Почему домашняя еда важна?

• Качество продуктов: Приготовление пищи дома дает возможность выбирать свежие и натуральные продукты, а также избегать консервантов и искусственных добавок.
• Экономия: Готовя еду самостоятельно, можно значительно сократить расходы на питание, что особенно актуально в условиях нестабильной экономики.

Тенденции современных домохозяек

С каждым годом изменяют свой подход к домашнему кухонному искусству. В моду входят простые, но изысканные блюда, которые легко готовить из доступных ингредиентов. На просторах интернета появляются множество видеорецептов и обучающих курсов, что делает процесс приготовления пищи более увлекательным.

Социальный аспект домашней еды

Приготовление пищи становится не только рутиной, но и настоящим хобби, объединяющим семьи и друзей. Кулинарные вечера в кругу близких помогают не только создать атмосферу уюта, но и развить кулинарные навыки. Социальные сети выстраивают атмосферу кулинарного творчества, где пользователи делятся опытом и вдохновением.

С 27 октября по 7 ноября в столице Индии проходит 28-й чемпионат мира по пара-армрестлингу. В составе сборной России Ульяновскую область представляет воспитанница спортивно-адаптивной школы Екатерина Савелова.

В дисциплине борьба на левую руку Екатерина завоевала бронзовую медаль в категории Standing Junior Girls +50 кг.

В борьбе на правую руку спортсменка поднялась ещё выше — 2-е место и серебряная медаль чемпионата мира!

Поздравляем Екатерину и её тренера Анастасию Шиманскую с международными наградами! Желаем новых побед и успешных выступлений на мировой арене!

4 ноября из-за аварии на перекрёстке улиц Спасской и Дворцовой в Ульяновске остановлено движение в направлении «Огни Севера» и парка Юности. Причиной перебоев стало столкновение двух легковых автомобилей.

Сейчас трамвайные маршруты следуют в объезд — транспорт идёт через Дамбу. Жителей и гостей города просят учитывать корректировки при планировании поездок, чтобы избежать лишних задержек.

Гостями в этом году стали заслуженная артистка РФ Ольга Кабо и член Московского союза художников Марина Сагулина.

Репортер 73 | Наш канал в MAX

Наша сила — в многообразии, а наше единство — в общих ценностях! Россия объединяет людей разных национальностей, культур и традиций, сохраняя самое главное — уважение, дружбу и взаимопонимание

Как и в спорте, в жизни важно быть одной командой, поддерживать друг друга и двигаться к общей цели!

Пусть в каждом сердце живут доброта, гордость за свою страну и уважение к окружающим.

Вместе мы создаём сильное и дружное будущее!

С праздником!

Поздравляю всех с праздником! Желаю крепкого здоровья и, самое главное, - чтобы наши ребята, участвующие в специальной военной операции, вернулись на родную землю целыми и невредимыми. Мы стремимся к тому, чтобы представители всех национальностей, проживающих в нашем регионе, жили как одна большая семья, поддерживая единство. Союз армян России прилагает большие усилия для обеспечения процветания и прогресса в регионах. Основные члены нашей организации активно работают в сферах производства, строительства и обслуживания, вкладывая душу в развитие симбирской земли. В регионе проживают около 15 тысяч армян, примерно 7 тысяч - в Ульяновске. Мы всегда жили в мире и согласии. Ульяновская область является примером гармоничных международных отношений. Как член правления я горжусь нашим регионом, который, без преувеличения, является образцовым в этом плане. Наши достижения в сфере межнациональных отношений превосходят показатели многих других регионов

2026 год по решению Президента РФ объявлен Годом единства народов России

Бывший гендиректор АО «Тульский патронный завод» (как глава управляющей организации, он является и руководителем Ульяновского патронного завода) Сергей Лукин накануне был арестован в Москве по обвинению в контрабанде, совершенной с использованием служебного положения организованной группой (ч. 3 ст. 226.1 УК РФ, до 12 лет лишения свободы). Об этом сообщило агентство ТАСС со ссылкой на источники в правоохранительных органах.

По данным собеседника агентства, 235-й гарнизонный военный суд заключил бывшего гендиректора под стражу.

Ульяновский патронный завод — одно из старейших оборонных предприятий России. Решение военного министерства Российской империи об учреждении временной хозяйственно-строительной комиссии для постройки третьего патронного завода в Симбирске (дореволюционное название Ульяновска) было принято в апреле 1916 года. Завод специализируется на производстве патронов к нарезному оружию.

Согласно данным Kartoteka.ru, АО «Ульяновский патронный завод» (УПЗ) в настоящее время находится в процессе реорганизации. Фактически с 2003 года завод входит в единую структуру с АО «Тульский патронный завод» (ТПЗ), который является управляющей компанией УПЗ, генеральный директор ТПЗ фактически руководит ульяновским заводом.

Сергей Лукин был назначен гендиректором АО ТПЗ в марте 2023 года. после этого, в июне 2023 года, он же параллельно был назначен руководителем Ульяновского патронного завода. В июне 2023 года на встрече с губернатором региона Алексеем Русских Сергей Лукин в качестве руководителя УПЗ обсуждал вопросы развития предприятия и социальной инфраструктуры.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Применение скорлупы на кухне

Скорлупа от яиц может стать отличной альтернативой химическим чистящим средствам. Она прекрасно подходит для удаления остатков пригоревшей пищи с кастрюль и сковородок. Процесс проста: скорлупу нужно тщательно раскрошить, а затем насыпать на губку для мытья посуды. С помощью этого натурального абразива можно избавиться от загрязнений без агрессивной химии.

Кроме того, скорлупа отлично справляется с мытьем бутылок. Для этого необходимо измельчить ее до нужного размера и поместить внутри бутылки вместе с горячей водой и каплей средства для мытья посуды. Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть — через несколько минут бутылка будет словно новая.

Полезная находка для сада

В период активного садоводства скорлупа становится настоящим другом. Более 90% ее состава составляет кальций, который необходим растениям для здорового роста. И хотя весь кальций не перейдет в почву, его часть будет весьма полезна.

Размельченная скорлупа может использоваться как удобрение для рассады, посыпаемой вокруг овощей — огурцов, помидоров и перцев. Результаты впечатляют: растения становятся крепче и растут быстрее.

Защита от вредителей

Скорлупа не только питает растения, но и защищает их. Крупные кусочки скорлупы рассыпают вокруг растений, чтобы отпугнуть слизней, улиток и гусениц. Этот простой прием помогает избежать повреждений от вредителей и значительно снижает потребность в химикатах.

Теперь понятно, как его использование может сделать повседневную жизнь более экологичной и экономичной. Не выбрасывайте скорлупу — используйте ее на благо себя и своего сада!

С тех, кто бережет семейные традиции, знает культуру своего народа и уважает традиции других.

В нашей стране живут люди разных национальностей, и каждый народ делает Россию особенной.

О том, какой они видят нашу страну, ее культуру, людей и достижения, рассказывают юные ульяновцы. О том, какой видят юные ульяновцы нашу страну, ее культуру, людей и достижения — в ролике

Ульяновская область в MAX

3 ноября в 13:34 старшему оперативному дежурному ЕДДС города Ульяновска поступило сообщение об оказании помощи в ликвидации последствий дорожно-транспортного происшествия. Об этом сообщили в городской службе спасения.

Авария произошла на улице Кольцевой в Железнодорожном районе: водитель автомобиля ВАЗ-2112 не справился с управлением и совершил наезд на препятствие — дерево.

На место оперативно прибыли спасатели МБУ «Управление гражданской защиты г. Ульяновска». С помощью гидравлического аварийно-спасательного инструмента (ГАСИ) они деблокировали пассажира автомобиля и передали его бригаде скорой помощи.

В результате аварии пострадали два человека, оба несовершеннолетние. С различными травмами они доставлены в лечебные учреждения.

Кроме обеспечения общественного порядка и безопасность участников мероприятия полицейские также приняли участие в самом Крестном ходе.

Вместе с жителями региона стражи порядка разделили атмосферу единения, духовности и уважения к историческим традициям нашей страны.

Нарушения общественного порядка не допущено.

#ОдноЦелое

Подписаться на Ульяновскую полицию

На протяжении столетий перед чудотворным образом молились о защите родной земли и помощи в различных нуждах.

С историей иконы связаны удивительные события и судьбы людей, о которых мы рассказываем в карточках.

— перекрёсток ул. Спасской - ул. Дворцовой, по ходу на Огни Севера, парк Юности.

Трамваи временно едут в объезд через Дамбу

#диспетчер

Зачем нужна подкормка?

Весной жимолость, как и любое растение, нуждается в энергии, которую обеспечивают основные минералы: азот, фосфор и калий. Эти вещества естественно присутствуют в почве, но в процессе роста истощаются. Подкормка помогает восстановить их уровень, способствуя крепкому развитию и повышая устойчивость к вредителям и болезням.

Полезные рекомендации для удобрения жимолости

• Подкармливайте жимолость в пасмурные дни, когда земля хорошо увлажнена. Это обеспечит лучшую усвояемость питательных веществ.
• Используйте 20-30 литров удобрений для взрослых кустов и 5-10 литров для молодых.
• Вносите удобрение на глубину 15-20 см для обеспечения оптимального доступа корней к питательным веществам.

Что использовать для первой весенней подкормки

В начале весны жимолость особенно нуждается в азоте, и самым эффективным решением станет аммиачная селитра. Это удобрение можно легко приобрести в садовых центрах. Рекомендуется вносить 1 ст.л. удобрения на 1 кв.м в сухом виде или разводить 1 ст.л. в 10 литрах воды при жидкой подкормке.

Стоит помнить, что чрезмерное количество аммиачной селитры может негативно повлиять на здоровье растений. Лучше всего использовать её в рекомендованных дозах. В качестве альтернативы можно использовать раствор куриного помета или коровьего навоза, но органические удобрения лучше применять раз в два-три года.

Кроме подкормки, весной также важно обрезать поврежденные и мертвые ветви, чтобы стимулировать новые побеги и улучшить внешний вид куста. Используйте острые и чистые секаторы, чтобы не травмировать здоровые участки.

Уважаемые жители Ульяновска и Ульяновской области! День народного единства, отмечаемый 4 ноября, в этом году становится кульминацией празднования Года народного единства, объявленного нашим Президентом Владимиром Владимировичем Путиным. Этот государственный праздник, учрежденный в 2005 году, обретает все большую народную и межнациональную значимость. В этот день представители всех народов России с гордостью подчеркивают свою национальную принадлежность, выражая удовлетворение единством нашей Родины. Пусть наша сплоченность станет прочной опорой в стремлении строить сильное будущее для всей страны. Желаю согласия и тепла в каждом доме.

В нашем регионе проживают 40 тысяч представителей мордовской национальности, из них 10 тысяч - непосредственно в областном центре. Между нами, коренными народами Поволжья - мордвой, чувашами, татарами - сложились очень дружеские отношения. Нам нечего делить, и мы с удовольствием посещаем мероприятия друг друга. Наша дружба крепка, и я уверен, что никто не сможет ее разрушить ни изнутри, ни снаружи. С Днем народного единства!

2026 год по решению Президента РФ объявлен Годом единства народов России

Наша святыня — символ милосердия и заступничества. Она объединяет верующих в светлых помыслах, дарит надежду, придает душевные силы, вдохновляет на добрые дела.

Пусть Божия Матерь оберегает ваши семьи, а в домах царят любовь и согласие. Здоровья и благодати!

3 ноября жители региона смогли проверить свои знания о традициях, языках, истории и культуре народов, населяющих страну. Работало порядка 70 очных площадок.

Итоги Международной просветительской акции подведут 12 декабря. Принять участие в диктанте в период до 12 ноября можно через заявку, по телефону: (8422) 21-40-59 (региональный координатор диктанта Ирина Эвальдовна Матюнина).

На выполнение заданий отводится 45 минут, а максимальная сумма составляет 100 баллов. Тестовые блоки разграничены по возрасту: участники до 16 лет отвечают на 20 общефедеральных вопросов, а граждане старше 16 лет — на 30 вопросов.

Подписаться на Пул N73

По их прогнозам, вечером 4 ноября с сохранением ночью и днём 5 ноября местами ожидается гололёд и налипание мокрого снега.
Объявлен «жёлтый» уровень погодной опасности.

В этой связи глава города Александр Болдакин поручил дорожникам организовать ежечасный контроль состояния дорожного покрытия и заблаговременную обработку сложных участков дорог и тротуаров противогололёдными материалами.

Администрация Ульяновска напоминает автомобилистам о необходимости смены летних шин на зимние.

Мероприятия были организованы на базе Корпоративного университета Правительства Нижегородской области. Они объединили работников сферы молодежной политики Приволжского федерального округа и Уральского федерального округа.

Нашу область представила команда из 12 профессиональных образовательных организаций — заместители директоров по учебно-воспитательной работе и советники директоров по воспитанию. Участники обменивались опытом, осваивали актуальные инструменты и работали над усилением профилактической работы в молодежной среде. А также объединяли усилия педагогов, психологов, сотрудников ведомств и правоохранителей для создания безопасной среды для подростков и молодежи.

Помимо насыщенной образовательной программы для участников организовали встречу с Владимиром Силантьевым – очевидцем и участником спецоперации по освобождению заложников школы №1 в Беслане.

В рамках программы для участников провели экскурсию по старинному Нижнему Новгороду, его набережным и видам на Оку и Волгу.

В мероприятии приняли участие руководство и личный состав регионального спасательного ведомства, в том числе члены Молодежного совета.

Заместитель начальника Главного управления МЧС России по Ульяновской области (по политической и воспитательной работе) Олег Кириллов подчеркнул значимость праздника как символа национального единства и духовной силы народа. Он также отметил, что участие сотрудников МЧС России в подобных мероприятиях способствует укреплению морально-нравственных ценностей в коллективе.

Божественную литургию в Воскресенско-Германовском храме совершили Митрополит Симбирский и Новоспасский Лонгин, Епископ Мелекесский и Чердаклинский Диодор и Епископ Барышский и Инзенский Александр в сослужении духовенства.

Затем архипастыри возглавили крестный ход от Воскресенско-Германовского храма до Спасо-Вознесенского кафедрального собора с Жадовской Казанской иконой Божией Матери — одной из главных святынь Симбирской земли.

Подписывайся на МЧС Ульяновск в ВК | ОК Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

Участников поприветствовал губернатор Алексей Русских.

Среди гостей мероприятия - Заслуженная артистка РФ Ольга Кабо.

В Ульяновской области сегодня готовят специалистов по самым востребованным направлениям — от юриспруденции и педагогики до инженерных и атомных технологий. Корреспондент «КП-Ульяновск» побеседовал с ульяновскими первокурсниками, которые осознанно выбрали вузы родного края, и узнал, что именно повлияло на их решение и с какими ожиданиями ребята вступают в студенческую жизнь.

Что такое черемша?

Черемша – это многолетнее растение, известное также как медвежий лук, левурда или дикий чеснок. Она произрастает в дикой природе и имеет характерный чесночный аромат, который невозможно спутать ни с чем другим. Черемша не только вкусна, но и полезна: она помогает улучшить аппетит, укрепляет иммунитет, а уровень витамина С в ней в 15 раз выше, чем в цитрусах.

Песто из черемши: простота и многообразие

Соус песто из черемши – это простое, но изысканное дополнение, которое можно использовать в самых разнообразных кулинарных экспериментах. Его можно добавить к сметане для создания вкусного соуса к рыбе или мясу, намазать на хлеб, или использовать в качестве заправки для пасты. Широкий диапазон применения этого соуса делает его настоящей находкой для любителей кулинарии.

Рецепт приготовления песто из черемши

Чтобы создать этот восхитительный соус, понадобятся:

• 60 г листьев черемши со стеблем;
• 20 г листьев петрушки;
• 20 г орехов (фундук или кедровые);
• 10 г оливкового масла (или рафинированного подсолнечного);
• Соль по вкусу.

Процесс приготовления довольно прост: листья черемши нужно тщательно промыть и просушить, а петрушку – бланшировать в кипятке на минуту и сразу же перенести в ледяную воду, чтобы сохранить яркий цвет. Затем, после того как лишняя вода стечёт, все ингредиенты помещают в блендер, добавляют масло и измельчают до однородной массы. Рекомендуется дать настояться соусу около часа для полной раскрытия аромата. Этот песто можно также заморозить на срок до шести месяцев, благодаря чему он будет доступен вне сезона.

Теперь, когда известен этот восхитительный рецепт, каждый может насладиться весенними вкусовыми нотами черемши в своих блюдах.

Я хочу пожелать не только жителям Ульяновска и Ульяновской области, но и всей России мира и благополучия, любви и взаимопонимания. Пусть люди земли симбирской любят свою Родину, защищают ее, воспитывают детей в духе патриотизма. Пусть они живут с Богом в мире.

В Ульяновске отношения между представителями разных народов стабильно хорошие. Наши труды приносят свои плоды. Например, в этом году мы провели международный конкурс исполнителей русской песни «Поющая Россия». Мы также проехали по 12 муниципальным образованиям с программой «Сказание о земле Симбирской». Там были представители разных национальностей, культур и у каждого свои особенности. Мы воочию убедились, что у нас царит взаимопонимание.

2026 год по решению Президента РФ объявлен Годом единства народов России

Ожидается "желтый" уровень опасности:

1) Вечером 04 ноября с сохранением ночью 05 ноября местами по области ожидается гололед, налипание мокрого снега.

2) Вечером 04 ноября, ночью и днем 05 ноября на дорогах ожидается образование гололедицы.

При минусовой температуре на отдельных участках автодорог возможно образование гололедицы. А значит, самое время вспомнить: летняя резина зимой - не смелость, а заявка на приключения, которые никому не нужны.

Госавтоинспекция Ульяновской области напоминает водителям, что если вы ещё не сменили «лето» на «зиму», лучше сделать это сейчас. Летняя резина в холод, снег и лёд держится за дорогу примерно как обещание «я аккуратно доеду»! Звучит красиво, но не всегда работает.

Снижение сцепления с дорогой может привести к заносу, увеличению тормозного пути и другим неприятным ситуациям, после которых настроение портится быстрее, чем погода в ноябре.

Уважаемые водители!

В связи с ухудшением погодных условий просим строго соблюдать Правила дорожного движения, выбирать безопасную скорость, держать дистанцию и быть внимательными ко всем участникам дорожного движения.

Берегите себя и окружающих! Меняйте «резину» вовремя. Машина спасибо не скажет, но на дороге точно отблагодарит.

Подписаться на Ульяновскую полицию

Сегодня, 04 ноября 2026 года, по различным причинам произошли задержки рейсов в аэропортах Ижевска, Казани, Набережных Челнов, Самары, Ульяновска и Уфы.

Транспортными прокурорами в воздушных гаванях организованы мобильные приемные для пассажиров.

Соблюдение авиакомпаниями прав пассажиров и своевременное оказание им услуг находится на контроле надзорного ведомства.

В случае нарушений прав пассажиры могут обратиться к дежурному прокурору Приволжской транспортной прокуратуры по номеру +7 (910) 796-59-45.

#права_пассажиров

Госавтоинспекция региона напоминает водителям транспортных средств о необходимости сменить «летнюю» резину на «зимнюю». Ездить на «летней» резине в условиях похолодания и осадков крайне опасно, поскольку ее сцепление с дорогой из-за льда существенно снижается, что может привести к возникновению заноса и другим неприятным ситуациям.

Уважаемые водители! В связи с ухудшение погодных условий Госавтоинспекция напоминает вам, о неукоснительном соблюдении правил дорожного движения! Будьте бдительны и предельно внимательны, проявляйте уважение ко всем участникам дорожного движения.

По поручению главы города Александра Болдакина по завершении игры ульяновской «Волги» с московским «Чертаново» будет организована подача общественного транспорта, чтобы болельщики смогли беспрепятственно доехать в каждый район Ульяновска.

Напомним, что 5 ноября в 20:30 две команды встретятся на стадионе «Труд» в рамках 6-го раунда Кубка России.

С 22:45 на остановке «Дом Гончарова» пассажиров будут ожидать 2 трамвайных вагона в направлении Засвияжского района, 1 вагон маршрута № 22 поедет в сторону парка Юности, а ещё один 22-й трамвай - в направлении Железнодорожного района. По одному вагону 4-го маршрута отправятся до микрорайона «Репино» и проспекта Гая.

МКУ «Организатор пассажирских перевозок» направил в адрес перевозчиков обращения о необходимости продлить в этот день до 23:00 работу автобусных маршрутов №4, 38, 43, 50, 52, 55, 74, 93 и 96.

Также для подвоза горожан задействуют 5 автобусов среднего класса «ПАТП-1». Они будут прибывать на остановку «улица Бебеля» в районе пересечения с улицей Гончарова в период с 22:00 до 22:30. Три из них отправятся по маршруту № 30 «Центробанк – пр-т Врача Сурова», по одному – по маршрутам № 66 «Центробанк - Арское» и № 26 «Центробанк – ул. Хрустальная («Заря»)».

«Русская цивилизация»

В 2026 году на юбилейный конкурс поступило 149 054 фоторабот от 49 423 авторов из России и зарубежных стран. Проект, проводимый ФАДН России, объединяет фотографов, которые через объектив показывают богатство культурного, исторического и духовного наследия нашей страны.

Особенностью юбилейного фотоконкурса стало учреждение специальной номинации ФГБУ «Дом народов России» «Россия – семья семей», посвященной семейным хроникам, трудовым и творческим династиям, а также многонациональным семьям.

Гран-при за работу «Готовим с бабушкой» получила Мария Карпович (г. Москва).

Победителями в номинациях стали:

«Архитектура и скульптура»

1 место - Сергей Беленький (Нижегородская область), «Соловецкий архипелаг»;

2 место - Степан Клочков (г. Москва), «Пока стоят памятники, солдаты будут стоять рядом с нами»;

3 место - Виталий Медведев (Астраханская область), «Держи мою руку».

«Духовные скрепы»

1 место — Ольга Парфентьева (Московская область), «Благословение»;

2 место —Мария Шишова (Ставропольский край), «Духовные окна»;

3 место - Миляуша Нуртдинова (Республика Татарстан), «Никах».

«Лица и поколения»

1 место - Алла Яворская (Краснодарский край), «»Голос поколений;

2 место - Гулина Зиатдинова (Республика Марий Эл), «Встреча поколений: бабушка и младенец»;

3 место - Ольга Финслер (Республика Беларусь), «Жизнь».

«Семейные ценности»

1 место - Инна Громова (Краснодарский край), «Счастье»;

2 место - Наталия Космынина (г. Москва), «Семья - сплетение корней»;

3 место - Екатерина Андросова (Ульяновская область), «Детство».

«Традиции большой страны»

1 место - Артур Емельянов (Самарская область), «Законы братства»;

2 место - Анна Мальгина (Свердловская область), «Дорога домой»;

3 место – Лейла Туркина (Пермский край), «Реставратор».

«Уникальная природа»

1 место - Сергей Горшков (г. Москва), «Три символа Камчатки»;

2 место - Виктория Бессонова (Кировская область), «Вид из окна»;

3 место - Георгий Башкин (г. Москва), «Колымская осень».

«Россия – семья семей»

1 место - Татьяна Дубинина (Республика Бурятия), «Семейный портрет»;

2 место – Анастасия Аттяшкина (Камчатский край), «7Я копает картошку»;

3 место – Анастасия Лопатина (Нижегородская область), «Россия начинается с семьи».

Приз зрительских симпатий - Юоич Поплевченкова (Ярославская область), «Баба Нина и коза Дочка».

Фотоконкурс «Русская цивилизация» проводится ежегодно и объединяет как профессионалов, так и любителей, стремящихся показать подлинную Россию - страну людей, традиций и смыслов.

Недавно многие открыли для себя этот удивительный рецепт, который оказался не только вкусным, но и довольно простым в приготовлении. Кефтодес идеально разнообразят повседневное меню и порадуют близких необычным сочетанием ингредиентов.

Ингредиенты для кефтодес

Для создания этих ароматных котлет нужно всего лишь несколько продуктов:

• Фарш свинины - 400 гр
• Яблоко - 1 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль и специи - по вкусу
• Зелень (укроп и кинза)
• Яйцо - 1 шт.
• Батон - 2 кусочка
• Молоко - 30 мл
• Растительное масло
• Мука для панировки

Приготовление кефтодес

1. Кабачок тщательно промыть и натереть на крупной терке, затем добавить в фарш.

2. От батона отрезать корочки и замочить кусочки в молоке, после чего размять и добавить в мясную массу.

3. Яблоко очищается и натирается на мелкой терке, затем также отправляется к фаршу.

4. Лук мелко нарезать (подойдет натертый на терке), разбить яйцо и добавить зелень. Все это отправляется в фарш с солью и специями.

5. Хорошо перемешать массу и сформировать котлеты. Затем каждую обвалять в муке и обжарить на сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.

Секреты успешного приготовления

Котлеты получаются невероятно сочными благодаря добавлению кабачка, а яблоко придает им уникальный аромат. Эта комбинация делает кефтодес настоящей находкой для тех, кто ищет новые вкусы в привычных блюдах.

Изучив этот рецепт, стоит попробовать сделать кефтодес самостоятельно и угостить ими свою семью. Приятного аппетита и удачи на кухне!

В День народного единства я искренне желаю жителям нашего региона самого главного: крепкого здоровья, мира и благополучия в семьях, а также уверенности в завтрашнем дне. И, конечно, никогда не терять доброго, человеческого отношения друг к другу.

На мой взгляд, в Ульяновской области сохраняется особая атмосфера спокойствия и доброжелательности. Наш регион - родной дом для более чем 100 тысяч чувашей, половина из которых проживает в Ульяновске. Здесь бок о бок живут представители разных национальностей, и каждый с уважением относится к своим традициям, языку и культуре. При этом мы вместе учимся, работаем, отмечаем праздники и достигаем общих целей. Межнациональное согласие - это не данность, а результат ежедневных усилий: уважения, внимания и доброго отношения друг к другу. И здесь многое зависит не только от власти и общественных организаций, но и от каждого из нас

2026 год по решению Президента РФ объявлен Годом единства народов России

Около полудня в среду в Самарской и Оренбургской областях объявлен отбой беспилотной опасности.

Об этом сообщили губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев и глава Оренбургской области Евгений Солнцев. Режим беспилотной опасности был объявлен в этих регионах в среду около 7 утра. При этом Росавиация ввела ограничения на прилет и вылет воздушных судов в аэропортах Самары и Ульяновска, что привело к задержке целого ряда авиарейсов.

В 11:50 местного времени Росавиация сообщила о снятии ограничений в аэропортах Ульяновска и Самары.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Дежурными средствами ПВО над территорией Ульяновской области перехвачен и уничтожен вражеский БПЛА, сообщил в среду в 12:14 губернатор Ульяновской области Алексей Русских.

По словам главы региона, пострадавших и повреждений имущества нет. Место падения БПЛА зафиксировано на территории Кузоватовского района.

Также Минобороны РФ сообщило в среду, что всего над 15 регионами России в ночь на среду было сбито 709 украинских БПЛА. Среди регионов, над которыми сбиты БПЛА, также называлась Самарская область. Конкретное количество сбитых беспилотников над Самарской областью не называлось.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Машина скорой помощи не смогла заехать во двор по адресу Гончарова 5/31, т.к. двор с обеих сторон огражден шлагбаумами. В итоге медикам пришлось бежать через весь двор к подъезду пешком.

В каждом доме живут пожилые и одинокие люди. Если человеку станет плохо с сердцем или случится инсульт, он физически не сможет встать, выйти на улицу или тыкать в кнопки телефона, чтобы пустить врачей.

По закону РФ экстренные службы (скорая, пожарные, МЧС, полиция) должны попадать во двор беспрепятственно и незамедлительно.

Сегодня мы отмечаем праздник, который напоминает о силе России — в единстве её многонационального народа, уважении к истории, традициям и общей ответственности за будущее страны.

Флаг Ульяновской области — важный символ, объединяющий жителей региона, отражающий нашу общую историю, ценности и гордость за малую родину как часть большой многонациональной России.

В честь Дня народного единства в сводном отряде УМВД России по Ульяновской области, несущем службу на территории Северо-Кавказского региона, состоялась торжественная церемония поднятия флага Ульяновской области.

Пусть этот праздник укрепляет в нас чувство сплочённости, взаимного уважения и верности общим традициям.

С Днём народного единства!

С праздником!

#ОдноЦелое

Подписаться на Ульяновскую полицию

Сотрудники ЗАГСа пожелали новобраным семейного счастья и гармонии, а их семейному древу быть крепким, вечнозелёным и по-настоящему прекрасным.

Ульяновская область - это крупный многонациональный регион. Только представителей татарской национальности здесь проживает более 111 тысяч человек, из которых 50 тысяч - в областном центре. Мы всегда гордились и продолжаем гордиться нашим многообразием. Ульяновская область, пожалуй, является одним из самых толерантных регионов России. В области успешно функционируют центры татарской, чувашской и мордовской культур. Издаются национальные газеты, выходят в эфир телепередачи. Наглядным свидетельством уважения к многонациональному составу являются памятники: пройдя по городу, можно увидеть монументы, посвященные представителям более чем 10 национальностей. В школах преподаются родные языки, и наши дети получают возможность изучать культуру своих предков. Это позволяет нам чувствовать себя комфортно и уверенно. Я часто привожу наш регион в пример успешного межнационального взаимодействия, когда еду в Казань. Важно отметить, что национальные праздники - Сабантуй, Акатуй, Шумбрат - в нашем регионе давно стали по-настоящему межнациональными. На каждом из них присутствуют представители разных народов. Эти мероприятия получают финансирование из областного бюджета, а городская администрация также оказывает значительную поддержку. При губернаторе Ульяновской области действует Совет по межнациональным отношениям. За годы совместного проживания у нас никогда не возникало проблем на национальной почве. У нас сложились теплые дружеские отношения. Я желаю всем жителям Ульяновской области добра, удачи, крепкого здоровья и всех благ. Пусть скорее закончится специальная военная операция, и наши дети, внуки и мужья вернутся домой с победой. Это самое главное пожелание.

2026 год по решению Президента РФ объявлен Годом единства народов России

Напоминаю, что в целях безопасности категорически запрещено распространять в сети Интернет видеозаписи и фотографии БПЛА, в том числе их обломков, а также работы ПВО. Приближаться к обломкам БПЛА опасно для жизни.

При визуальном обнаружении пролёта БПЛА необходимо немедленно сообщать по номеру 112.

С приближением праздников уборка может показаться трудоемкой задачей, однако существует множество причин, почему стоит это сделать именно сейчас. Упорядоченный дом позволяет избежать стресса во время подготовок и насладиться праздниками в полной мере. Но как определить, что нужно убрать? Главный совет — если предмет не использовался более шести месяцев и не несет личной ценности, пора с ним распрощаться.

5 ненужных вещей, от которых следует избавиться

• Старые праздничные украшения: Хранение большого количества декора, которому не находилось применения больше года, лишь занимает ценное место. Лучше избавиться от них или передать тем, кто оценит и использует.
• Игрушки, которыми уже не играют: Процесс сортировки игрушек может быть непростым, особенно если в доме есть дети. Рекомендуется провести уборку, когда детей нет дома, чтобы избежать лишних слез и споров. Старые игрушки можно передать на благотворительность.
• Непригодные принадлежности для выпечки: Если формы и аксессуары для выпечки не использовались долгое время, стоит подумать, нужны ли они вам на самом деле. Уберите то, что занимает место на кухне и мешает организованности.

Что еще стоит убрать?

• Зимняя одежда и аксессуары: Зимой шкафы зачастую переполнены одеждой, которая может не носиться. Освободите место для новых вещей, пересмотрев свои зимние запасы. Если что-то не использовалось в прошлую зиму, возможно, пришло время это отдать.
• Безделушки и мелкие предметы: Ненужные тривиальные предметы часто захламляют пространство. Освободите места, где вы проводите больше всего времени — например, на кухне или в гостиной.

Следуя этим простым советам, можно не только освободить пространство, но и подготовить дом к новогоднему волшебству. Простор и порядок помогут встретить праздник с легким сердцем и радостным настроением.

Вместе мы храним нашу историю, бережем культуру и традиции, заботимся друг о друге и приходим на помощь в трудную минуту. Каждый делает вклад в развитие региона и всей страны. Наша сила — в сплоченности, любви к Отечеству, взаимоуважении, отзывчивости и готовности всегда быть рядом. С праздником!

Мой канал в MAX

В День народного единства мы особенно чувствуем, как много нас объединяет. Говорим на разных языках, храним свои обычаи и традиции, но всех нас связывают общая история и любовь к Родине.

Присоединяйтесь к Всероссийской акции «Пирог на четвертое»! Испеките или купите вкусное угощение, соберите близких и друзей за праздничным столом, опубликуйте фото, видео, рецепт в соцсетях с хештегом #ПирогНаЧетвертое.

Давайте накроем один большой стол на всю страну!

Пусть этот день пройдет под знаком тепла, взаимопонимания и общей гордости за великую страну.

С праздником!

Ульяновская область в MAX

ВВЕДЕНЫ временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

Говорит Росавиация | MAX

Аэропорты

— САМАРА(Курумоч)

— УЛЬЯНОВСК (Баратаевка)

СНЯТЫограничения на прием и выпуск воздушных судов.

Ограничения вводили для обеспечения безопасности полетов.

Говорит Росавиация | MАХ

Часто мы воспринимаем День народного единства просто как дополнительный выходной. Но у этой даты есть удивительная история.

В 1612 году, когда страна была на краю гибели, на защиту встали не цари и не полководцы, а обычные люди. Купец Кузьма Минин и князь Дмитрий Пожарский собрали народное ополчение. В него шли крестьяне и ремесленники, дворяне и представители разных вер. Они объединились перед лицом общей беды и освободили Москву.

Их подвиг — напоминание: сила не в количестве, а в единстве. В умении слышать друг друга и действовать сообща, когда это важно.

Для нас, медиков, единство — это ежедневная работа в команде: врач, медсестра, санитарка, водитель скорой — все ради здоровья и жизни человека.

Единство — это не про то, чтобы быть одинаковыми. Это про уважение к тому, какие мы разные, и готовность быть рядом. С праздником, дорогие земляки! Здоровья, мира и добра!

В среду в 7:35 в Самарской области объявлена беспилотная опасность. Об этом сообщили региональное ГУ МЧС и губернатор региона Вячеслав Федорищев. В 8:27 беспилотная опасность объявлена в Оренбургской области, о чем сообщил губернатор региона Евгений Солнцев.

По данным Росавиации, в 7:07 были введены ограничения на прием и выпуск воздушных судов в аэропорту Самары. В 7:43 аналогичные ограничения, связанные с беспилотной опасностью, введены в аэропорту Ульяновска.

В аэропорту Ульяновска на четыре часа задержан вылет в Москву рейса авиакомпании «Россия» (FV 6076 и SU 6076), который должен был вылететь по расписанию в 10:25. Рейс в Москву авиакомпании «Победа» (DP 466) отменен.

В аэропорту Самары Курумоч задержаны пять авиарейсов, из них два в Москву, два — в Санкт-Петербург и один — в Ташкент. Два рейса авиакомпании «Азимут» (в Нижневартовск и Минеральные Воды) отменены. В аэропорту Оренбурга план «ковер» не объявляли, однако на час предполагается задержка двух авиарейсов компании «Нордвинд» — в Москву и Санкт-Петербург.

Как сообщает Минобороны РФ, в течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 709 украинских БПЛА над 15 регионами европейской части России, в том числе над Самарской областью.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

4 ноября, в День народного единства, помощник руководителя следственного управления (по общественно-политической работе) Майя Шарова, председатель Женского совета следственного управления Алла Туваева, сотрудники следственного управления из числа Совета молодых следователей, активисты регионального отделения Всероссийской молодежной общественной организации «Следком» и учащиеся профильных кадетских классов СК России приняли участие в квесте «В единстве народов — сила России» в Ульяновской областной библиотеке имени С.Т. Аксакова.

Квест состоял из 4 площадок, на которых участники познакомились с традициями, обычаями и культурой народов России.

Сотрудники, активисты «Следкома» и кадеты прослушали гимн Ульяновской области на разных языках народов Поволжья, составляли пословицы, вспоминали героев национальных сказок, угадывали по описанию, какому народу принадлежит тот или иной предмет.

Участники квеста, являющиеся представителями разных национальностей, с интересом и любопытством отвечали на вопросы, активно рассуждали о важности единства народов и о том, как многообразие культур делает общество сильнее.

«Проведение подобных мероприятий имеет важное патриотическое значение, ведь сила России - в ее многообразии, дружбе, сплочённости всех национальностей, которые живут на ее территории. Пока мы держимся вместе, уважаем культуру и традиции друг друга, наша страна остаётся сильной и непобедимой», — отметила помощник руководителя следственного управления (по общественно-политической работе) Майя Шарова.

Подписывайтесь на нас в МАХ