Как приготовить удивительное блюдо с курицей и капустой: рецепты, которые стоит попробовать

3 февраля 2026, 21:14

Представляем вашему вниманию оригинальное блюдо, которое покорит вкусовыми сочетаниями. Речь идет о запеченных куриных бедрах, окруженных двумя видами капусты. Это не просто смелое кулинарное решение, но и отличный способ насытить организм полезными веществами.

Ингредиенты для приготовления

  • Куриные бедра 5-6 штук
  • Цветная капуста около 400 г
  • Брокколи примерно 250 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сметана (25%) 100 г
  • Твердый (полутвердый) сыр 50-70 г
  • Соль, перец, специи для курицы по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Этапы приготовления

  • Куриные бедра необходимо хорошо посолить, поперчить и приправить специями по желанию.
  • Разделите цветную капусту и брокколи на небольшие соцветия, а яйца whisk с сметаной и добавьте соль по вкусу.
  • Сыр натереть и отложить в сторону.
  • На дно формы для запекания выложите подкукурузную смесь капуст, затем куриные бедра. Залейте яично-сметанной смесью.
  • Запекайте при температуре 180C в течение 40 минут. Затем добавьте натертый сыр и продолжайте запекать до его расплавления и золотистой корочки.
  • Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол.
  • Это простой, но очень эффектный рецепт, который покажет, что здоровая еда может быть вкусной и разнообразной. Приятного аппетита!

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на News-ulyanovsk.ru