Завтрак без муки: овсяная запеканка с тыквой и апельсином

Завтрак без муки: овсяная запеканка с тыквой и апельсином

Утро начинает менять темп: аромат запечённых овощей и фруктов напоминает о тёплом осеннем доме и уютной кухне без лишних хлопот.

Простая основа для настроения дня

В миске соединяются овсянка и молоко, и уже через минуту доминирует мягкая текстура, которая затем завершится лёгкой корочкой сверху.

Фрукты, которые помогают ощущать сезон

Тыква, апельсин и банан создают естественную сладость и цитрусовую свежесть, а корица добавляет тёплый акцент.

Как собрать все в одну запеканку

Размолотая часть овсянки смешивается со смесью молока, ванили и разрыхлителем, затем всё заливается в форму с ягодами и запекается до золотистого цвета.

Готовность и подача

Готовое блюдо режут порциями и подают тёплым или холодным, с чашкой напитка или чая. Такой завтрак подходит и для быстрых утренних пауз, и для уютного посиделия вечером.

  • Овсянка — 1 стакан + 1 стакан для измельчения
  • Молоко — 2 стакана
  • Растительное масло — 70 г
  • Тыква — 200 г
  • Апельсин — 1 шт
  • Банан — 1 шт
  • Сахар — 3 ст.л
  • Корица — по вкусу
  • Ванилин — 1 ч.л
  • Разрыхлитель — 1 ч.л
  • Семечки — для украшения
Источник: Бунбич

Лента новостей