Авокадо — особенный ингредиент для новогоднего праздника. Он выглядят эффектно, а его насыщенный вкус и полезные жиры позволяют чувствовать себя на высоте даже среди традиционных угощений. Вот пять рецептов салатов с авокадо, которые добавят свежести и оригинальности на ваш новогодний стол.
Салаты с авокадо для любого вкуса
- Авокадо с креветками и цитрусовой заправкой
Идеальный легкий салат, который перенесёт вас в атмосферу летнего отпуска. Состав: авокадо, очищенные креветки, салатный микс, апельсин или грейпфрут, оливковое масло и лимонный сок. Обжарьте или отварите креветки, нарежьте авокадо, добавьте цитрусы и заправьте маслом с лимонным соком — получаете сочное праздничное блюдо.
- Салат с авокадо, лососем и огурцом
Простой, но эффектный вариант. Ингредиенты: слабосолёный лосось, авокадо, свежий огурец, укроп, лимонный сок и йогурт или оливковое масло. Рекомендуется нарезать все компоненты кубиками и добавить укроп, что создаст гармоничный вкус.
- Тёплый салат с курицей и печёными овощами
Когда хочется сытного, но не тяжёлого угощения. Включает куриное филе, авокадо, болгарский перец, цукини или кабачок, оливковое масло и специи. Печь овощи с курицей до золотистой корочки, затем добавить нарезанный авокадо — сочетание горячего и холодного доставляет удовольствие.
Яркое окончание новогоднего стола
- Салат с авокадо, яйцом и йогуртовой заправкой
Нежный, сбалансированный вариант. Выполнен из авокадо, варёных яиц, зелёного лука, йогурта и горчицы. Яйца нарезать, авокадо нарезать кубиками, смешать с остальными ингредиентами для лёгкого, но сытного вкуса.
- Салат с авокадо, гранатом и орехами
Эстетически привлекательный салат, который украсит любой стол. Включает авокадо, зерна граната, рукколу или шпинат, грецкие орехи, оливковое масло и бальзамический уксус. Нарезать авокадо, выкладывать на зелень и посыпать гранатом и орехами — просто и эффектно.
Авокадо замечательно сочетается не только с рыбой и мясом, но и с овощами — именно это делает его идеальным ингредиентом для новогоднего стола. Наполните ваш праздник свежими и вкусными блюдами, которые удивят гостей!
