Предпоследний день года настал, и пора задуматься о праздничном меню. В условиях постоянной суеты и множества забот, найти момент для творчества бывает непросто. В связи с этим представлен уникальный кулинарный сборник от «Ридерз Дайджест», выпуска которого можно отслеживать примерно с 2005 по 2010 год. Этот набор с оригинальными рецептами станет отличным помощником в составлении застолья и прекрасно подойдет для дружеских встреч с близкими, пишет канал.
Необычные рецепты для праздничного стола
Страницы книги оформлены в виде открыток: на лицевой стороне — красочное фото блюда, а на обороте — пошаговый рецепт. Встречайте интересные кулинарные идеи, которые, возможно, удивят вас:
- Запеченное мясо с фруктами: это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр с добавлением сладкого картофеля и апельсиновой цедры.
- Окунь с ветчиной: морской окунь, запеченный с хрустящими хлебными крошками, порадует глаз и желудок.
- Барашек в портвейне: гармоничное сочетание бараньей ноги с портвейном создаст изысканный вкус.
- Индейка с чесночным пюре: ароматное блюдо, которое украсит ваш стол; а для любителей курицы отлично подойдет жаркое с орехами и черносливом.
Яркие закуски и десерты
Здесь также собраны уникальные закуски, которые приятно удивят:
- Селедочные рулеты: интересный рецепт, который можно попробовать адаптировать, заменив селедку на скумбрию.
- Тыквенный салат: кусочки тыквы в маринаде из кураги — освежающая и полезная закуска для любителей тыквы.
- Многослойный салат с йогуртом: хоть и насыщенный ингредиентами, этот салат полностью оправдывает свое название.
- Фруктовые салаты: легкое и яркое завершение ужина, которое порадует как детей, так и взрослых.
На сладкое предлагаются изысканные десерты. Готовое горячее шоколадное суфле с ромом, которое требует особого мастерства, станет кульминацией вечера. А мороженое под названием «Каменистая дорога» с четырьмя видами соусов — идеальное дополнение к завершению праздничного стола. Вкусы, которые разнообразят ваше застолье — от шоколадного до малинового и вишневого!
