Эти рулетики – идеальное лакомство для ценителей оригинальных десертов. Тесто получается легким и воздушным, а в процессе выпечки курага превращается в сладкое угощение с карамельными нотками. Шоколадная курага добавляет свой изысканный вкус, но не стесняйтесь экспериментировать с финиками: они идеально заменят dried fruit.
Калорийность: на 100 г – 266 ккал
БЖУ: белки/жиры/углеводы – 12/8/37
Ингредиенты для теста
- 50 г творога (оптимально 5%)
- 1 яйцо
- 30 г цельнозерновой пшеничной муки
- 30 г рисовой муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
Ингредиенты для начинки
- 80 г кураги
- 25 г орехов (по вашему выбору)
Процесс приготовления
Полученные рулетики могут стать отличным дополнением к чаю или кофе, удивляя гостей своим восхитительным вкусом и оригинальной текстурой, пишет канал.
