Холмы поют, волны дышат: Винодельня «Скалистый берег»

Российское виноделие постепенно завоевывает внимание ценителей. В последние годы особенно выделяются новые отечественные марки, которые могут порадовать даже скептиков. Винодельня Скалистый берег представила свои интересные серии, и стоит обратить на них внимание.

Непревзойденные белые смеси

• Дыхание волн: шардоне и совиньон блан. Эта гармония двух сортов создает приятное вино, идеально подходящее для рыбы и морепродуктов. Легкое, с нежным вкусом, оно напоминает о спокойных волнах, под которыми удобно наслаждаться ужином на берегу моря.
• Шёпот цветов: совиньон блан с рислингом. Освежающее, летнее, как глоток зелёного яблока. Этот ароматный купаж наполнен цветами и прекрасно подходит для пикника с овощами и молодыми сырами.
• Мелодия лета: розе из каберне фран, мерло, совиньон блан и красностопа. Насыщенное, хотя и без сюрпризов, это вино может показаться несколько комментируемым, особенно в свете его описаний, но как повседневное розе оно вполне приемлемо.

Красные вина: классика и новизна

• Ветер в травах: мерло, каберне фран и каберне совиньон. Это сбалансированное красное вино, которое идеально подходит для любого стола. Получившее признание у неопытных дегустаторов, оно отличается хорошей гармонией, оставляя приятное послевкусие.
• Песнь холмов: мерло с каберне фран и красностопом. Несмотря на преобладание мерло, это вино удивляет своей свежестью и ягодным характером. Универсальное вино, оно отлично сочетает как с домашней кухней, так и со сложными блюдами.

Сравните свои впечатления: пытались ли вы попробовать вино от Скалистого берега? Оставляйте свои мнения в комментариях!