Гранат – не просто вкусный, но и невероятно полезный фрукт. Многие избегают его из-за трудностей с очисткой. Однако это не должно останавливать ценителей сладких семян! Ниже представлены несколько простых и эффективных способов, которые помогут быстро и легко насладиться гранатом, пишет Дзен-канал "Лайфхаки для дома: просто и честно".
Метод половинками: просто и быстро
Этот способ подходит для тех, кто не хочет тратить много времени на очистку плода.
- Первый шаг: Вымойте гранат под холодной водой, это поможет удалить загрязнения.
- Разделите плод: Острым ножом аккуратно разрежьте гранат поперек на две половинки. Обратите внимание, что одна часть должна оставаться с «попкой», а другая - с «макушкой». Семена располагаются вдоль плода.
- Подготовьте миску: Установите глубокую миску для сбора семян, затем держите одну половинку над ней.
- Извлеките семена: Постучите по кожуре граната рукояткой ножа или кухонным молотком. Это поможет семенам «выпрыгнуть» в миску.
- Дополнительные шаги: Если некоторые семена остались внутри, сделайте небольшой надрез ножом для их извлечения.
Красивое очищение: мастер-класс
Для тех, кто хочет, чтобы очищенный гранат выглядел эстетично, этот метод станет настоящим находкой.
- Срежьте верх: Осторожно снимите «шапочку», стараясь не повредить семена.
- Надрезы по кожуре: Сделайте неглубокие надрезы вдоль перепонок от верхней части к основанию для легкого отделения семян.
- Отсоедините сердцевину: Нажмите на белую сердцевину под верхней частью, чтобы отделить семена от кожицы.
- Распустите гранат: Потяните шкурку в стороны, чтобы раскрыть плод, как цветок, и удалите все перегородки, оставив только камеры с семенами.
- Извлечение семян: Переверните гранат и аккуратно постучите, чтобы семена упали в миску.
Чистим быстро и без брызг
Желающим избежать беспорядка стоит обратить внимание на этот способ.
- Разделение плода: Акуратно разрежьте гранат пополам, не уделяя внимание тому, с какой стороны начать.
- Подготовка воды: Возьмите глубокую миску с удобной температурой воды.
- Погружение: Опустите одну половинку граната в воду и аккуратно раскройте его. Семена начнут падать на дно.
- Обработка второй половины: Повторите действия с другой частью, затем слейте воду с помощью дуршлага.
- Готово: Полученный очищенный гранат – отличное лакомство для застолья.