идей.** Это число связывают с дисциплиной, лидерскими качествами и умением реализовывать масштабные замыслы. Считается, что для этого потенциала важна чёткая цель. **33 — духовность и забота о других.** В этой системе его называют самым редким мастер-числом и связывают с состраданием и стремлением помогать. Одновременно отмечают риск эмоционального истощения, если чрезмерно сосредоточиться на потребностях окружающих. Нумерология не относится к научным дисциплинам: её идеи основаны на традициях и интерпретациях, не подтверждённых объективными доказательствами. Поэтому такие трактовки не стоит использовать как надёжную основу для решений и планов. По вопросам здоровья и психологии следует обращаться к квалифицированным специалистам. Тип материала: статья (false).]]> Наша Жизнь https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67128.html https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67128.html Общество Fri, 13 Nov 2026 03:20:27 +0300

Многие огородники сталкиваются с проблемами при выращивании моркови: непродуктивные всходы, необходимость в частом прореживании и низкие результаты. Однако опытный агроном поделился древним методом, который помогает добиться идеального урожая без лишних временных затрат.

Проблемы современных методов посева

Современные решения, предлагаемые некоторыми производителями, такие как дражированные семена и специальные сеялки, часто оказываются неэффективными. Самые распространенные проблемы включают:

• Гранулы семян препятствуют естественному всхожению из-за защитной оболочки;
• Посевные ленты теряют влагу, что негативно сказывается на всходах;
• Калиброванные семена имеют разные параметры, что приводит к неравномерному росту.

Этапы подготовки для успешного посева

Правильная подготовка к посеву является ключевым фактором для достижения успешного результата. Чтобы добиться оптимальных условий, необходимо учитывать несколько важных моментов:

• Температура почвы: лучшим условием для прорастания семян считается прогрев почвы до 8-10 градусов.
• Замачивание семян: рекомендуется помещать семена в тканевый мешочек с теплой водой на 36 часов для их набухания.
• Подготовка грядки: почву следует глубоко перекопать и тщательно выровнять. Вносить органические удобрения нужно только осенью.

Методика посева, гарантирующая идеальные всходы

При посеве моркови важно создать идеальные условия для семян. Для этого необходимо:

• Сформировать бороздки глубиной 1,5-2 см с расстоянием между рядами 30-35 см;
• Использовать прогретый речной песок на дне борозд;
• Соединить набухшие семена с крахмалом, чтобы равномерно распределить семена и поддержать их влажность;
• Присыпать семена смесью перегноя и песка слоем не более 7-8 мм для облегчения их прорастания.

Соблюдение этой методики и правил ухода за всходами может привести к значительному урожаю, обеспечивая до 4-5 кг качественной моркови с квадратного метра, а также позволяя эффективно контролировать рост и здоровье растений.

Китайские исследователи изучили данные 100 735 человек и обнаружили, что высокие оценки качества углеводов в рационе связаны с меньшей вероятностью рака легких и смерти от него. Однако при учете курения связь с риском заболевания становится менее выраженной, поэтому защитную роль такого питания еще предстоит уточнить. Участников наблюдали девять лет. Качество углеводов оценивали по содержанию клетчатки и цельнозерновых продуктов, гликемическому индексу пищи и соотношению твердых и жидких углеводов. За время исследования выявили 1694 случая рака легких. В группе с наиболее высокими показателями качества углеводов вероятность заболевания была на 19% ниже, чем среди людей с низкими показателями. Риск смерти от рака легких в этой группе оказался ниже на 15%. Результаты опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Авторы отмечают, что для подтверждения этих наблюдений нужны дальнейшие исследования. Когда в анализ подробно включили факторы, связанные с курением, связь между качеством углеводов и риском рака легких стала менее очевидной.]]> Ридус https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67124.html https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/13/67124.html Общество Fri, 13 Nov 2026 02:19:17 +0300

Шарики из куриного филе с сыром и грецкими орехами – идеальный выбор для праздничного стола, который порадует как гостей, так и вашу фигуру. Эта закуска не только проста в приготовлении, но и эффектно выглядит, что делает её настоящим украшением новогоднего меню.

Вес: 400 гр

КБЖУ на 100 гр: 246,03/20,07/15,73/5,62

Ингредиенты

• 2 яйца С1
• 200 гр куриного филе (в сыром виде)
• 50 гр сыра
• 30 гр чернослива (по желанию можно заменить на мелко нарезанный укроп и чеснок; в середину шарика можно положить маслину)
• 50 гр сметаны 15% (или греческого йогурта)
• 40 гр грецких орехов
• Соль по вкусу

Приготовление

Шаг 1: Начать с отваривания куриного филе. В кипящую подсоленную воду добавьте лавровый лист и варите филе на медленном огне около 20 минут после закипания. После этого охладите в бульоне и нарежьте мелкими кусочками (можно разобрать на волокна).

Шаг 2: Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой терке. То же самое сделать с твердым сыром.

Шаг 3: Чернослив залить горячей водой на 10 минут, затем обсушить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4: Грецкие орехи слегка обжарить и измельчить в крошку с помощью блендера или ножа.

Шаг 5: В подходящей миске соедините куриное филе, яйца, сыр, чернослив, сметану и немного соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 6: Разделите массу на 10-12 частей и сформуйте шарики. Обваляйте их в ореховой крошке и выложите на тарелку.

Шаг 7: Уберите закуску в холодильник на 1 час перед подачей на стол.

Засоление — одна из актуальных проблем, с которой сталкиваются современные фермеры. Этот процесс приводит к накоплению солей в почве, что значительно ухудшает её плодородие и угрожает выживанию традиционных культурных растений. Однако природа не оставляет нас безSolutions: появились удивительные растительные виды, способные выживать даже в самых неблагоприятных условиях.

Галофиты: природа в действии

Галофиты, или солеустойчивые растения, имеют уникальные механизмы, позволяющие им адаптироваться к высоким концентрациям соли. Эти виды не просто приспосабливаются к сложным условиям, но и становятся настоящими спасителями экосистем, восстанавливая баланс почвы.

• Солеотводящие механизмы: Многие галофиты, такие как солерос, выводят излишки соли через специальные структуры на своих листьях, что позволяет им угнетать вредное воздействие соли.
• Хранение влаги: Суккуленты, например, сарсазаны, накапливают воду в своих листьях и стеблях, размывая соли и создавая более подходящие условия для роста.
• Токсичная изоляция: Галофиты могут изолировать токсичные ионы в отдельные клеточные вакуоли, тем самым защищая себя от негативного воздействия.

Топ-5 полезных галофитов для успешного земледелия

Среди большого разнообразия солеустойчивых растений, выделяются несколько идеальных кандидатов для использования в засоленных районах:

• Солерос (Salicornia): Это растение активно растет в водно-солончаковых зонах и используется в кулинарии благодаря своему высокобелковому составу. В ОАЭ его успешно разводят на опресненной воде.
• Тамарикс: Эффективно «вытягивает» соль из почвы, что снижает уровень засоленности. В Туркменистане его активно используют для улучшения состояния почвы.
• Сорго галофитное: Обеспечивает стабильный урожай даже в условиях засоленности, а его корни выделяют кислоты, нейтрализующие токсичные вещества в почве.
• Лаванда узколистная: Эта красивая и ароматная цветочная культура идеально адаптирована к умеренно засоленным почвам и приносит пользу не только владельцам, но и экосистеме.
• Сведа морская: Растение, аккумулирующее соль в старых листьях, эффективно используется для фиторемедиации в прибрежных зонах.

Галофиты представляют собой истинный прорыв в сельском хозяйстве, позволяя создавать устойчивые экосистемы даже на засоленных землях. Эти растения не только адаптированы к экстремальным условиям, но и становятся важным элементом в борьбе с городской и сельской деградацией.

Супруги годами жили рядом, но постепенно превратились в чужих людей. Лена искала внимания на стороне, Алексей скрывал роман с другой женщиной. Правда всплыла неожиданно — и изменила их отношения навсегда, сообщает 1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА.

Когда тишина становится привычкой

После рождения сына Миши жизнь Лены и Алексея заполнили работа, домашние дела и усталость. Муж возвращался домой, ужинал и погружался в телефон, а попытки жены поговорить о чём-то важном разбивались о его привычное: «Я устал».

Новая работа подарила Лене знакомство с Денисом — ярким и внимательным арт-директором. Комплименты, шутки и ночные переписки постепенно переросли в тайные встречи. Рядом с ним Лена снова чувствовала себя желанной, но дома её ждали муж и сын.

Алексей однажды признался, что скучает по жене, и предложил провести время вдвоём. Однако попытка вернуть близость не удалась: Лена оставалась мыслями с Денисом. Чувство вины росло, и она решила прекратить роман.

Фотографии, которые всё перевернули

На встрече Денис подарил Лене серьги, но вместо прощания показал фотографии Алексея с Ольгой. По его словам, они были вместе уже больше года. Снимки разрушили прежнюю картину: муж, которого Лена считала обманутым, сам давно хранил секрет.

Дома она прямо спросила Алексея об Ольге. Он не стал отрицать роман и признался, что тот длится примерно год. Вскоре выяснилось и другое: Алексей видел Лену с Денисом у отеля. Оба знали об изменах друг друга, но долго молчали.

Вместо примирения — новый договор

После тяжёлого разговора супруги поняли, что их брак держится на лжи и давней отчуждённости. Денис пытался убедить Лену выбрать его, но его громкие обещания лишь оттолкнули её. В конце концов пара решила расстаться, не превращаясь во врагов, и сосредоточиться на воспитании Миши.

Они не смогли восстановить прежние отношения, но научились разговаривать честно. Их история закончилась без скандала: бывшие супруги стали партнёрами по воспитанию сына, осознав, что предали не только друг друга, но и ту близость, которую когда-то считали незыблемой.

Где помощь, а где риски. Ульяновские школьники разберутся с искусственным интеллектом

Ульяновская гимназия № 34 вошла в число тысячи пилотных школ по всей России, где запустили новый курс «Искусственный интеллект и информационная безопасность». О старте масштабного проекта ранее объявил министр просвещения Сергей Кравцов. Чему учат подростков на стыке точных наук и цифровой гигиены — расскажем далее.

17 января в 18:00 пройдет незабываемый винный вечер, посвященный сочетанию авокадо и вина. Этот экзотический фрукт уже давно завоевал популярность на наших столах, и теперь пришло время рассмотреть, как правильно подобрать к нему напитки, чтобы обогатить вкусовые ощущения.

Что ждет гостей на дегустации

В программе вечера предусмотрен оригинальный сет закусок, в котором авокадо будет выступать в качестве главного ингредиента:

• Авокадо с яйцом и беконом в паре с игристым Брютом;
• Тост с гуакамоле и козьим сыром — идеальное дополнение к Рислингу;
• Холодный суп из авокадо с тыквенными семечками, который отлично сочетается с Альбариньо;
• Мусс из авокадо с креветками, поданный с Совиньоном Блан;
• Стейк-салат с овощами и луковой заправкой — аппетитный финал ужина с Мальбеком.

Кто ведет вечер?

Ведущей мероприятия станет Анастасия Курбатова, опытный сомелье и автор проекта Эногастрономия. У нее многолетний опыт в области винной культуры, что гарантирует интересную и информативную программу.

Подробности события

Дата: 17 января
Время: 18:00
Место: дегустационная «Гостиная», ул. Боровая, 3
Стоимость участия: 4 000 ?.

За участие необходимо заранее записаться по телефону +7 (921) 587-27-26 (доступные мессенджеры: Telegram и WhatsApp). Также предусмотрен возврат предоплаты не позднее чем за 48 часов до события, что позволяет с уверенность планировать своё участие.

Обратите внимание, что возможно внесение корректив в меню, если у участников есть аллергии или предпочтения в пище.

По данным мониторингов, всего в направлении Московского региона вылетело более 350 аппаратов. Также заявляется о движении крупных групп дронов в сторону Астраханской, Самарской, Ульяновской, Орловской и Липецкой областей.

ПОДПИСАТЬСЯ

Не поленился и «почесал» мониторинговые паблики этим поздним вечером по угрозе БпЛА противника в регионах РФ.

В большинстве перечисленных регионов в течение полутора часов (!) фиксируется красный уровень опасности по угрозе воздушных ударов:

Калужская и следующие области

Тульская

Рязанская

Московская

Тверская

Владимирская

Липецкая

Тамбовская

Волгоградская

Саратовская

Пензенская

Республика Мордовия

Ульяновская

Самарская

Оренбургская

Республика Башкортостан

Челябинская

Курганская

Тюменская

Омская

Новосибирская (через Казахстан)

Белгородская (массово)

Курская (масово)

Орловская

Воронежская

ЛНР

Ростовская

Ставропольский край

Краснодарский край

Адыгея

Астраханская (Часть БпЛА ушла в Каспийское море на Казахстан)

Республика Татарстан

Вологодская

Севастополь

Крым

Херсонская

Брянская (массово)

Ярославская

Ивановская

Такие пироги с капустой и переговоры. 40 регионов России. Это война, которая длится 5 лет без трех месяцев. Противник стремится нарастить удары, не смотря на то, что мы официально побеждаем. Так что работы у нас — непочатый край.

Дай Бог сил и помощи нашим бойцам ПВО в эти минуты!

Подпишись в MAX

@voenkorKotenok

Очистить глушители и вернуть им блеск удалось с помощью средства «Азелит». После обработки поверхности заметно посвежели и теперь выглядят почти как новые, пишет канал.

Результат без лишних хлопот

В этом случае средство показало себя как рабочий вариант для ухода за глушителями. Детали очистились и снова сверкают — результат, который сразу бросается в глаза.

На собеседованиях многим кандидатам хочется произвести хорошее впечатление на работодателя. Однако не всем известно, что в некоторых случаях нужно быть осторожным с откровениями. Эксперты по персоналу выделяют несколько моментов, о которых не стоит упоминать, чтобы не испортить свои шансы на получение работы.

О бывшем начальнике

Неважно, насколько трудным был опыт работы с предыдущим руководителем. Как показывает практика, говорить о бывшем начальнике в негативном ключе нецелесообразно. Даже если именно этот опыт стал причиной ухода, предпочтительно оставить эти детали в стороне. Подходящий вариант ответа: "Стремлюсь к большим возможностям для роста" — это покажет положительное отношение и желание развиваться.

Чувство нужды в работе

Даже если финансовые обстоятельства подталкивают к поиску работы, выражать это на собеседовании не стоит. По словам эксперта, лучше сказать, что изучаются несколько предложений, но именно данная вакансия вызывает наибольший интерес. Важно не перегнуть палку с самооценкой, чтобы не отпугнуть потенциального работодателя.

Предпринимательские амбиции и соответствие вакансии

Если новая работа рассматривается как временная ступень на пути к созданию собственного бизнеса, этот факт лучше держать в секрете. Работодатели могут насторожиться, узнав о таких планах, что вызовет сомнения в стабильности сотрудника. Кроме того, многие работодатели предъявляют к кандидатам обширные требования, однако не ожидают, что каждая позиция будет выполнена идеально. Важно фокусироваться на наиболее актуальных навыках и уверенно показывать желание обучаться и адаптироваться. Вместо того чтобы упоминать недостаток опыта в определенной области, лучше акцентировать внимание на способности быстро осваивать новые знания, ссылаясь на аналогичный опыт в прошлом, сообщает источник.

8 ноября в Театре на Ордынке представили новую версию комедии Александра Островского «Не всё коту Масленица». Режиссёр Валентин Клементьев сохранил основу классической пьесы, но сделал действие динамичнее, а характеры — выразительнее и гротескнее. В главной роли — Александр Самойленко.

Богатство против достоинства

В центре истории — вдова купца Дарья Федосеевна Круглова и её дочь Агния. Девушка мечтает о любви, а не о браке по расчёту, однако богатый и властный Ермил Ахов намерен добиться её руки, не считаясь с желаниями самой Агнии. Он давит на мать девушки деньгами и подарками, уверенный, что положение и состояние позволяют ему распоряжаться чужими судьбами.

Но за внешней покорностью окружающих скрывается сопротивление. Приказчик Ахова Ипполит, узнав о замыслах хозяина, раскрывает его истинные мотивы. Дарья Федосеевна находит в себе силы отказать купцу и защитить будущее дочери. Агния тоже не боится говорить прямо: согласиться на этот брак она могла бы лишь в расчёте на наследство.

Знакомая пьеса с неожиданными акцентами

Постановка не стремится к музейной точности: герои говорят современнее, а их эмоции порой намеренно преувеличены. При этом главная мысль Островского остаётся ясной. Пословица из названия напоминает, что власть и достаток не вечны, а самоуверенность может обернуться поражением.

Самойленко наделяет Ахова заметным обаянием: за самодурством персонажа проглядывает человек, заблуждающийся насчёт собственного превосходства. Ипполит в исполнении Дмитрия Воронина, напротив, не выглядит безусловным романтическим героем: его поступки скорее продиктованы расчётом и упрямством. Агния Екатерины Сердюковой сочетает резкость, независимость и практичность, а Дарья Федосеевна Татьяны Шалковской становится опорой дочери.

Финал спектакля — не только поражение жадного купца, но и торжество личного выбора. В постановке также заняты Евдокия Германова и Кристина Дудко. Сценографию и костюмы создала Елена Ярочкина. Возрастное ограничение — 12+.

На огородах все чаще появляются сорта перца, которые не только радуют глаз, но и удивляют урожайностью. Вот несколько из них, которые завоевали популярность среди садоводов.

Salsa Purple

Сорт Salsa Purple — это острый перец, относящийся к виду Capsicum annuum. Его плоды по шкале Сковилла достигают остроты от 5 000 до 15 000 единиц, что делает их умеренно острыми. Этот раннеспелый сорт, созревающий всего за 90 дней, отлично подходит для открытого грунта, на балконы или даже для комнатного выращивания в горшках объемом от 2 литров.

Компактное растение высотой всего 10-20 см щедро приносит мелкие конусовидные плоды, которые в начале имеют темно-фиолетовый цвет, а по мере созревания становятся насыщенно-красными. Плоды растут пучками и весят около 5 г. Кроме того, Salsa Purple привлекает внимание своими фиолетовыми цветами, что делает его не только вкусным, но и декоративным.

Сладкий перец Джимми Нарделло

Перец Джимми Нарделло — это среднеспелый сорт, достигающий 0,5-0,65 м в высоту. Его плоды длиной 20-25 см имеют тонкую кожу и сладкий аромат, которые крепчает по мере созревания, превращая их в насыщенно-красные чудеса. Этот сорт не только высокоурожайный, но и устойчив к болезням, что делает его идеальным выбором для гурманов. Джимми Нарделло прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд, от омлетов до запеканок.

Рамиро

Рамиро выделяется как один из самых сладких сортов перца в мире. Этот сорт, родом из Нидерландов, славится своими цилиндрическими плодами длиной до 25 см и весом до 300 г. У Рамиро толщина стенок достигает 2-3 мм, что обеспечивает отличный вкус и текстуру. Срок созревания этого сорта составляет 115-130 дней, а само растение может достигать высоты до 90 см. Этот ярко-красный перец не только безумно вкусный, но и прекрасно подходит для запекания на гриле.

Среди других интересных сортов можно отметить Леся красная и Леся оранжевая, которые отлично располагаются на балконах и в садах, добавляя яркие акценты в любой огород. Эти сорта порадуют не только визуально, но и вкуснотем, обеспечивая сочные и сладкие плоды. Как видно, палитра сортов перца действительно впечатляет — они прекрасно подходят для любой кулинарной фантазии и станут настоящим украшением вашего стола.

В этой схеме баклажаны получают азотную подкормку и после начала цветения — в отличие от томатов и перцев, которые обычно в это время подкармливают преимущественно калием и фосфором. Такой подход сложился после случая, когда цветущие растения полили настоем крапивы: уже на следующий день листья стали заметно зеленее, а примерно через неделю появились плоды. ### Почему баклажанам оставляют азотную подкормку В одном из описанных сезонов баклажаны росли в открытом грунте в условиях сибирского климата и завязывали всего по одному-два плода на куст. Летом, когда растения цвели, но почти не плодоносили, их полили оставшимся настоем крапивы. На следующий день бледно-зелёные листья стали насыщенно-зелёными, а через неделю кусты выглядели пышнее, листья увеличились и появились плоды. После этого в схему включили для баклажанов на одну азотную подкормку больше, чем для томатов и перцев. Это наблюдение относится к конкретному выращиванию и не гарантирует такой же результат в других условиях. ### Внекорневая подкормка Для опрыскивания листьев используют раствор на 10 л воды: - мочевина — 1 ст. л.; - сульфат калия — 1 ст. л.; - борная кислота в порошке — 5–10 г; - марганцовка — до розового цвета раствора. Эту смесь применяют по листьям. По описанию, рецепт используют третий год подряд и отмечают удовлетворительный урожай, однако результат зависит от конкретных условий выращивания. ### Схема подкормок баклажанов Рассаду высаживают без цветов, первый коронный цветок удаляют. 1. Через неделю после высадки вносят органическое удобрение или минеральную подкормку с азотом. 2. Ещё через 10–14 дней, в начале цветения и плодоношения, повторяют азотную подкормку и опрыскивают растения приготовленным раствором. 3. Спустя следующие 10–14 дней, во время массового цветения и роста первых завязей, снова проводят внекорневую подкормку. Под корень вносят комплексное удобрение с преобладанием калия и фосфора. Для корневой подкормки подойдёт готовая смесь для томатов, перцев и баклажанов или универсальное удобрение для овощей. При выборе учитывают состав и соотношение N-P-K, подбирая смесь под текущий этап развития растений.]]> уДачный проект https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/12/67111.html https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/12/67111.html Официально Thu, 12 Nov 2026 22:08:35 +0300

Владимир Путин провел переговоры со спецпосланниками США — Стивом Уиткоффом и Джаредом Кушнером

Главными темами встречи стали территориальные вопросы, гарантии безопасности, участие Европы в урегулировании конфликта на Украине и гуманитарное сотрудничество.

Ключевые заявления участников — в карточках.

Домашние мастера по производству алкоголя зачастую уверены, что для получения качественного напитка очистка самогона — необходимость. Используют активированный уголь, молоко, яичный белок и даже старинные «бабушкины» рецепты. Но действительно ли это так? Время разобраться с точки зрения науки и мнений экспертов.

Что такое очистка и зачем ее проводят?

Процесс очистки подразумевает удаление нежелательных примесей, которые могут испортить вкус, запах и безопасность конечного продукта. К таким примесям относятся:

• сивушные масла (высшие спирты, такие как изоамиловый и изобутиловый);
• альдегиды, включая уксусный;
• эфиры;
• метанол и другие токсические соединения.

Логика здесь понятна: удалив лишнее, можно добиться чистоты этилового спирта. Однако не все методы очистки работают так, как можно было бы ожидать.

Почему очистка часто бесполезна?

С химической точки зрения этиловый спирт (C2H5OH) и примеси, как изоамиловый спирт (C5H12O), обладают сходными свойствами. Это создает азеотропные смеси, которые трудно отделить. Рассмотрим несколько примеров методов очистки:

Активированный уголь. Уголь действительно адсорбирует некоторые примеси, но делает это не избирательно. Например, он плохо задерживает альдегиды и метанол, а чрезмерное время на угле может привести к ухудшению качества из-за попадания фенолов.

Молоко и яичный белок. Эти методы основаны на осаждении с помощью белков, но здесь сложно контролировать процесс. В результате могут выпасть как вредные вещества, так и ароматические компоненты, что негативно сказывается на вкусе.

Бабушкины методы. Заморозка или соду можно использовать, но результаты их применения едва ли изменят содержание токсичных веществ — скорее, они просто изменяют вкус.

Главный секрет качественного самогона

По мнению экспертов, лучшая «очистка» — это грамотная перегонка. Этот процесс позволяет:

• отделить «головы» — легкокипящие токсичные соединения;
• собрать «тело» — чистую этиловую фракцию;
• отсечь «хвосты» — тяжелые сивушные масла.

Современные самогонные аппараты, как Organic 2 и «Союз», созданы для точного контроля температуры и разделения фракций. Это существенно снижает количество примесей, если соблюдать правильные условия перегонки. Неправильный контроль температуры или неправильное отделение фракций могут привести к тому, что никакая последующая очистка не сделает напиток безопасным.

Таким образом, идеальная перегонка сводит необходимость в очистке к минимуму. А дополнительная очистка может принести даже больше вреда, чем пользы, например, приводя к возникновению новых веществ или испорченному вкусу.

Поэтому вместо поиска магических способов очистки лучше сосредоточиться на технологии перегонки и выбору надежного оборудования.

Какой метод очистки вы пробовали? Оставляйте комментарии о своих находках!

В Госдуму поступил пакет поправок, предлагающий ограничить торговую наценку 15%, указывать закупочную стоимость на ценниках, выделить российским товарам не менее 25% ассортимента крупных супермаркетов и изменить правила магазинной кулинарии. Если предложения примут, их последствия для покупателей и бизнеса будут зависеть от того, как именно сформулируют требования и организуют контроль. **Ограничение наценки до 15%** Единый предел может снизить наценку на часть товаров, но не учитывает различия между категориями и расходами на их хранение и доставку. Для товаров с низким спросом или значительными логистическими затратами такой уровень может оказаться нерентабельным. Магазины могут сократить ассортимент или добиваться снижения закупочных цен от поставщиков. Это способно осложнить работу небольших производителей. Кроме того, ограничение могут попытаться обходить с помощью бонусов и других выплат, а не прямой наценки. **Закупочная цена на ценнике** Раскрытие закупочной стоимости даст покупателям больше информации о формировании розничной цены. Но потребуется определить, что считать закупочной ценой: учитывать ли доставку, пошлины и сертификацию. Стоимость некоторых товаров, в частности сельскохозяйственных, может меняться часто, поэтому обновление ценников увеличит нагрузку на магазины. Открытые данные также могут облегчить конкурентам наблюдение за ценовой политикой друг друга. **Квота в 25% для российских товаров** Обязательная доля отечественной продукции может обеспечить местным производителям доступ к полкам крупных сетей. Однако результат будет зависеть от правил подсчёта квоты: по числу товарных позиций, выручке или площади выкладки. Без ясной методики контроль затруднится. Есть и риск, что сети выполнят требование формально, а не станут активно продвигать товары. Освобождение места для квоты может сократить выбор других продуктов. **Новые правила для магазинной кулинарии** Предлагается запретить приготовление блюд в торговых залах и использование продуктов с коротким остаточным сроком годности. Перенос производства на специализированные площадки может снизить риски, связанные с санитарными условиями в магазине. В то же время отказ от продуктов, срок годности которых подходит к концу, способен увеличить себестоимость готовых блюд и объём пищевых отходов. Если еду будут привозить извне, покупатели лишатся возможности видеть её приготовление в магазине. Пакет объединяет меры, направленные на регулирование цен, поддержку отечественных производителей и безопасность готовой еды. Их влияние будет зависеть от деталей реализации: чрезмерно жёсткие требования могут увеличить расходы бизнеса, изменить ассортимент и создать стимулы для обхода правил. Пока речь идёт о предложениях, а не о действующих нормах.]]> ЧекФуд https://news-ulyanovsk.ru/other/2026/11/12/67108.html https://news-ulyanovsk.ru/other/2026/11/12/67108.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 20:51:03 +0300 Подборка дня — 12 ноября:

26 ноября в 13:00 Алексей Русских проведёт ежегодную прямую линию с жителями Ульяновской области.

Ульяновская «Волга» сыграет с московским «Торпедо» на стадионе «Труд».

В центре Ульяновска продолжают создавать новогоднюю атмосферу.

Около миллиона рублей могли похитить при ремонте контейнерных площадок в Ленинском и Засвияжском районах.

Рабочий погиб при падении со второго этажа строящегося здания в Ульяновске.

Репортер 73 | Наш канал в MAX

Коммунальный потоп на улице Аблукова.

Наступление холодов больно ударило по коммунальной инфраструктуре — последние пару недель сообщения об авариях на трубах водоснабжения со стабильной регулярностью поступают практически из всех районов города.

По официальной информации, бригады «Водоканала» ежедневно устраняют до семи нештатных ситуаций. Антон Кузьмин с материалом об одной из таких на улице Аблукова.

Подписаться на Репортер 73

В гороскопе на выходные приятные известия предсказаны пяти знакам Зодиака. Они могут касаться личной жизни, семьи, карьеры, денег или давних желаний. **Близнецы.** Может прийти долгожданное письмо, звонок или сообщение. Среди возможных новостей — ответ на важный запрос, известие о выигрыше или приглашение. **Рак.** Радостной новостью поделятся родные или близкие. Она может быть связана с пополнением в семье, свадьбой, переездом или личным достижением близкого человека. **Весы.** Ожидаются известия о работе: одобрение проекта, предложение или повышение. Такая новость может открыть новые перспективы. **Козерог.** Весть может прийти издалека или от человека, с которым давно не было общения. Другой повод для радости — успех в делах, вложениях или долгосрочных усилиях. **Водолей.** Возможно признание в чувствах, поддержка идеи или сообщение о том, что давняя мечта становится реальностью. Астрология не относится к научным дисциплинам, а её прогнозы не имеют объективных научных подтверждений. Такой материал носит развлекательный характер и не подходит для принятия решений. По вопросам здоровья и психологии следует обращаться к квалифицированным специалистам.]]> Наша Жизнь