Мини-пиццы с маринованными огурцами: простая закуска для любого стола

28 января 2026, 10:27

Крошечные пиццы с огурцами приносит знакомый и неожиданный баланс вкуса в привычный вечерний стол. Они собираются быстро, выглядят привлекательно и дарят ощущение домашней простоты в каждом кусочке.

Основная идея проста: оформить маленькое тесто и поставить на него яркую начинку с маринованными огурцами, сыром и кусочками колбасы или ветчины. Варианты теста позволяют выбрать между дрожжевым, бездрожжевым и даже лавашным вариантом, чтобы уложиться во время или под настроение.

Начинка соединяет томатный соус, ломтики огурца и плавленный сыр, создавая освежающий контраст жирности. Добавление лука придаёт глубину, а зелень аромат.

Как устроены мини-пиццы

Тесто раскатывают и вырезают кружочки, на каждый кладут немного соуса, затем колбасу или ветчину, огурцы и сыр. Выпекают до золотистой корочки при средней температуре. Быстро и просто.

Для разнообразия можно выбрать бездрожжевые варианты, овощную начинку или сменить сыр на моцареллу или пармезан. Готовые изделия удобно подавать на доске или в cut-коробках, что добавляет уют столу.

Мини-пиццы хороши и как перекус на природе или фуршете: они маленькие, но сытные, и быстро уходят со стола.

Небольшой итог: сочетание хрустящего теста, расплавленного сыра и кисловатого огурца создаёт баланс, который остаётся в памяти. С такой закуской вечер может получиться тихим и уютным, а гости уйдут сытыми и довольными.

Новая неделя открывает новые вкусы так и хочется повторять это блюдо снова и снова.

Популярные новости за сутки

Это интересно

Больше новостей на News-ulyanovsk.ru