Вкусная и сытная горячая закуска для любого вечеринки

20 февраля 2026, 09:31

Этот рецепт идеальный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей, подав на стол аппетитную горячую закуску. Простота приготовления и великолепный вкус делают его настоящей находкой для кулинаров всех уровней!

Ингредиенты для вкусной закуски

  • Фарш 600 г
  • Хлеб 1 булка
  • Лук репчатый 2 головки
  • Молоко или сливки 1 стакан
  • Соль, перец по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Бекон 200 г
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика

Процесс приготовления

  • Сначала лук нарезают мелкими кубиками и обжаривают на растительном масле до достижения золотистой корочки. Фарш следует посолить и поперчить по вкусу.
  • Из булки хлеба вынимается мякоть, которую нужно замочить в молоке (можно также использовать сливки).
  • Сыр натирают на мелкой терке. Зелень и чеснок мелко шинкуют и добавляют в фарш.
  • Отжатую хлебную мякоть соединяют с фаршем и тертым сыром, тщательно перемешивая.
  • Формируют небольшие кружочки, заворачивая их в бекон, закрепляя с помощью зубочисток.
  • Выкладывают закуску на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, и запекают при температуре 200 C в течение 45 минут.

    • Эта закуска станет звездой любого стола. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на News-ulyanovsk.ru