Дешевле оптом, дешевле в розницу. Цена на так называемый «Борщевой набор» в Ульяновской в области в этом году оказалась ниже, чем в среднем по стране. Такие данные приводят в региональном министерстве агропромышленного комплекса.
Набор овощей для приготовления всеми любимого блюда русской кухни уже давно стал своеобразным мерилом экономической ситуации.
Чем на самом деле обусловлено падение «индекса борща» и чего ждать от цен в ближайшем будущем — разобрался Антон Кузьмин.