Необычные сосиски в капустных блинах за 15 минут

Представляем вам инновативный и легкий вариант сосисок в тесте исключительно вкусные капустные блинчики с начинкой. Эта оригинальная идея станет отличным выбором для тех, кто заботится о своем рационе, но не хочет отказываться от любимых блюд.

Сосиски в тесте это знакомое лакомство, но в формате голубцов, где начинка обёрнута в нежные капустные листья. Этот рецепт обязательно порадует любителей необычного и вкусного.

Лучший способ наслаждаться сосисками подавать их горячими, чтобы сыр растаял и взорвал ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты для успеха

• Пекинская капуста: 1/3 кочана
• Яйца: 6 штук
• Зелёный лук
• Сосиски: 6 штук
• Сыр: 60 г
• Соль, перец, сушёный чеснок: по вкусу
• Кетчуп или майонез: по желанию

Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовка овощей: мелко нарезать пекинскую капусту и зелёный лук. Можно добавить любимые травы петрушку или укроп для аромата.

2. Сосиски: сделать небольшие надрезы и обжарить их на сковороде (или отварить). Это придаст им дополнительный вкус.

3. Яичная основа: взбить яйца с солью и перцем, затем добавить подготовленные капусту и лук, тщательно перемешать.

4. Обжаривание: на разогретую сковороду с минимальным количеством масла вылить часть яичной смеси, получив тонкий блин. На край блинчика положить сосиску, по желанию смазать её кетчупом или майонезом, присыпать натёртым сыром.

5. Завернуть сосиску в блинчик с помощью лопаток и обжарить со всех сторон до золотистой корочки.

Готовый блинчик с сосиской уверенно покорит детские сердца и станет излюбленным завтраком для всей семьи!

Приходите за новыми рецептами и приятного аппетита!