В одном кабинете оживали старинные диапроекторы, в другом записывали подкасты, в третьем создавали видеосюжеты. Родители осваивали новые технологии наравне с детьми, школьники пробовали себя в роли журналистов, а старшеклассники взяли на себя заботу о гостях. Так в Средней школе №25 им. Н.К. Крупской прошёл итоговый фестиваль проекта «Наука рядом: школьная медиастудия родителей и детей».

За неуплату денег на содержание своего ребенка мужчину ранее привлекали в наказание к обязательным работам. Это не помогло.

Только после возбуждения уголовного дела в службе судебных приставов отец взял кредит на погашение долгов по алиментам. Пришлось также оплатить исполнительский сбор в 70 тысяч рублей в федеральную казну

За плечами Ильи Ивановича 28 лет службы в органах внутренних дел и сотни раскрытых экономических преступлений.

О службе, любви и надёжном тыле — читайте в нашем материале на сайте УМВД России по Ульяновской области.

Подписаться на Ульяновскую полицию

Происхождение маульташен

История маульташен уходит корнями в средние века, когда монахи монастыря Маульбронн, желая скрыть мясо от постных трапез, завернули его в тесто. Так родился термин «Herrgottsbscheisserle», что переводится как «обмани бога». С тех пор эти снадобья обрели популярность и стали символом швабской кухни.

Идеальное тесто и начинка

Тесто для маульташен готовится из пшеничной муки и манки семолины, что делает его особенно мягким. Основные компоненты начинки включают говяжий и свиной фарш, часто дополняемый свежими овощами, такими как шпинат или брокколи. Поваренные хитрости, такие как добавление пряной зелени, делают начинку еще более насыщенной. Маульташен можно как варить в бульоне, так и запекать с соусами — это делает их невероятно универсальными.

Способы подачи и варианты

Традиционно маульташен подаются с жареным луком и картофельным салатом, что придает им особый вкус. В некоторых регионах к ним подают томатный или грибной соус, что только расширяет горизонты наслаждения этим блюдом. Они также прекрасно сохраняются в морозильной камере, что делает их идеальными для быстрого ужина.

На добродушной немецкой кухне маульташен представляют собой не просто пельмени, а эмоциональную связь с культурой и традициями Швабии. Попробовав их хотя бы раз, невозможно не влюбиться в эту мягкость и насыщенный вкус.]]> Правильно, готовим! https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/10/66621.html https://news-ulyanovsk.ru/society/2026/11/10/66621.html СМИ Tue, 10 Nov 2026 13:16:37 +0300 От узора до обряда. Школьники и взрослые открывают для себя страницы культуры народов Поволжья на межрегиональном марафоне "Национальная палитра". Не даром ульяновская библиотека номер 17 носит имя "Содружество", ведь именно здесь уже в 11-ый раз проводится такое событие. Чем порадовал первый день марафона, знает Ксения Грищенко.

«Исторический хронограф»

«Специальный репортаж». В Ульяновской области продолжается системная работа по повышению эффективности работы промышленных предприятий в рамках федерального проекта

«Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Репортаж.

«Говорим и пишем правильно»

«Спортивный клуб». ЧМ по кикбоксингу

Ведущий Артем Петров

---------

Популярная баня на Пушкинской на грани закрытия. Люди пытаются отстоять этот храм чистоты. Ждем подробности.

"Моя любовь, душа моя - Россия" - гражданско-патриотический диктант в этом году в пятый раз прошёл по всей стране. Кто смог принять в нем участие?

И в спорткомплексе "Торпедо" прошли состязания памяти ульяновского тренера Анатолия Печенегова. На старт вышли около четырех сотен пловцов со всего региона. Участие приняли и гости из Марий-Эл.

Их главными задачами станут предупреждение заболеваемости и сохранение здоровья.

Всего в поликлиниках региона действует пять центров здоровья для взрослых.

: Пул N73

Репортер 73 | Наш канал в MAX

В настоящее время их рассматривает областное Министерство финансов. Будем надеяться, что они будут одобрены и получат необходимое финансирование.

Это в частности касается и решения дорожных вопросов. ППМИ с этого года помогает ульяновцам реализовать местные инициативы в сфере дорожного хозяйства — по предложению губернатора Алексея Русских

По поручению главы города Александра Болдакина в Ульяновске создаются условия для сохранения и укрепления здоровья жителей. Одним из инструментов для этого является Президентский национальный проект «Продолжительная и активная жизнь».

– Для сбережения здоровья граждан в нашем городе принимаются различные меры, направленные на повышение доступности занятий физической культурой и спортом, создание благоприятной окружающей среды и экологии, развитие инфраструктуры. С 2020 года в Ульяновске принята к исполнению программа «Здоровый муниципалитет». Ряд успешных практик деятельности органов местного самоуправления в области укрепления общественного здоровья в этом году были отмечены Ассоциацией «Здоровые города, районы и посёлки», – сказал Александр Болдакин.

С 13 по 15 октября в рамках Петербургского Международного форума здоровья на общем собрании Ассоциации «Здоровые города, районы и посёлки» состоялось подведение итогов и награждение победителей Всероссийского VIII конкурса «Здоровые города России», по итогам которого Ульяновск занял пять призовых мест.

Подробнее

«На тему дня». Об обеспечении в Ульяновской области жильём детей – сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

Об утверждении на территории города Ульяновска порядка использования средств индивидуальной мобильности, на заседании штаба по комплексному развитию региона доложил глава города Ульяновска Александр Болдакин.

«Совершенно не секретно». На вопросы, связанные с уплатой налогов, ответит главный государственный налоговый инспектор отдела оказания государственных услуг Управления федеральной налоговой службы России по Ульяновской области Нелли Пискунова.

В этом году осуществляется второй этап масштабного благоустройства парка «И вас зову сюда…» в рабочем посёлке Языково Карсунского района. Рассказывает заведующая сектором «Усадьбы Языковых» Ульяновского областного краеведческого музея Румия Лобина.

«Любимые и забытые мелодии с виниловых пластинок». ВИА «Ровесники»

Завтра, 11 ноября, в Госдуме планируют рассмотреть соответствующий законопроект.

В настоящее время эти данные отнесены к коммерческой тайне

В переулке Пожарный (бывший Полицейский) города Ульяновская по соседству друг с другом находятся два разных здания:

дом № 4 - двухэтажное каменное здание, построенное в 1841 году в стиле позднего классицизма по проекту архитектора Ивана Розендорфа. Сегодня здесь размещается отдел надзорной деятельности по городу Ульяновску;

дом № 6 – трехэтажное каменное здание, построенное в 1913 году в неорусском стиле по проекту архитектора Феофана Вольсова для пожарной команды.

Оба здания ныне находятся в ведении ГУ МЧС России по Ульяновской области, входят в состав единого комплекса и находятся под государственной охраной.

Как это место связано с историей органов внутренних дел?

Свои варианты пишите в комментарии

Подписаться на Ульяновскую полицию

Запах, который успокаивает

Запах мяты активно влияет на состояние нервной системы. Он помогает расслабиться после долгого дня, начиная с самого момента, когда вы входите в дом. Это растение наполняет пространство легкостью, что делает его идеальным для обустройства кухни или спальни.

Как мята притягивает благополучие

По народным поверьям, мята также способна привлекать финансовый успех. Разместив её на столе или подоконнике, можно создать ощущение потока благополучия и стабильности, что особенно важно для людей, находящихся в поиске новых возможностей.

Легкий уход и многофункциональность

Мята неприхотлива в уходе. Она не требует особых условий, что делает её отличным выбором для занятых людей. Её можно использовать не только в кулинарии, но и в медицине, а свежие листья добавлять в чай, помогая справиться с напряжением.

В конечном итоге мята становится настоящим помощником в создании домашнего уюта. Всего лишь один горшок с этим ароматным растением способен значительно улучшить качество жизни, наполнить дом миром и спокойствием.

Ингредиенты

• Мука — около 350 г
• Сахар — 300 г
• Сливочное масло — 70 г
• Яйца — 4 шт.
• Молоко — 240 мл
• Разрыхлитель — 10 г
• Ванильный сахар — по вкусу
• Соль — щепотка

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 °C. Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и солью до светлой пышной массы. Молоко нагрейте вместе со сливочным маслом, пока масло не растает, затем немного остудите, пишет канал.

Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно вмешайте в яичную массу. Влейте тёплое молоко с маслом и перемешайте до однородности. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте примерно 40–45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выходить из середины пирога сухой.

Время и температура могут отличаться в зависимости от духовки. Перед подачей дайте пирогу немного остыть.

фото: Городской центр по благоустройству и озеленению

Платформа Сферум и Российский футбольный союз (РФС) 14 ноября 2026 года проведут для школьников всей страны онлайн-встречу с голкипером сборной России и футбольного клуба «Пари Сен-Жермен», двукратным победителем Лиги чемпионов УЕФА Матвеем Сафоновым. Он ответит на вопросы юных болельщиков и поделится собственными секретами успеха.

Сферум организует трансляцию, которая будет доступна для всех пользователей 14 ноября в 11:00 мск. Задать вопрос Матвею Сафонову можно будет с помощью чат-бота «Не пасуй!» в мессенджере МАХ. Вопросы принимаются только от учащихся до 17 лет. Авторы лучших тем смогут выйти в прямой эфир и лично задать свой вопрос известному голкиперу.

Смотрите прямой эфир в наших группах в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассниках 11 ноября в 15:00.

Гостем эфира станет главный специалист эндокринолог Министерства здравоохранения Ульяновской области, Заслуженный врач РФ Галина Милюкова.

Проект «Спросите доктора» реализуется региональным Центром общественного здоровья благодаря нацпроекту «Продолжительная и активная жизнь».

Юные модели покорили настоящий подиум и сотни зрителей. Это было больше, чем просто показ. Это был «Тихий показ», громкий по силе своих эмоций.

Ещё одно яркое доказательство: красота и талант не имеют границ. Гордимся нашими ребятами!

Они начнут работать на базе поликлиник №4 и №5 Ульяновска, сосредоточившись на предупреждении заболеваемости и сохранении здоровья горожан. Необходимое оборудование закупят при федеральной поддержке.

Такой центр уже создали на базе центра здоровья для взрослых ЦКМСЧ имени заслуженного врача России В.А. Егорова. Там в частности при обследовании пациентов ищут отклонения биологического возраста от календарного

К 1 ноября перевозчики подготовили водителей, ремонтный персонал и производственные участки. Особое внимание уделили состоянию газового оборудования, наличию средств пожаротушения и замене шин на зимние.

Сейчас специалисты проверяют отопление и герметичность салонов, состояние уплотнителей дверей, окон и вентиляционных люков, а также наличие дополнительных средств утепления и обогрева.

В регионе действуют 88 мер поддержки участников специальной военной операции и их близких. За всё время финансовую помощь получили более 47 тысяч человек.

Более 21 тысячи семей воспользовались нефинансовыми мерами - бесплатным питанием, проездом, посещением культурных и спортивных учреждений, дополнительным образованием и отдыхом для детей.

Около 100 участников СВО и 100 членов их семей заключили социальные контракты. Ветераны могут получить до 350 тысяч рублей на открытие собственного дела без проверки доходов семьи.

Продолжается субсидирование социальной догазификации. В этом году жильё газифицировали 8 участников СВО и 54 члена их семей.

Особое внимание уделяется реабилитации. В социально-реабилитационном центре имени Е. М. Чучкалова помощь получили более 3,5 тысячи человек, в том числе 430 участников СВО.

Также в регионе работают пункты проката технических средств реабилитации. Специальное обучение для работы с ветеранами прошли 52 психолога.

Круглосуточная психологическая помощь доступна по телефонам 8-800-2000-122 и 42-00-25.

Для участников СВО и членов их семей также работает специальный сервисный чат в мессенджере MAX. Через него можно обратиться за содействием в получении медицинской помощи, обеспечении техническими средствами реабилитации, установлении или продлении инвалидности.

Перейти в сервисный чат: https://max.ru/join/896jSlMMnz-mhRwiElIcNAIIo5BYLiG3rzYomi1Ocr0

Почему прищипывание так важно?

Многие садоводы избегают обрезки, опасаясь навредить растению, полагая, что удаление верхушки замедлит его рост. На самом деле, всё наоборот: петуния генетически запрограммирована стремиться вверх, борясь за свет. Это может привести к тому, что она будет тратить все силы на вытягивание одного побега, а боковые почки останутся неактивными.

Чтобы пробудить боковые почки и сделать куст более ветвистым, необходимо прищипнуть верхушку. Этот простейший приём активирует защитный механизм растения, побуждая боковые почки к росту. Чем больше побегов, тем больше на них цветочных почек, что приводит к образованию пышного куста, о котором мечтает каждый цветовод.

Оптимальное время и техника прищипывания

Наиболее благоприятное время для прищипывания наступает в фазе активного роста рассады, когда на растении образуется 5-6 настоящих листьев. Это время, когда стебель уже достаточно сильный для выполнения процедуры, но все еще эластичный.

Процесс прищипывания не требует специальных инструментов — достаточно острых ножниц или даже обычных ногтей. Нужно аккуратно отщипнуть верхушку вместе с несколькими листочками. Если растение слишком вытянулось, срез можно сделать пониже, оставив 3–4 листа. На месте среза вскоре появятся новые побеги, обеспечивая густоту куста.

Поддержка после обрезки и дальнейшие действия

После процедуры важно создать комфортные условия для восстановления растения. Рекомендуется подкормить петунию через несколько дней удобрениями с высоким содержанием азота, что поможет ускорить рост боковых побегов. Важно помнить, что одноразовое прищипывание может оказаться недостаточным: для достижения идеального вида цветка могут понадобиться повторные манипуляции.

Также следует учитывать, что не все группы петуний требуют одинакового подхода. Ампельные сорта нуждаются в прищипывании на ранней стадии, чтобы обеспечить желаемую длину плетей. Современные гибриды F1, хотя и требуют меньше вмешательства, все равно нуждаются в регулярном уходе, особенно в условиях неблагоприятного освещения.

Подводя итог, можно сказать, что секрет успеха в уходе за петуниями кроется в регулярных прищипках, подкормках и удалении увядающих цветков. Освоив эти простые правила, можно самостоятельно вырастить ни с чем не сравнимые растения, радуя взоры окружающих с начала лета до первых заморозков.

В Ульяновске осваивают новое направление — композитное судостроение. На предприятии «Росатом Ветролопасти» изготовили два спортивно-туристических катамарана Sportcat-85 вместимостью до 12 человек.

Суда успешно прошли заводские, швартовые и ходовые испытания. Теперь на предприятии готовятся к серийному производству. В планах — выпуск не только туристических катамаранов, но и спасательных, служебных и рабочих судов.

Репортер 73 | Наш канал в MAX

Во время общения обратившиеся сообщили о фактах нарушения прав в сферах здравоохранения, благоустройства, жилищно-коммунального хозяйства и других.

В ходе приема первый заместитель прокурора области поручил прокурору Майнского района незамедлительно провести проверки по поступившим обращениям и принять исчерпывающие меры для устранения нарушений прав граждан.

Подписывайтесь и будьте в курсе спортивных событий!

Вместе с хозяевами питомцы путешествовали в Объединённые Арабские Эмираты, Францию, Черногорию, Данию, Египет, Иорданию, Турцию, Соединённые Штаты Америки, Иран и т.д.

Мужчина пожаловался ы прокуратуру, что его не оплатили сверхурочную работу за три года. Дело сдвинулось с мертвой точки только после вмешательства надзорного ведомства.

"Исторический хронограф"

"Специальный репортаж". Об утверждении на территории города Ульяновска порядка использования средств индивидуальной мобильности, на заседании штаба по комплексному развитию региона доложил глава города Ульяновска Александр Болдакин.

"Совершенно не секретно". На вопросы, связанные с уплатой налогов, ответила главный государственный налоговый инспектор отдела оказания государственных услуг Управления федеральной налоговой службы России по Ульяновской области Нелли Пискунова.

"Говорим и пишем правильно"

"Дом с биографией". Главпочтамт.

"Спортивный клуб". Кикбоксинг.

Примите искренние поздравления с профессиональным праздником - Днём сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Ваша служба — это ежедневная ответственность, мужество и преданность долгу. Вы стоите на страже закона, прав и свобод граждан, обеспечиваете общественную безопасность и стабильность в нашем обществе.

Желаю вам крепкого здоровья, благополучия, неиссякаемой энергии, успехов в службе и новых достижений!

С уважением,

и.о. руководителя следственного управления

Следственного комитета Российской Федерации

по Ульяновской области

полковник юстиции

Антон Валерьевич Дунин

Город начали украшать к празднику. Сегодня Горзеленхоз установил на одной из центральных улиц первый элемент новогоднего оформления Ульяновска в этом сезоне.

85% праздничных инсталляций уже прошли проверку и могут быть выставлены в городских пространствах. Сейчас пересматривают мерцающие гирлянды, а также докупают недостающие лампочки нужных цветов и дюралайт

Новый курс ориентирован на участников и ветеранов специальной военной операции без высшего образования. По словам Владимира Путина, такие ребята тоже могут реализовать свои способности на гражданской службе. А наша общая задача — создать такие условия.

Среди главных требований — российское гражданство, мужество и героизм, проявленные в боевых действиях, среднее общее или среднее профессиональное образование либо незаконченное высшее. Обучение рассчитано на три года. В Президентской академии защитников ждет теоретическая программа и очно-заочный курс. Заявочная кампания продлится до 25 января 2027 года на сайте времягероев.рф.

Федеральный проект «Время Героев» уже доказал свою эффективность. Ульяновские выпускники после его окончания получили посты в органах власти. Также завершает обучение во втором потоке кавалер двух орденов Мужества Вячеслав Зенкин. Являюсь его наставником, вижу его трудолюбие, упорство и желание применить полученные знания в гражданской сфере.

Ингредиенты

• Помидоры — 3 кг;
• сладкий перец — 3 кг;
• чеснок — 100–200 г;
• сахар — 150–200 г;
• крупная соль — 2 ст. л. с небольшой горкой;
• растительное масло без запаха — 200 мл;
• уксусная эссенция 70% — 3 ч. л.

Приготовление

Как выбрать перец

Лучше взять толстостенные плоды одного сорта и степени зрелости: так они приготовятся равномерно и сохранят форму. Тонкостенный перец может развариться, а недозрелые тёмно-зелёные плоды способны придать заготовке горьковатый вкус, пишет Дзен-канал ""Катюшкина копилка обо всём"".

Для хранения при комнатной температуре используйте только проверенный рецепт консервирования с безопасной кислотностью и обработкой. Если в надёжности условий есть сомнения, храните заготовку в холодильнике.