Ульяновское молоко изымают из оборота за нарушения при его производстве

Ульяновское молоко изымают из оборота за нарушения при его производстве

Специалисты Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области обнаружили серьёзные нарушения в работе молокоперерабатывающего предприятия ООО Калатея, расположенного в Барышском районе.

Во время мониторинга системы Меркурий было установлено, что при оформлении документов на произведённую продукцию выявлена значительная разница в жировых показателях между использованным сырьём и готовым молоком. Расхождение составило почти 240 кг, что указывает на применение сырья неизвестного происхождения.

Подписаться на @ulkpru