В одном известном заведении происходят события, которые стали предметом обсуждения среди сотрудников. Месяц назад к команде присоединился новый работник, который слышал только положительные отзывы о коллективе, за исключением старшего повара, известной как Катя.
Первоначально, встреча с Катей не произвела сильного впечатления. Несмотря на её требовательность, в общении проявилась и дружелюбная сторона. Однако со временем стало ясно, что эта внешняя доброта маскирует некоторые недостатки её руководства.
Повышенные требования и уходы
Словам начальницы, которая постоянно намекала на то, что работники должны справляться с работой самостоятельно, работник сначала радовался. Однако вскоре это желание стало обернуться реальной нагрузкой: Катя начала исчезать с рабочих мест, оставляя других на произвол судьбы.
Одним из её распространенных заявлений стало: «Я должна сделать так, чтобы вы работали больше, а я — меньше». В этом контексте недовольство персонала росло, особенно когда Катя стала часто опаздывать и уходить с работы раньше обычного.
Конфликт и увольнение
Точка кипения наступила, когда старший повар опоздала на работу на целых четыре часа. При этом шеф заведения не был осведомлён о проблемах, которые Катя создавала в коллективе. После обсуждений с руководством ей было предложено изменить своё поведение или покинуть место работы.
По сути, девушка выбрала уход, что вызвало сожаление у многих коллег. Несмотря на её недоработки, команда помнит, как высококлассно она могла готовить множество блюд, когда была в форме.
Параллельно, работник пытался донести до Кати важность изменения поведения, но её уверенность в своих действиях не позволила услышать критику.
Как бы ни было, вопрос о том, следует ли увольнять такого сотрудника, остаётся открытым. Каждый случай уникален, и в коллективе это понятно, но урок, извлеченный из этой ситуации, может быть полезен другим организациям.
Кстати, о кулинарии: один из ценных рецептов соуса был предложен бывшим старшим поваром, демонстрируя, что даже такие конфликты могут оставить за собой добрые воспоминания и знания.































