Любимое многими летнее блюдо – окрошка. Иностранцы в большинстве случаев с осторожностью пробуют «жидкий салат», а вот россияне регулярно вступают в спор, на чем делать холодный суп: квас или кефир, минеральная вода или овощной сок? В общем, блюдо неординарное, но мы узнали у шеф-поваров еще более оригинальные рецепты. Свежие идеи – на ulpravda.ru.
