Бюргерская тушеная капуста – это блюдо, которое удивит даже самых взыскательных гурманов своим насыщенным вкусом и оригинальным ароматом. Она отлично подойдет как для основного приема пищи, так и в качестве закуски, которую можно подавать как горячей, так и холодной.
Что нужно для приготовления
Чтобы создать эту замечательную тушеную капусту, вам понадобятся:
- Квашеная капуста – 500 граммов
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Подкопченные колбаски – 150 граммов
- Розмарин – 2 веточки
- Растительное масло – 3 ст. ложки
- Утиный жир – 1 ст. ложка
- Сахар – 1-2 ст. ложки, по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление бюргерской капусты не займет много времени и сил. Следуйте простым шагам:
Готовая бюргерская тушеная капуста станет отличным дополнением к вашему столу и порадует гурманов своим необычным вкусом!
