Изумительное карпаччо из свёклы с бурратой

Кулинарное вдохновение в сочетании с изысканными ингредиентами: карпаччо из свёклы с бурратой это яркое блюдо, которое украсит любой стол. Идеально подходит как для праздничного ужина, так и для лёгкого обеда, этот салат впечатлит даже самых привередливых гурманов.

Составляющие для совершенной подачи

Чтобы создать шедевр из свёклы, понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 свёкла, уже отваренная и очищенная
• 1 спелый апельсин
• 2 головки бурраты
• 1 горсть свежей рукколы
• 2 сочных инжира
• 1 ст. л. кедровых орехов
• 1 ст. л. измельчённых фисташек
• 4 ст. л. оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Для оформления используйте физалис и зёрна граната, чтобы добавить цвет и оригинальность.

Этапы приготовления

Следуйте этим простым шагам, чтобы получить восхитительное карпаччо:

Это блюдо не только порадует глаз, но и будет настоящим гастрономическим открытием. Приятного аппетита!