Печенье с яблоками: вкусный и быстрый завтрак для детей

С утренней трапезой перед школой порой возникают сложности, особенно в зимнее время, когда дети не проявляют особого желания что-либо есть. Однако, отправка в школу на голодный желудок может обернуться настоящей проблемой, ведь на первом уроке голодное состояние делает маловероятным успешное усвоение новых знаний. Если первым уроком оказывается физкультура, то о лыжных кроссах и подтягиваниях можно забыть энергии просто не хватит!

Почему стоит приготовить творожное печенье

Чтобы разгадать утренние загадки, предлагается воспользоваться простым и бюджетным рецептом творожного печенья с яблоками. Это лакомство готовится быстро и из доступных продуктов, а его вкус всегда радует. Не удивительно, что такой десерт находит признание даже у самых привередливых сладкоежек!

Ингредиенты для творожного печенья

Для теста:

• 100 г сливочного масла
• 150 г муки
• 150 г творога
• щепотка соли
• пакетик ванильного сахара

Для начинки:

• 2-3 яблока
• 1 ч. л. молотой корицы
• 3 ст. л. сахарного песка

Приготовление печенья с яблоками

Первым делом, сливочное масло нужно немного размягчить, чтобы его было проще смешивать с творогом. Если время поджимает, его можно натереть на крупной терке. После этого массу нужно объединить с остальными ингредиентами: мукой, солью и ванильным сахаром, и замесить тесто. Готовое тесто убирается в холодильник на полчаса, завернутое в пленку, сообщает канал.

Тем временем яблоки очищают от кожуры, освобождают от сердцевины и нарезают на тонкие дольки. Сахар в небольшой миске соединяется с корицей для создания ароматной начинки.

Когда тесто достаточно охладилось, разогревают духовку до 180 градусов и подготавливают противень застилают его пергаментом или силиконовым ковриком.

После охлаждения, тесто раскатывается в пласт толщиной примерно 3 мм, из которого вырезаются круги. На каждый из них укладываются яблочные дольки, обвалянные в сахарно-коричной смеси. Кружки теста складываются пополам, но края не защипываются.

Печенье выпекается 1520 минут, и его можно подавать горячим, хотя лучше заранее приготовить его, чтобы утром было меньше хлопот! Помните, что печенье разлетается со стола слишком быстро лучше приготовить побольше!

Хотите попробовать еще рецепты с яблоками? Здесь вы найдете множество интересных вариантов, например, яблочные маффины, песочное печенье с яблоками или слоеные башмачки с начинкой. Приятного аппетита!