Оригинальная закуска: Яйцо, завернутое в мясо

Идеальное решение для праздничного стола это необычная нарезка, которая покорит ваши сердца и вкусовые рецепторы. Удивительно простое в приготовлении блюдо станет настоящим хитом любой вечеринки.

Необходимые ингредиенты

• 5 яиц
• 700-800 г свинины (можно выбрать другое мясо по желанию)
• Лавровый лист
• 1 луковица
• Соль по вкусу
• Специи (например, популярная приправа для мяса: перец, чеснок, паприка и другие)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Для начала нарезать мясо пластами и слегка отбить их, посолив и приправив выбранными специями. Отварите яйца до полной готовности и очистите их от скорлупы.

Следующий шаг завернуть яйца в приготовленное мясо. Этот процесс можно ускорить, если вовлечь помощника. Кусочки мяса должны полностью закрывать яйца, при этом лучше использовать более крупные куски для удобства. После того как яйца завернуты, зафиксируйте их нитками, чтобы мясо не соскальзывало во время варки.

В большой кастрюле доведите до кипения воду, добавьте немного соли, нарезанный лук и лавровый лист. Аккуратно опустите яйца в мясном оберточном слое и варите до готовности.

Когда мясо будет готово, достаньте его из кастрюли, снимите нитки и дайте остыть. После этого нарежьте яйца и подавайте на стол с соусом великолепным дополнением станет классический майонез.

Приятного аппетита!